Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 10: Neue Gründungsinitiativen brauchen Hotellerie und Gastronomie! Auf dem Heilbronn Hospitality Symposium – eine Hotel-Fachkonferenz der Extraklasse – wurde deutlich: Es gibt noch viele Nischen zu besetzen.
In eigener Sache – Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:
Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 8: Warum Hotels auch weiterhin auf HRS setzen sollte, trotz Google-Schwäche. Und: Neues Buchungsportal will MICE-Markt aufmischen.
In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 7: Über gekaufte Preise und wirklich wichtige Qualitätssiegel – auf was man bei der Vielzahl an Auszeichnungen achten sollte. Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:
Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:
Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 6: Was Sie wirklich lesen sollten – die wichtigsten Nachrichtendienste und Fachmedien für das Hotelmanagement.
Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 5: o tickt die nächste Kernzielgruppe der Hotellerie: Die Generation Y (“Millennials”, der nach 1980 Geborenen) lieben smarte Technik mit Nutzwert, legen Wert auf Nachhaltigkeitskonzepte und benötigen schnelle Netzwerkzugänge und bevorzugen schnelle und unkomplizierte Kommunikation.
Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 4: Employer Branding wird immer wichtiger für Hotels – gerade angesichts des Fachkräfte- und Nachwuchsmangels. Die Arbeitgeber-Bewertungen beim Marktführerportal kununu.com sind neues Maß der Dinge – ehrliche Ratings der eigenen Mitarbeiter werden zum besten Aushängeschild.
Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 3: Smarte und innovative IT-Tools für die neue Kernzielgruppe Generation Y – Und was für den “Tech Savvy Hotelier” (http://www.hoteliertv.net/tech-savvy-hotelier) wichtig wird
Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 2: Wer die wichtige Zielgruppe Generation Y erreichen will, muss auf Hotelvideos setzen. Wie, erklären wir Ihnen jetzt.
(Stuttgart, 21. Juli 2014) Der Begriff “Nachhaltigkeit” hat Konjunktur: Doch während die Notwendigkeiten, Energie einzusparen und somit das Weltklima zu schonen mittlerweile im Bewusstsein der meisten Menschen verankert sind, gerät die Vermeidung von Abfällen in der aktuellen Diskussion schnell ins Hintertreffen – zu Unrecht. Insbesondere im gastronomischen Betrieb lässt sich viel Abfall vermeiden. Zudem darf der Müll nicht nur als Unrat betrachtet werden. Es handelt sich nämlich um einen wertvollen Rohstoff, der die Grundlage für viele neue Produkte liefert.
(Wien, 04. Oktober 2013) Mit dem neuen “Austrian Hotel Circle” vermittelt die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) betriebswirtschaftliches Know-how und Managementtechniken auf dem Stand der Zeit. Branchenexperten präsentieren Trends, Arbeitsvorlagen und Benchmarks für Budgetierung & Controlling, Investition & Finanzierung, Marketing & Sales, Qualitätsmanagement, