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Doku

Von der Straße in den Job: Best Western unterstützt eine TV-Dokumentation, die Wohnungslosen eine Chance zur Rückkehr in die Gesellschaft gibt (2.v.l. im Bild: Marcus Smola, Geschäftsführer Best Western Hotels Central Europe - Foto: Best Western)

Best Western Hotels in TV-Dokumentation: „Von der Straße in den Job“

    Eschborn/Taunus – Best Western hat im Rahmen einer TV-Sendung ein außergewöhnliches Projekt begleitet: Anlässlich der Sat1-Dokumentation „Von der Straße in den Job“ hat die Gruppe individueller Hotels Sozialarbeiter dabei unterstützt, Wohnungslosen Perspektiven und Chancen auf Rückkehr in ein geregeltes Leben aufzuzeigen. So konnten sich drei Menschen von der Straße in einem zweiwöchigen Praktikum in verschiedenen Bereichen eines Berliner Best Western Hotels beweisen.

    Einzigartige TV-Doku über eines der besten Grand Hotels Europas – 150 Jahre Excelsior Hotel Ernst Köln – Jetzt Reportage bei HOTELIER TV sehen

      (Köln, 19. Januar 2015) Die große Hoteldokumentation erzählt die Geschichte des Excelsior Hotel Ernst, eines der letzten familiengeführten Luxushotels der Welt. Die Zuschauer erwartet eine einzigartige Symbiose aus faszinierenden Hotelgeschichten, deutscher Historie und spannenden Interviews von Mitarbeitern und wichtigen Zeitzeugen. Die Doku ist nun bei HOTELIER TV zu sehen: http://www.hoteliertv.net/hotel-portraits/kölns-grand-hotel-das-excelsior-hotel-ernst/

      Das Brenners – Lehrjahre im Grandhotel

        (Baden-Baden, 27. April 2014) Das Brenners in Baden-Baden gilt als das beste Hotel Deutschlands. Einen Blick hinter die mondänen Kulissen dieses legendären Hauses gewährt nun eine vierteilige Doku-Reihe. Filmemacher Harold Woetzel hat dafür ein Jahr lang drei Auszubildende begleitet. In einem Baden-Badener Kino wurden die Filme vorab gezeigt. Eine aufregende Premiere für die jungen Hauptdarsteller: http://www.hoteliertv.net/hotel-job-tv/das-brenners-lehrjahre-im-grandhotel-preview-der-vierteiligen-doku-in-baden-baden

        16 neue Hotels werden in Vox-Doku „Mein himmlisches Hotel“ getestet – Neue Staffel ab 17. März

          (Köln, 27. Februar 2014) Ab dem 17. März treffen sich in „Mein himmlisches Hotel“ (vier Wochen lang, montags bis freitags um 17 Uhr bei Vox) wieder Deutschlands Hoteliers zum Kräftemessen. Mit 1a-Service, einem tollen Frühstück und einem gemütlichen Bett, aber auch mit ihren Freizeitangeboten vom Eisstockschießen übers Schlittschuhlaufen bis zum Ski-Bikes-Fahren wollen sie in der Hotel-Doku überzeugen. Doch was tun, wenn die Suche nach Schnee und Winter erfolglos bleibt? Dann sind Spontaneität und Improvisationsvermögen gefragt.

          Steffen Henssler ist der neue “Restauranttester” bei RTL

            (Köln, 17. Februar 2014) Starkoch Steffen Henssler (41) hat seinen ersten Einsatz als neuer RTL-“Restauranttester” am Montag, 24. Februar 2014, ab 21.15 Uhr. Er übernimmt den Kochlöffel von Christian Rach und sorgt mit seiner schlagfertigen, humorvollen Art für frischen Wind auf Deutschlands Speisekarten. Offen und schonungslos analysiert Steffen Henssler, warum die Lokale in Schwierigkeiten stecken und sucht gemeinsam mit den Besitzern nach einer praktikablen Lösung, um die Restaurants vor dem Ruin zu bewahren.

