(Hamburg, 29. März 2011) Kurz vor der Jahreshauptversammlung am Wochenende in Hamburg trauert die Food & Beverage Management Association (FBMA) um Ehrenmitglied Dieter Austen. Das Ehrenmitglied verstarb vor zehn Tagen in seinem Wohnort Salzweg bei Passau im Alter von 69 Jahren. Herr Austen war als Förderer und Vordenker des namhaften Branchenverbandes weit über die Grenzen Deutschlands bekannt, als Hotelier äußerst anerkannt und als kompetenter Gesprächspartner hoch geschätzt.
Der Hotelier, der nach Berufsstationen im In- und Ausland 25 Jahre lang das Hotel Passauer Wolf & Hotel Residenz Passau leitete und anschließend als Berater selbständig war, stand viele Jahre an der Spitze des Fachverbandes, zuerst als Regionaldirektor Süd, dann von 1990 bis 1994 als Präsident. Austen war Gründungsmitglied der am 12. August 1993 gegründeten FBMA-Stiftung, der er bis zum 31. Dezember 2000 als Vorsitzender des Stiftungsrats vorstand. Im Jahr 2000 wurde Dieter Austen zum Ehrenmitglied der Food + Beverage Management Association ernannt und setzte sein Engagement bis zuletzt unter anderem als Webmaster der FBMA Website unermüdlich fort.