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December 5, 2012

Video – Rima Barakat (24) ist die beste Rezeptionistin Deutschlands

    (Köln/Hamburg, 05. Dezember 2012) Neue „Rezeptionistin des Jahres“ ist Rima Barakat aus dem Excelsior Hotel Ernst Köln. Sie setzte sich in der jährlichen Ausscheidung „Receptionist of the Year“ des AICR Deutschland gegen sieben Kontrahenten durch. Im Interview mit HOTELIER TV berichtet sie unbefangen von den Herausforderungen des Alltags. Man brauche Biß und Durchhaltevermögen in der Hotellerie, so die 24-Jährige. Aber es lohne sich – die Arbeit im Hotel kann sie stets weiterempfehlen.

    Video – New Yorker Restaurant bietet 230-Euro-Burger an

      (New York City, 06. Dezember 2012) Der fleischgewordene Wahnsinn: Für große Fleischliebhaber bietet das New Yorker Restaurant “Serendipity 3” einen Burger für umgerechnet 230 Euro an. Mit diesem Preis hat sich das Stück Fleisch einen Platz im Guinnessbuch der Weltrekorde gesichert.

      Mitt Romney Rejoins Marriott International Board

        (Bethesda/Maryland, USA – 05 December 2012) W. Mitt Romney has rejoined the board of directors of Marriott International, the company said. Gov. Romney, the 2012 Republican nominee for U.S. president, begins his board term today.

        Kissenschlacht bei Ibis

          (Karlsruhe, 05. Dezember 2012) Die Welt einmal mit Kinderaugen sehen – hinter dieser Aufforderung verbirgt sich das Buchprojekt “Kissenschlacht und andere Geschichten” des Kindermund Verlags, das in Kooperation mit der Stiftung Hänsel + Gretel und den Ibis Hotels erscheint. Das Buch ist nicht nur eine amüsante Lektüre, es unterstützt auch die langjährige Partnerschaft von Ibis mit der Stiftung Hänsel + Gretel finanziell. 10.000 Euro gingen heute im Ibis Karlsruhe Hauptbahnhof symbolisch in Form eines überdimensionalen Kissens an die Stiftung. Als prominente Unterstützer waren der Schauspieler Florian Stetter und Deutschlands jüngster Sternekoch Sören Anders vor Ort.

          Five Ways to Increase Direct Bookings

            (Miami/Florida, USA – 5 December 2012) At REVPAR GURU, we are all about making our clients the most money possible. In some cases, that means using the OTAs but other times, the direct channel is best. Given the importance of the direct channel, we wanted to share our top five ways to increase website traffic and direct bookings.

            Neuer Tarifvertrag mit 17% Lohnsteigerung und 28 Monaten Laufzeit zwischen dem Dehoga MV und der Gewerkschaft NGG abgeschlossen

              (Schwerin, 05. Dezember 2012) Bereits am 30. November 2012 einigten sich nach langer Verhandlungsphase noch kurz vor Jahresende der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Mecklenburg-Vorpommern (Dehoga MV) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) auf einen neuen Entgelttarifvertrag mit einer insgesamt 17-prozentigen Lohnsteigerung und einer 28-monatiger Laufzeit, somit einer Gültigkeit bis zum 31.03.2015.

              Good Morning Hoteliers (125) – Prekäre Nachwuchssituation sorgt für schechte Gästebewertungen - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-125-prekare-nachwuchssituation-sorgt-fur-schechte-gastebewertungen

              Selbstreflexion im 11 Mirrors: Design Hotel präsentiert erstes Mitgliedshotel in Kiew

                (Berlin/Kiew, 05. Dezember 2012) Ein Spiegel allein ist nur eine glänzende Oberfläche mit einem dreidimensionalen Abbild. Mehrere Spiegel hingegen schaffen eine unendliche Vervielfältigung, jeder Blick verändert die Perspektive. Wer das heutige Kiew besucht, macht ähnliche Erfahrungen. Die ukrainische Hauptstadt ist nicht nur ein Wissenschafts- und Bildungszentrum und ein wichtiger Wirtschaftsstandort sondern mit ihren historischen Zwiebeltürmen und Fresken auch ein aufstrebendes Städtereisenziel. In Anlehnung an all die unterschiedlichen Facetten Kiews, spielt im 11 Mirrors das Thema Reflexion eine besondere Rolle. Das neue Hotel hat im November eröffnet und ist das erste Design-Hotels-Mitgliedshotel in der Ukraine.