            Neue Folgen von “Mein himmlisches Hotel” ab 17. März bei Vox – Hotel-Doku checkt in deutschen Bergregionen ein

              (Köln, 06. Februar 2014) Ab dem 17. März treffen sich in “Mein himmlisches Hotel” (montags bis freitags um 17 Uhr bei Vox) wieder Deutschlands Hoteliers zum Kräftemessen. Mit 1A-Service, einem tollen Frühstück und einem gemütlichen Bett, aber auch mit ihren Freizeitangeboten vom Eisstockschießen übers Schlittschuhlaufen bis zum Ski-Bikes-Fahren wollen sie in der Hotel-Doku überzeugen. Doch was tun, wenn die Suche nach Schnee und Winter erfolglos bleibt? Dann sind Spontaneität und Improvisationsvermögen gefragt.

              Accor-Chef Michael Mücke wird auch "Undercover Boss" bei RTL – TV-Doku mit Blick hinter die Kulissen der Hotellerie am 27. Januar 2014

                (Köln, 13. Januar 2014) Nun wird auch Michael Mücke zum “Undercover Boss”: Der Chef von Accor Deutschland geht inkognito in seine Hotels und zeigt am 27. Januar ab 21:15 Uhr bei RTL, wie es hinter den Kulissen der Hotellerie zugeht. Mücke ist damit nach Marcus Smola (Best Western) und Mario Pick (Welcome Hotels) der dritte Hotellerie in der beliebten TV-Doku. Die neue Staffel von “Undercover Boss” wird nun montags abends ausgestrahlt. Teil 1 heute abend (13.01.2014, 21:15h) ist mit Stephi Hopp, Operations Director im Heide Park Resort in Soltau. Hinweise zu allen wichtigen TV-Sendungen über die Hotellerie lesen Sie monatlich im HOTEL TV PROGRAMM: www.hoteliertv.net/hotel-tv-programm

                Gefahren aus der Matratze: ZDF-Umweltdoku über schlafraubende Schadstoffe

                  (Mainz, 02. Januar 2014) Eigentlich soll das Schlafzimmer ein Raum der Erholung sein. Doch gerade dort geht es gefährlich zu. Baubiologen, Umweltmediziner sowie ein Matratzentester zeigen am Sonntag, 5. Januar 2014, 14.45 Uhr, in der ZDF-Umweltdokureihe “Planet E: Gefahr im Schlafzimmer”, wo die Gefahren lauern.

                  Wer will in „Mein himmlisches Hotel“? Vox setzt Hotel-Test-Doku fort – Weitere Partnerhotels gesucht

                    (Köln, 26. Dezember 2013) Die erste Staffel von „Mein himmlisches Hotel“ war erfolgreich: Zwei Wochen lang testete Vox das neue Format, in dem Hoteliers die Hotels ihrer Kollegen testen. Mit einem durchschnittliches Marktanteil von 8,2 Prozent bei den 14- bis 49-Jährigen – das sind im Schnitt 0,77 Millionen Zuschauer ab drei Jahren je Folge gewesen – wurde ein Ergebnis oberhalb des Senderdurchschnitts erreicht.

                    TV-Tipp vom HOTEL TV PROGRAMM: Das Brenners: Lehrjahre im Grandhotel – Vierteilige Doku-Reihe plus 45-minütige Geschichtsdokumentation ab 25. Dezember im SWR Fernsehen

                      (Baden-Baden, 25. Dezember 2013) Das SWR-Fernsehen wirft in der Doku-Reihe “Das Brenners – Lehrjahre im Grandhotel” einen ungewöhnlichen und exklusiven Blick hinter die Kulissen des Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden. Im Mittelpunkt stehen dabei drei Jugendliche, die ihre Ausbildung im Brenners machen. Die Dokumentation begleitet Ellena Brückner aus Augsburg, Robin Buchheit aus Waldmohr und Moritz Bauer aus Haßloch in ihrem ersten Lehrjahr. Werden die drei Lehrlinge den hohen Anforderungen eines Fünf-Sterne-Hotels standhalten?

                      Auf der Suche nach dem ultimativen Rezept: Zwei Köche unterwegs in Asien auf dem inspirierendsten Trip ihres Lebens – "Die Geschmacksjäger" ab 8. Dezember 2013 um 20:15 Uhr bei Kabel Eins

                        (Unterföhring, 08. Dezember 2013) Abenteuer süß-sauer! Die beiden Köche Hannes (34, aus Berlin) und Moe (23, aus Hamburg) erleben die ganze Bandbreite der asiatischen Küche – hautnah, ungefiltert und exklusiv. Für die jungen Kochprofis fällt am 8. Dezember 2013 um 20:15 Uhr bei Kabel Eins der Startschuss für eine kulinarische Entdeckungsreise der ungewöhnlichen Art – mit schmalem Budget und hungrig nach Abenteuern. Ziel der 30.000 Kilometer-Tour durch elf Länder Asiens: in fremde Kochtöpfe zu schauen, einzigartige Gerichte aufzuspüren und von den einheimischen Küchenchefs zu lernen, immer auf der Suche nach dem ultimativen und besten Rezept für die heimische Küche.

                        Traumquoten für neue Hotel-Doku “Mein himmlisches Hotel” – Erste Folgen erreichen bis zu 10,6% Marktanteil

                          (Köln, 14. Oktober 2013) Die neue Hotel-Doku “Mein himmliches Hotel” bei Vox kommt an: Die ersten Folgen in ausgewählten Hotels im Rhein-Mosel-Gebiet erreichten auf dem als nicht einfach geltenden Sendeplatz am Spätnachmittag (wochentags ab 17h) Traumquoten von bis zu 10,6 Prozent. Das neu entwickelte Format von Hotelchecks, die Hoteliers bei ihren Konkurrenzen vornehmen, erreicht ein Millionenpublikum. Die neue Hotel-Doku übertrifft die durchschnittliche Quote auf diesem Sendeplatz bei weitem mit 8,5 Prozent. Andere Vox-Formate wochentags ab 17 Uhr erreichten bislang durchschnittlich nur 6,6 Prozent. Nun wird in der RTL-Gruppe die Zuschauerentwicklung in der zweiten sog. Pilotwoche abgewartet, ehe über eine mögliche Fortführung der Hotel-Doku zu debattieren.

                          TV-Doku über Hotel Concierges – Tipp aus dem HOTEL TV PROGRAMM

                            (Berlin/Moskau/Paris, 04. Oktober 2013) Ein Concierge kennt alle, weiß alles und kann alles auftreiben, um den Hotelaufenthalt für den Gast luxuriös und lustvoll zu gestalten. Der Concierge ist es, der die besten Tipps hat und an den begehrtesten Restauranttisch der Stadt kommt. Arte gibt Einblick in die diskrete Welt dieses Berufes – am Sonntag, 06. Oktober 2013, um 23:20 Uhr (89 Min.).

                            Neu bei Vox: “Mein himmlisches Hotel” ab dem 7. Oktober um 17 Uhr – “Ich werde ein sehr kritischer Gast sein”

                              (Köln, 03. Oktober 2013) “Mein himmlisches Hotel” (ab dem 7. Oktober montags bis freitags um 17:00 Uhr bei Vox) checkt nun endlich im deutschen Fernsehen ein. In den einstündigen Folgen der neuen Hotel-Doku öffnen Hoteliers ihre Zimmer für die direkte Konkurrenz. Die erste von zwei Pilot-Wochen findet in der Rhein-Mosel-Region statt. Wer greift nach den Sternen und kann seine Kontrahenten am besten vom eigenen Gästehaus überzeugen? Denn in der VOX-typischen 5-Tages-Dramaturgie vergeben die Hoteliers am Ende eines jeden Tages maximal 10 Punkte in den Kategorien Haus, Zimmer, Service und Frühstück. Wer Wochensieger wird, entscheidet sich erst im Finale am Freitag. Und dann wird offengelegt, was die Gäste bereit waren, für die Übernachtungen in den fremden Betten zu bezahlen. “Mein himmlisches Hotel” basiert auf dem britischen Erfolgs-Format “Four in a Bed”, das auch schon in Frankreich unter dem Namen “Bienvenue Chez Nous” überzeugen konnte.

