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April 19, 2013

Studie über Hoteleinkauf: Noch viel Verbesserungspotential bei Prozesskosten – Top Supply 2013 – Gewinnerstrategien für den Hoteleinkauf

    (Seeheim-Jugenheim, 19. April 2013) Im Einkauf liegt der Gewinn – dies wird einmal mehr deutlich durch eine Studie, die nun die Hochschule Heilbronn für Progros erstellt hat. Mit der Untersuchung „Einkauf in der Hotellerie 2012/2013“ hat Prof. Christian Buer u.a. die Prozesskosten bei der Beschaffung in Hotels erfasst. Hier gebe es noch viel Verbesserungsbedarf und Optimierungspotential, so Bier bei der Vorstellung der Studie beim Einkaufskongress “Top Supply” im Lufthansa Trainings & Conference Center in Seeheim-Jugenheim bei Darmstadt.

    Banyan Tree Seychelles: Resort setzt mit eigenem Organic Garden auf Nachhaltigkeit

      (Mahé/Seychellen, 19. April 2013) Die Banyan Tree Gruppe setzt ein weiteres Zeichen in Sachen Nachhaltigkeit: Das Banyan Tree Seychelles hat ab sofort einen eigenen Biogarten, in dem Obst, Gemüse und Kräuter organisch angebaut werden. Damit will das Luxusresort über 70 Prozent seines Bedarfs an Früchten und Gemüse selbst produzieren. Angebaut werden zum Beispiel Mangos und Maracujas, Auberginen und Kürbisse sowie frische Kräuter von Basilikum bis Zitronengras.

      Ariane Gorin neue Vizepräsidentin Market Management der Expedia Gruppe in der Region EMEA

        (Berlin, 19. April 2013) Die Expedia-Gruppe, das größte Online-Reisebüro der Welt, ernennt Ariane Gorin zur Vizepräsidentin Market Management und zeichnet somit verantwortlich für die Hotelpartnerschaften in Europa, Naher Osten und Afrika (EMEA). Gemeinsam mit ihrem Team arbeitet Gorin eng mit den Hotels zusammen, um deren Geschäft zu steigern und den Gewinn zu optimieren.

        Gäste erwarten im Gastgewerbe ganzjährig Sauberkeit „wie nach einem Frühjahrsputz“

          (Frankfurt/Main, 19. April 2013) Der Frühjahrsputz ist nicht tot. Er wird auf Dauer bleiben. Vielleicht für immer! Laut einer aktuellen Studie von P & G Professional, der Away-From-Home-Abteilung von Procter & Gamble (P & G), einem Innovator von Weltrang für professionelle Reinigungslösungen, erwarten 61 Prozent der europäischen Kunden von Gastronomen und Hotelbetreibern weiterhin ganzjährig einen Sauberkeitsstandard wie nach einem Frühjahrsputz – wodurch dieser Standard für den Gast zu einem wesentlichen Teil eines unvergesslichen Erlebnisses wird.

          Veranstaltungen zahlen sich aus: Neues beim Meeting Planner Angebot von Le Club Accorhotels

            (München, 19. April 2013) Noch bis Jahresende profitieren Veranstaltungsplaner von dem neuen Zusatzangebot von Le Club Accorhotels: Fortan können Le Club Accorhotels Gutscheine für die anteilige Bezahlung von direkt gebuchten Meetings und Events in den Hotels der Marken Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Ibis und Ibis Styles in Deutschland, Österreich und der Schweiz eingelöst werden.

            Good Morning Hoteliers (125) – Prekäre Nachwuchssituation sorgt für schechte Gästebewertungen - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-125-prekare-nachwuchssituation-sorgt-fur-schechte-gastebewertungen

            Centara Hotels & Resorts weiter auf Expansionskurs: Neueröffnungen auf den Malediven, Sri Lanka und in Bangkok

              (Frankfurt/Main, 19. April 2013) Die Centara Hotels & Resorts verfolgen ihre ambitionierte Expansionsstrategie weiter und eröffnen Anfang April drei neue Vier-Sterne-Resorts auf den Malediven, Sri Lanka und in Bangkok. Die unter der Marke „Centara“ geführten Hotels bieten maßgeschneiderte Urlaube für Paare, Familien, Einzelreisende sowie Meeting- und Incentive-Gruppen gleichermaßen. Derzeit verfügt die thailändische Hotelkette über 39 Hotels in sechs Destinationen.

