(Seefeld/Tirol, 08. März 2013) Mit 08. März 2013 beendet die Falkensteiner Michaeler Tourism Group ihr Engagement in Seefeld, wird mitgeteilt. Die FMTG AG hat das Hotel & Spa Royal Seefeld seit 01. Januar 2011 betrieben. Damit tritt die FMTG AG das Haus wieder an die Neue Dorint GmbH ab und stellt ihr Engagement vor Ort ab sofort ein. Zu den Gründen wurde bislang nichts verlautbart.
(Hamburg, 08. März 2013) Rechtzeitig zur Internorga Hamburg: HotelneX startet nun mit seiner Buchungstechnologie. Damit sind provisionsfreie Buchungen über die eigene Hotel-Website und die mobile Website möglich. Ebenfalls enthalten ist die direkte Anbindung an die Google Travel Ads. Ein Channel Manager, u.a. mit einer attraktiven Direktanbindung an Trivago ist optional zubuchbar.
(Hamburg, 08. März 2013) Auch in diesem Jahr stehen auf der Internorga Hamburg (08. bis 13. März), der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, zahlreiche Premieren und Highlights an. Neue Präsentationsflächen wie die „Skywalk Tafel“ und die „Liquid Bar“ sowie Impulsgeber wie das Trendforum „Pink Cube“ ergänzen bewährte Angebote wie die „Newcomers‘ Area“ und die hochkarätigen begleitenden Kongresse.
(Bad Salzuflen, 08. März 2013) Trotz eines schwierigen wirtschaftlichen Marktumfelds, konnte die Maritim Hotelgesellschaft das Ergebnis 2012 erneut verbessern. Der Gesamtumsatz 2012 lag mit 457,5 Millionen Euro um 10,3 Millionen Euro über dem Vorjahresergebnis. Auch die durchschnittliche Auslastung von 56,6 Prozent lag 0,9 Prozentpunkte über Vorjahr. Parallel dazu erhöhte sich der durchschnittliche Zimmerpreis des Vorjahres von 88,23 Euro auf 88,76 Euro. Beide letztgenannten Faktoren haben entsprechend bewirkt, dass der RevPAR von 49,14 Euro (2011) auf 50,24 Euro in 2012 gestiegen ist.
(Essen, 08. März 2013) Das war abzuwehen: Die Hogatec 2014 wird nicht stattfinden. Die Fachmesse mit Fokus auf Hotel- und Gastro-Technik wurde nun von den Veranstaltern Messe Essen und Dehoga-Bundesverband abgesagt. Grund ist mangelndes Interesse der 310 Aussteller der vergangenen Veranstaltung im September 2012.
(Berlin, 08. März 2013) Bookassist stellte nun auf der ITB Berlin seinen neuen, revolutionären “Distribution Managers” vor. Das ist eine Online-Vertriebslösung für Hotels, die es den Hoteliers ermöglicht, durch intelligente Umverteilungsmöglichkeiten gezielt die Marge zu verbessern.
(Berlin, 08. März 2013) Auf der ITB Berlin präsentierte nun das IFH Institute for Hospitality Management seine beiden neuen Produktlinien InProve und iLearn. Gemeinsam mit dem Bereich Training reihen sie sich künftig unter die Dachmarke IFH ein und bieten eine strukturierte Übersicht über das gesamte Portfolio. „Die Zuordnung unserer Weiterbildungsprogramme, Hotel-Checks und E-Learning-Module zu den entsprechenden Produktlinien ermöglicht eine zielgerichtetere Ansprache unserer Kunden“, erklärt IFH-Geschäftsführerin Susanne Hazenberg. „Zugleich erleichtert es unseren Kunden die Suche nach der passenden Dienstleistung.“
(Berlin, 08. März 2013) Marriott International eröffnet 2013 mit dem traditionsreichen Hotel am Steinplatz in Berlin erstmals ein Haus der Autograph Collection in Deutschland. Das Gebäude stammt aus dem Jahr 1907 und wurde erstmalig 1913 als Hotel in Betrieb genommen. Im Herbst 2013 soll es nach umfassenden Renovierungsarbeiten als Autograph Collection-Haus in neuem Glanz erstrahlen. Zusammen mit weiteren geplanten Neueröffnungen in Europa in diesem Jahr trägt das Hotel am Steinplatz dazu bei, das Portfolio der Marriott-Tochter auf 15 Häuser in Europa und über 40 weltweit zu vergrößern.
(Hamburg, 08. März 2013) Zu seinem 30-jährigen Jubiläum präsentiert der Hamburger Foodservice Preis auch in diesem Jahr wieder drei Preisträger. Und spannt den Rahmen weit: Die renommierte Auszeichnung honoriert 2013 mit dem Oktoberfest und Eataly zwei herausragende, im In- und Ausland höchst erfolgreiche Konzepte – ein volkstümliches Eventformat einerseits, eine der L’Italianità verpflichtete Hybridformel aus Retail und Foodservice andererseits. Der gastronomische Part versteht sich in beiden Fällen als zentraler Baustein im Gesamtkunstwerk. Als Persönlichkeit wird Claus Wöllhaf gewürdigt – sein Unternehmen Wöllhaf GastroService widmet sich seit über 30 Jahren der gastronomischen Dienstleistung am Standort Flughafen.
(Hannover, 08. März 2013) Die TUI, Europas führender Touristikkonzern, erweitert die Maßnahmen der Employer Branding Kampagne „Ein Arbeitstag – 3.036 Lächeln gezaubert“ mit einem Azubi-Blog (www.tui-azubiblog.de). Auszubildende aus verschiedenen TUI Gesellschaften in Deutschland erzählen in schriftlichen Blogbeiträgen oder anhand kurzer, zum Teil selbstgedrehter Videos von ihren Erlebnissen während der Ausbildung. Die Blogger repräsentieren alle 8 TUI Ausbildungsberufe in Deutschland: Von der ITlerin bei der TUI Infotec über den Tourismuskaufmann bei der TUI Deutschland bis zum Fluggerätmechaniker bei TUIfly werden spannende Geschichten veröffentlicht.
(München, 08. März 2013) Der ADAC Reisemonitor 2013 hat das Urlaubsverhalten von rund 4000 ADAC Mitgliedern untersucht und kommt zu einem eindeutigen Ergebnis: Die Heimat ist bei den Deutschen in diesem Jahr das beliebteste Reiseziel (37 Prozent). Aber nicht nur die schönen Landschaften, attraktiven Städte und die Vielfältigkeit der Regionen machen die 16 Bundesländer für Urlauber attraktiv: Der Tourismus ist für den Wirtschaftsstandort Deutschland von zentraler Bedeutung, bei den Faktoren Wertschöpfung und Beschäftigung ist der Tourismus Statistiken zufolge inzwischen relevanter als die Automobilindustrie, der Maschinenbau oder die Finanzwirtschaft.
(Frankfurt/Main, 08. März 2013) Deutschlands 100 größte Gastronomen (ohne Hotellerie) stehen 2012 für 11,573 Mrd. Euro Nettoumsatz, der in rund 17.900 Betrieben erwirtschaftet wurde. Dieses Fazit zieht die Wirtschaftsfachzeitschrift food service (Deutscher Fachverlag) in ihrer aktuellen und exklusiven Branchenerhebung. Damit haben die Top 100 im vergangenen Jahr ein Umsatzplus von 3,3 Prozent erzielt – nachdem sie das sehr starke Jahr 2011 mit 5,1 Prozent Mehrerlösen abgeschlossen hatten.
(Berlin, 08. März 2013) Immer mehr Menschen buchen ihren Urlaub über Smartphone, Netbook oder Tablet. Zu diesem Schluss kommt der Verband Internet Reisevertrieb (VIR) im Rahmen seiner auf der ITB in Berlin präsentierten Zahlen zur Online-Reiseindustrie. Demnach hat es bei der Reisebuchung über mobile Endgeräte im vergangenen Jahr einen starken Anstieg gegeben.
(Berlin, 08. März 2013) Zum sechsten Mal infolge vergibt der Wellnessreise-Veranstalter Beauty24 im Rahmen der ITB Berlin den Wellness-Award. Dieses Jahr geht der beliebte Publikumspreis an das Grand Hotel Binz auf Rügen. Von den über 650 Partnerhotels von Beauty24 erhielt das Rügener Hotel die besten Gästebewertungen im vergangenen Jahr. In die Auswertung flossen alle Bewertungen ein, die in den Hotelkategorien Lage, Service, Wellness und Verpflegung vergeben wurden. Mittlerweile können über 18.000 Hotelbewertungen bei Beauty24 nachgelesen werden. Der Wellness-Award 2013 wird am Eröffnungstag der ITB in Berlin von Beauty24 Geschäftsführer Roland Fricke an die Repräsentanten des Hotels am Stand von Beauty24 in der Wellnesshalle 16 überreicht.
(Venedig, 08. März 2013) Immer mehr Reisende entscheiden sich im Hostel für ein separates Zimmer mit ihrem Partner. Die beliebten Doppelzimmer überzeugen mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis und ausreichenden Rückzugsmöglichkeiten für die Urlauber. Neben Paaren entdecken auch zunehmend Familien die Vorzüge einer Übernachtung im Hostel. HostelsClub.com hat unter den Betreibern der Unterkünfte nachgefragt, welche Art zu nächtigen ihre Gäste bevorzugen.
(Berlin, 08. März 2013) Das Kempinski-Portfolio ist über die vergangenen Jahre kontinuierlich gewachsen. Aktuell verfügt Europas älteste Luxushotelgruppe weltweit über 76 Fünf-Sterne-Hotels in 30 Ländern. 2013 sollen weitere neun Hotels dazukommen. Mit dem Olare Mara Kempinski Masai Mara gelingt Kempinski die Rückkehr in den Safari-Markt mit einem exklusiven Safari-Camp am Rande der Masai Mara im süd-westlichen Kenia.
Heads above the Rest – by Benoit Gateau-Cumin – News of The Boutique Search Firm, a worldwide retained recruiting firm specializing in hospitality management.
(Baierbrunn, 08. März 2013) Weltweit nimmt der Befall mit Bettwanzen wieder zu – auch Deutschland ist betroffen. Das bestätigt Rainer Gsell, Bundesgeschäftsführer des Deutschen Schädlingsbekämpfer-Verbandes, in der “Apotheken Umschau”: “Es gibt definitiv eine Zunahme, und zwar weltweit. Es trifft Jugendherbergen genauso wie Fünf-Sterne-Hotels.”
(London/Berlin, 08. März 2013) Der aktuelle Hotel Price Index (HPI) der Expedia-Tochter hotels.com zeigt deutlich, dass die weltweiten Hotelpreise immer noch auf dem Niveau von 2005 liegen, bestätigt Florian Russ, Hotels.com-Marketing-Direktor der DACH-Region im Pressetext-Interview. Weltweit erholen sich die Preise für die tatsächlich bezahlten Übernachtungen langsam, aber stetig. Insgesamt waren es drei Prozent im Vergleich zum Vorjahr, so Russ.
(München, 08. März 2013) Laut dem aktuellen “Travel & Tourism Competitiveness Report 2013” können Schweiz und Deutschland ihre Position aus 2011 behaupten und bilden erneut das Spitzenduo vor Österreich (Platz 3). Der Report listet in einem Index 140 Staaten nach ihrer Wettbewerbsfähigkeit im Reise- und Tourismussektor auf. Wie in der Vergangenheit liegen die deutschsprachigen Regionen vorne, jedoch wird der Abstand zu den nachfolgenden Ländern immer geringer.
(Berlin, 08. März 2013) Für den weltweit führenden Hotelbetreiber Accor war auf der Tourismus-Fachmesse ITB in Berlin das Luxus-/Upscale-Segment das große Thema: Das Angebot soll von derzeit 300 Accor Häusern (65.000 Zimmer weltweit) bis 2015 auf 400 Häuser erweitert werden. Accor hat einen etwas anderen Luxus-Ansatz entwickelt, der auf dem französischen Ursprung der Gruppe basiert und unkonventionelle Individualität in den Mittelpunkt stellt. Jede der vier sich ergänzenden Accor Marken – Sofitel, MGallery, Pullman und Grand Mercure – ist auf diesem stark segmentierten Markt so ausgerichtet, dass sie den Erwartungen der Kunden, wie auch denen der Eigentümer gerecht wird.
