Thomas Kellermann, Küchenchef im Restaurant „Kastell“ des Relais & Châteaux Hotels Burg Wernberg im Osten Bayerns, ist vom renommierten Gastronomie-Führer Guide Michelin mit dem zweiten Stern ausgezeichnet worden. Dies wurde vorab bekannt. Der neue Guide erscheint erst morgen – um neun Uhr werden alle Einzelheiten bekannt gegeben.
Michael Kaiser ist seit 1. November 2011 Direktor im traditionsreichen Hotel Kaiserhof in Münster (100 Zimmer). Der 38 jährige Hotelbetriebswirt ist bereits seit einem Jahr als stellvertretender Direktor bestens mit dem Hotel vertraut und hat zuvor zahlreiche Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie gesammelt.
Zum Jahreswechsel wird der „STB Marketplace“, die ursprüngliche „Seminar- und Tagungsbörse“, zum „MICE Marketplace“. Dies teilt der Veranstalter, die Berliner MICE AG mit. Die Namensänderung verdeutlicht die Positionierung der Messe im Markt.
Die B&B Hotels verstärken ihre Online-Marketing Kompetenz mit der Neueinstellung von Franco Sterl. Der 24-jährige Berliner verantwortet ab sofort als E-Commerce Manager den gesamten Online-Auftritt und die Social Media Kanäle der B&B Hotels in Deutschland.
