Close

Sauber

Wie sauber sind Hotelbetten? Check von hotel.de

(Nürnberg, 02. August 2013) Lippenstift auf dem Kissen, Haare im Waschbecken – wie ist es um die Sauberkeit in Hotelzimmern bestellt? Auch in diesem Jahr hat hotel.de die Bewertungen seiner über sechs Millionen Buchungskunden wieder daraufhin untersucht, in welchen Städten Sauberkeit groß geschrieben wird und wo es die Hoteliers mit der Hygiene eher weniger genau nehmen. Im Vergleich zum Vorjahr wird dabei deutlich, welche Hoteliers ihre Hausaufgaben gemacht haben.

Read More

Urteil: Internet-Pranger für Gastro-Hygienesünder untersagt

Ein Urteil mit Signalwirkung: Die Stadt Pforzheim darf nicht im Internet über Hygienemängel bei einem Pforzheimer Gaststättenbetreiber informieren. Die zweite Kammer des Verwaltungsgerichtes Karlsruhe gab nun einem Eilantrag statt und untersagte damit den Internet-Pranger. Interessant in der Urteilsbegründung: Aus der zum 1. September in Kraft getretenen Vorschrift (§ 40 Abs. 1a des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs, LFGB) stünde nicht ergebe sich nicht die Verpflichtung, die Öffentlichkeit über Mängel bei der Hygiene eines Gaststättenbetriebs zu informieren.

Read More