                              Die Slow Food Story – Neuer Dokumentarfilm zur weltweiten Bewegung

                                (Berlin, 20. September 2013) Die ganze Welt ist von Fast-Food-Filialen besetzt… Die ganze Welt? Nein! Eine von unbeugsamen Italienern bevölkerte kleine Stadt hört nicht auf, den erdumspannenden Burgern und ihrem Gefolge Widerstand zu leisten. Was in der kleinen Stadt Bra im Nordwesten Italiens vor 25 Jahren als fast aussichtsloser Kampf gegen Fast-Food-Konzerne begann, ist heute zu einer internationalen Bewegung geworden: „Slow Food“.

                                Politik, Prominenz und Luxus: Das Hotel Astoria in der DDR – Dokumentation bei HOTELIER TV

                                  (Leipzig, 19. September 2013) Im Herzen Leipzigs, direkt neben dem Hauptbahnhof, steht eines der imposantesten Bauwerke der Stadt: das Hotel Astoria. Nur wenig erinnert heute an den Glanz dieses Ortes, der über mehr als 80 Jahre die Elite aus Politik, Wirtschaft und Kultur beherbergte. 1915 öffnete das Haus zum ersten Mal seine prachtvollen Türen. Ausgestattet mit Konzert- und Tanzcafé, einer noblen Hallenbar, Salons, Konferenz- und Gesellschaftsräumen sowie prachtvollen Restaurants bot es nahezu 500 Gästen luxuriöse Unterkunft. Nun soll das seit vielen Jahren leer stehende Gebäude verkauft werden – dann könnte es von Starwood Hotels betrieben werden. Sehen Sie eine Dokumentation bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/hotel-portraits/

                                  Neue Hotel-Doku „Mein himmlisches Hotel“ ab 7. Oktober um 17 Uhr bei Vox – Direkte Konkurrenz zu Gast – Hoteliers testen Hotels

                                    (Köln, 18. September 2013) In ihren Betten schlafen jährlich hunderte Gäste – doch nun erwarten sie ganz besonderen Besuch: ihre direkte Konkurrenz. Denn bei „Mein himmlisches Hotel“ (ab 7. Oktober montags bis freitags um 17 Uhr bei Vox) laden sich vier Hotelbesitzer aus einer Region gegenseitig ein. In der Vox-typischen Fünf-Tages-Dramaturgie übernachten jeden Tag drei Hoteliers bei einem Kollegen.

                                    Das Adlon – Die Dokumentation jetzt bei HOTELIER TV

                                      (Berlin, 17. September 2013) Die Dokumentation erzählt die wahre Geschichte des legendären Grandhotels in Berlin. Seit seiner Eröffnung im Jahr 1907 gehört es zu den renommiertesten Adressen der Welt und ist mit seiner Lage – unmittelbar am Brandenburger Tor und in der Nähe des Reichstags – gleichzeitig ein wichtiges Symbol der bewegten Vergangenheit und Gegenwart der Stadt. “Adlon oblige” – “Adlon verpflichtet” – diese Formel steht nicht nur für Luxus. Die dramatische Geschichte des Hotels spiegelt das ganze Ausmaß des Glanzes, der Zerstörung und des Wiederaufbaus von Deutschland und Europa im 20. Jahrhundert wider. Nach dem Untergang der DDR wurde das Hotel neu gebaut und 1997 von Bundespräsident Herzog als Hotel Adlon Kempinski wiedereröffnet. Heute ist das Adlon wieder ein gesellschaftlicher Mittelpunkt der Hauptstadt und immer noch Symbol der Höhen und Tiefen deutscher Geschichte. Sehen Sie die Dokumentation jetzt bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net/hotel-portraits.