Good Morning Hoteliers (98): Diese 3 Blogs müssen Sie lesen - Hören Sie hier meine neueste Audio-Kolumne bei HOTELIER TV& RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-98-diese-3-blogs-mussen-sie-lesen

Good Morning Hoteliers (98): Diese 3 Blogs müssen Sie lesen

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 98:
In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 98:
Diese drei Blogs sind wichtiger als so manche Fachzeitschrift: So-geht-Hotel-heute.com, Hotelneudenken.com und der Blog unter hotellerie.de.

The Parisian Macau (Foto: Sands China)

Klein-Paris in Fernost: Themenresort The Parisian eröffnet in Macau

Macau/China, 27. Juli 2016 – Die spinnen, die Chinesen… In der Casino-Metropole Macau steht ein einzigartiges Themenresoprt vor der Fertigstellung. The Parisian, ein Freizeitpark mit 3.000-Zimmer-Hotels, Wasserpark, Theater und Shoppingmeilen wie in der französischen Hauptstadt, eröffnet Mitte September.

Urban Denk

Urban Denk neuer Director Culinary Innovation and Development bei Steigenberger

Frankfurt/Main, 19. August 2016 – Urban Denk setzt als Director Culinary Innovation and Development zukünftig neue Standards in den Steigenberger Hotels and Resorts. Mit kreativen Ideen wird der mehrfach preisgekrönte Executive Chef Steigenberger als F&B Leader positionieren.

Carsten Hennig beim Gastrotest auf Sylt (Screenshot: Kabeleins)

TV-Bericht über Abzocke und Betrug in der Gastronomie auf Sylt schlägt hohe Wellen

Westerland/Sylt, 02. August 2016 – Das schlägt ein wie eine Bombe: Eine Enthüllungsreportage über Abzocke und Betrug in der Gastronomie auf Sylt sorgt für Kontroversen im Social Web.

ITB Berlin Kongress setzt auf CSR: Strategien und Best-Practice-Beispiele des nachhaltigen Tourismus

Welterschöpfungstag: In fünf Schritten zu mehr Nachhaltigkeit

Berlin, 08. August 2016 – Die Ressourcen für 2016 sind verbraucht. Den Konsum ab heute kann die Erde in diesem Jahr nicht mehr regenerieren (Global Footprint Network). Mit nur fünf Tipps können Verbraucherinnen und Verbraucher ihren Rohstoffverbrauch senken und ihre Klimabilanz entscheidend verbessern, so der „Nachhaltige Warenkorb“ des Rates für Nachhaltige Entwicklung (www.nachhaltiger-warenkorb.de). Besonders effektiv sind Änderungen in den Bereichen Mobilität und Ernährung – und: weniger Konsum.

Heinz Horrmann und Reiner Calmund sind das erfolgreichste Juroren-Duo im deutschen Fernsehen (Foto: RTL)

TV-Koch Steffen Henssler ist Spitze bei der Quote – Heinz Horrmann und Reiner Calmund erfolgreichstes Juroren-Duo im deutschen Fernsehen

Köln/Hamburg, 02. August 2016 – So etwas gab es noch nie: Bei TV-Marktführer RTL-Gruppe treibt eine einzige Show den Sender Vox zu neuen Höhen. Einen historischen Bestwert stellte Vox in diesem Monat auf: Mit einem Tagesmarktanteil von 9,9 Prozent überflügelte der Kölner Sender am 17. Juli die gesamte deutsche TV-Konkurrenz. Erstmals seit Bestehen sicherte sich Vox damit die Marktführerschaft in der Zielgruppe der 14- bis 59-jährigen Zuschauer über einen ganzen Tag.

Check-in im Luxushotel: Ihr Auftritt auf der großen Bühne

Tourismus weiter auf Erfolgskurs: Drei Prozent mehr Übernachtungen in den ersten sechs Monaten – Wird auch 2016 ein Rekordjahr?

Berlin/Wiesbaden, 10. August 2016 – Der Tourismus in Deutschland ist weiter auf Rekordkurs: In den ersten sechs Monaten des Jahres stieg die Zahl der Übernachtungen in- und ausländischer Gäste um drei Prozent auf 199,2 Millionen.

Airbnb Trips

Airbnb prescht mit neuer App vor: Alles rund ums Reisen

San Francisco, 17. August 2016 – Unterkunft per App buchen, das ist nicht genug: Airbnb.com prescht nun mit einem neuen Smartphone-Tool vor. Über die App „Airbnb Trips“, die gerade von amerikanischen Android-Usern getestet wird, lassen sich individuelle Städtetrips samt Restaurant-Reservierung und Tour-Buchung organisieren. Dies berichtet der Nachrichtendienst Pressetext.

Good Morning Hoteliers (98): Diese 3 Blogs müssen Sie lesen - Hören Sie hier meine neueste Audio-Kolumne bei HOTELIER TV& RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-98-diese-3-blogs-mussen-sie-lesen

Good Morning Hoteliers (98): Diese 3 Blogs müssen Sie lesen

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 98:
In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 98:
Diese drei Blogs sind wichtiger als so manche Fachzeitschrift: So-geht-Hotel-heute.com, Hotelneudenken.com und der Blog unter hotellerie.de.

Sprachen lernen mit HOTELIER TV und LinguaTV - Demolektion "Welcoming Guests/Checking In" jetzt ausprobieren: http://www.hoteliertv.net/sprachen-lernen

Sprachen lernen mit HOTELIER TV und LinguaTV – Demolektion „Welcoming Guests/Checking In“ jetzt ausprobieren

HOTELIER TV und LinguaTV laden Sie ein, eine neue, effiziente und multimediale Art des Sprachtrainings zu entdecken. Mit dem mehrfach ausgezeichneten Online-Videotraining von LinguaTV lernen Sie einfach und schnell praxisrelevante Vokabeln, wichtige Redewendungen sowie deren Aussprache und korrekte Anwendung in authentischen Situationen. Ob fachbezogenes Englisch für die Hotellerie, Business Englisch oder Französisch – so wird Ihnen Sprachen lernen Spaß machen! Und das Beste: Als Zuschauer von HOTELIER TV erhalten Sie bei LinguaTV 10% Rabatt.

Mehr Sicherheit im Gastgewerbe - Türschild für Hotels und Restsurants (Grafik: gastronomie & hotellerie)

Brutaler Hotelüberfall: Mitarbeiter verletzt – für 400 Euro Beute…

Hamburg, 21. August 2016 – Es wird immer brutaler: Bei einem Raubüberfall auf ein Hotel nahe dem Hauptbahnhof in Hamburg wurde ein Night Auditor in der vergangenen Nacht verletzt. Der mit einer Pistole bewaffnete Täter schlug dem 23-jährigen Hotelmitarbeiter mehrfach ins Gesicht.

Urban Denk

Urban Denk neuer Director Culinary Innovation and Development bei Steigenberger

Frankfurt/Main, 19. August 2016 – Urban Denk setzt als Director Culinary Innovation and Development zukünftig neue Standards in den Steigenberger Hotels and Resorts. Mit kreativen Ideen wird der mehrfach preisgekrönte Executive Chef Steigenberger als F&B Leader positionieren.

Holger Flory

Holger Flory eröffnet neues Roomers Baden-Baden

Baden-Baden, 19. August 2016 – Holger Flory (40) ist General Manager für die Pre-Opening Phase des Roomers in Baden-Baden. Das Lifestylehotel wird Mitte Oktober in zentraler Lage gegenüber dem Festspielhaus eröffnet.

Swanky Whatley Manor

Hotel sorgt mit Jobinserat für Proteststürme: Swanky Whatley Manor sucht Portier – „Stelle ist nichts für Frauen“

Malmesbury/UK, 19. August 2016 – Das Swanky Whatley Manor in Großbritannien zeigt, dass offensichtlich auch die vornehmsten und luxuriösesten Hotels dieser Welt nicht vor naiven sexistischen Geschlechterklischees gefeit sind. Wie die „Bristol Post“ schreibt, sorgt der Fünf-Sterne-Betrieb, der sich auf fünf Hektar in der malerischen Landschaft von Wiltshire erstreckt und unter anderem mit einem mit Michelin-Stern prämierten Restaurant aufwarten kann, für wahre Proteststürme. Auslöser ist ein Jobinserat für einen Portier, einer „Stelle, die einfach nichts für Frauen“ sein soll, wie es in der Anzeige heißt, berichtete der Nachrichtendienst Pressetext.

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    (PREGAS) Bei allem Traditionsbewusstsein sind die Grandhotels der Selektion Deutscher Luxushotels mit mitunter einer bis zu 200jährigen Geschichte in der Moderne angekommen. Zimmer, Suiten, Säle und Tagungsräume werden ebenso wie Restaurants und Küchen regelmäßig erneuert und dem modernen Lebensgefühl behutsam angepasst. Beste aktuelle Beispiele sind der Bre […]
  • Noch ein Geburtstag: Die KURFÜRSTENSTUBE im Europäischen Hof Heidelberg feiert 150-jähriges Bestehen 23 August 2016
    (PREGAS) Schon seit 1865 verwöhnt der Europäische Hof Heidelberg seine Gäste durch traditionell-zeitlosen Charme und persönlichen Service. Seit 1906 ist das Haus in Familienbesitz und wird heute von der Hoteliersfamilie von Kretschmann in dritter und vierter Generation geleitet. Im letzten Jahr beging das Haus sein 150jähriges Jubiläum mit umfangreichen Vera […]
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    (PREGAS) Nach der Präsentation des WerteKodex für die deutsche Eventbranche soll noch in diesem Jahr die WertePlattform entstehen. Unternehmen der Branche werden zur Unterstützung aufgerufen. Nur mit dem verbindlichen Commitment von 50 Unternehmen wird die Plattform aufgebaut. Der Wertekodex für die deutsche Eventbranche Schon im Juni wurde der Stein ins Rol […]
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    (PREGAS) Das Hotel am Badersee im schönen Zugspitzdorf Grainau hat sich einen besonderen Service für die zahlreichen aktiven Privatgäste ausgedacht. „Unsere privaten Gäste kommen größtenteils nach Grainau, um entweder zu Fuß oder mit dem Bike am Berg aktiv zu werden. Im Großen oder im Kleinen. Was liegt da näher, als sich einen kompetenten Partner zu suchen, […]
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    (PREGAS) Am 15. August war es soweit: 15 junge Berufseinsteiger hatten ihren ersten Tag als Auszubildende bzw. als duale Studierende im Best Western Plus Palatin Kongresshotel in Heidelberg-Wiesloch. Als kleines Willkommensgeschenk erhielten sie eine Schultüte mit vielen Überraschungen. Für die Auszubildenden zur Hotelfachfrau (6) bzw. zum Hotelfachmann (2), […]
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