              Hotels werden mit schlechten Bewertungen erpresst – Was Hoteliers nun für Ihre Online-Reputation tun können – Tipps von TrustYou: Worauf Hotelgäste achten sollten

                (München, 19. April 2013) Medienberichten zufolge werden Hoteliers damit erpresst, dass über ihr Hotel schlechte Bewertungen in Online-Portalen veröffentlicht werden – es sei denn, sie zahlen Geld an die Erpresser. TrustYou-Geschäftsführer Benjamin Jost zufolge gibt es dagegen ein probates Mittel: „Je mehr Online-Bewertungen ein Hotel hat, desto weniger fallen einzelne negative Bewertungen von Betrügern ins Gewicht. Hoteliers sollten deshalb ihre Gäste immer bitten, ihren Aufenthalt zu bewerten.“

                GEMA mit Tarifreform gescheitert – Schiedsstelle sieht Verstoß gegen Urheber- und Kartellrecht Bestehende Tarifstrukturen bleiben weitestgehend erhalten – dennoch teilweise deutliche Erhöhungen

                  (Berlin, 19. April 2013) Die urheberrechtliche Schiedsstelle erteilt der GEMA-Tarifreform eine klare Absage. Die Tarifreform stelle „einen Verstoß gegen das… Read More »GEMA mit Tarifreform gescheitert – Schiedsstelle sieht Verstoß gegen Urheber- und Kartellrecht Bestehende Tarifstrukturen bleiben weitestgehend erhalten – dennoch teilweise deutliche Erhöhungen

                  Alltours-Mitarbeiter erhalten im Wonnemonat 150 Euro Maigeld – Dritte Sonderzahlung innerhalb von acht Wochen

                    (Duisburg, 19. April 2013) Zahlreiche Mitarbeiter der Alltours Gruppe erhalten innerhalb von acht Wochen eine dritte Sonderzahlung. Ende Februar hatte Alltours rund 1,2 Mio. Euro an die Mitarbeiter als Jahresbonus ausgeschüttet. Im März erhielten rund 240 Angestellte eine Nichtraucherprämie in Höhe von jeweils 250 Euro und im April werden rund 50.000 Euro als sogenanntes Maigeld mit dem Gehalt überwiesen.

                    The Alps Award 2013 – die Suche nach den Besten der Besten beginnt

                      (Chamonix/Frankreich, 19. April 2013) Herausragende Leistungen rund um das Thema „Sommerattraktionen am Berg“ können sich ab sofort um den begehrten “The Alps Award” bewerben. Einreichungen werden bis 17. Mai 2013 entgegen genommen. Die Verleihung erfolgt im Rahmen der eineinhalbtägigen Tourismusfachveranstaltung “The Alps”, von 19. bis 20. September in Chamonix Mont-Blanc.

                      GCB-Seminare auf der Imex 2013 zum Thema Compliance – GCB hat eigene Compliance-Leitlinien entwickelt

                        (Frankfurt am Main, 19. April 2013) Das Thema Compliance – die Einhaltung externer und interner Regeln in Unternehmen – wird derzeit in der Veranstaltungsbranche intensiv diskutiert. Auch das GCB German Convention Bureau befasst sich mit dem Thema und widmet ihm den ersten seiner drei Seminartage während der Imex -– incorporating Meetings made in Germany, die vom 21. bis zum 23. Mai 2013 in Halle 8 der Messe Frankfurt stattfindet. Dem „Compliance Day“ am Dienstag, 21. Mai folgt der „Social Media Mice Day“ am 22. Mai. Das Thema „Persönlichkeit & Erfolg“ beleuchten die GCB-Seminare am dritten Messetag. Das Programm der GCB-Seminartage mit den Details zu den Referenten und Themen ist verfügbar unter www.imex-frankfurt.de/whatson/seminars.html

                        Good Morning Hoteliers (102): Hotelmarketing mit Live-Musik und Gratis-Konzerten bringt Ihnen mehr Gäste - Hören Sie hier meine neueste Audio-Kolumne bei HOTELIER TV& RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-102-hotelmarketing-mit-livemusik-bringt-ihnen-mehr-gaste

                        Neu: Anonyme Online Selbsthilfe für Alkoholprobleme

                          (Düsseldorf, 19. April 2013) Für alle, die ihren Alkoholkonsum reduzieren oder völlig beenden möchten, gibt es ab heute ein sehr leicht zugängliches online Selbsthilfeprogramm. Man kann völlig anonym teilnehmen auf der Website www.selbsthilfealkohol.de.