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Wie immer mehr Hotels bei der Lebensmittelüberwachung angeschwärzt werden – Konkurrenz und unzufriedene Mitarbeiter greifem zu immer ungewöhnlicheren Mitteln

Wie immer mehr Hotels bei der Lebensmittelüberwachung angeschwärzt werden – Konkurrenz und unzufriedene Mitarbeiter greifem zu immer ungewöhnlicheren Mitteln

(Hamburg, 19. November 2013) Immer öfter werden Hotel bei den Behörden angeschwärzt: Konkurrenten und unzufriedene (Ex-)Mitarbeiter versuchen mit zum Teil kuriosen Methoden, Hotelbetreiber z.B. bei der Lebensmittelüberwachung in Mißkredit zu bringen. So berichtete nun ein Insider von neuen Fällen. So wurde kürzlich in einem Hotel ein Käfer gefunden – ein Hinweis auf Verschmutzung? Bei der Überprüfung stellte sich heraus, dass das Krabbeltier nicht aus heimischen Gefilden stammen könne und das Hotel regelmäßig Schädlingsbekämpfungen durchführt. Dieser Schuss ging nach hinten los …

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