Immer mehr Lehrstellen unbesetzt: Wird Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie noch schlimmer?

Beschäftigungsentwicklung im Gastgewerbe

(Berlin, 08. August 2013) Der Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie wird sich wohl noch verschlimmern: Knapp einen Monat vor Ausbildungsbeginn sind über 12.800 Ausbildungsstellen im gesamten Gastgewerbe noch unbesetzt. Dies sagte eine Sprecherin der Bundesagentur für Arbeit (BA) gegenüber diesem Branchenportal. Der gewaltigen Zahl an offenen Lehrstellen stehen derzeit nur rund 3.500 interessierte junge Leute, die noch keinen Ausbildungsvertrag in der Tasche haben, gegenüber. Es zeichnet sich somit ab, dass mehr als 9.200 Lehrstellen im Gastgewerbe unbesetzt bleiben werden.

Hilton soll an die Börse – Blackstone will Kasse machen

Hilton Worldwide - Logo

UPDATE (McLean/Virginia, 08. August 2013) Die seit langem kolportierten Gerüchte verdichten sich: Hilton soll nun in absehbarer Zeit an die Börse gebracht werden. Mit dem IPO sollen u.a. 13 Milliarden US-Dollar getilgt werden. Mit der Vorbereitung zur Refinanzierung wurden vier Banken beauftragt: Deutsche Bank, Goldman Sachs, Bank of America und Morgan Stanley.

Inlandstourismus im 1. Halbjahr 2013: Gästeübernachtungen auf Vorjahresniveau

Touristenstädte - Bundesländer

(Wiesbaden, 08. August 2013) – Im ersten Halbjahr 2013 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 181,5 Millionen Gästeübernachtungen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, entspricht dies in etwa dem Niveau des ersten Halbjahres 2012.

Motel One: Umsatz steigt im ersten Halbjahr um 18% auf 95 Millionen Euro

Vielen Gästen reicht das aus: Motel One Hotelzimmer

(München, 08. August 2013) Motel One verzeichnet auch in der ersten Jahreshälfte 2013 eine deutlich positive Wachstumsdynamik. Wie das Münchner Unternehmen mitteilt, stieg die durchschnittliche Auslastung der aktuell 44 Häuser in den ersten sechs Monaten auf 73 Prozent. Der Umsatz erhöht sich um 18 Prozent auf 95 Millionen Euro (Vorjahr 81 Millionen Euro).

Hotel-Selbstverwaltung von HRS wird mobil – Hoteliers können jederzeit von unterwegs Verfügbarkeiten und Raten pflegen

Hotel-Selbstverwaltung von HRS wird mobil

(Köln, 08. August 2013) Die Hotelpartner von hrs.de können ab sofort die Raten und Verfügbarkeiten ihrer Standardkategorien jederzeit und von unterwegs pflegen. Möglich wird dies durch eine mobile Website des Hotel-Serviceportals.

Hilton Worldwide erweitert Karriereportal: Eine große Welt an vielen Herausforderungen – Hotel Job TV

Hilton Worldwide Launches New Global Careers Website

(McLean/Virgina, 08. August 2013) Hilton Worldwide will die Besten: Unter http://www.hiltonworldwide.com/careers sind weltweit Top Jobs in der Hotellerie zu finden. Das Karriereportal wurde nun erweitert und bietet neue nützliche Funktionen auch in deutscher Sprache. Weitere interessante Sendungen zu Hoteljobs sehen Sie bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/hotel-job-tv

Berliner Startup erleichtert mit iPad die Arbeit von Kellnern – 9Cookies stellt Satellitenfunktion für das GastroPad vor

9Cookies - Gastro Pad

(Berlin, 08. August 2013) 9Cookies, Anbieter des ersten iPad-basierten Managementsystems für Restaurants mit Lieferservices, stellt weitere Innovation vor. Gerade drei Monate nach Start des GastroPads macht der Hersteller einen nächsten wichtigen Entwicklungsschritt und führt eine Satellitenfunktion ein. Wie funktioniert das GastroPad von 9Cokkies? Bei HOTELIER TV sehen Sie dazu ein Erklär-Video: http://www.hoteliertv.net/gastronomie

Wiens dynamische Weinszene – Vom Wiener Gemischten Satz bis zur Buschenschank in Residence

Wien und Wein gehören eng zusammen (Foto: Weingut Hajszan - WienTourismus/Peter Rigaud)

(Wien, 07. August 2013) Der Wein gehört zu Wien – so wie der Stephansdom, Schloss Schönbrunn und die Sängerknaben. Doch den Wiener Wein gibt es nicht nur beim traditionellen Heurigen – vielmehr ist er dabei, die ganze Stadt zu erobern. Sehen Sie dazu eine Reportage bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/f-b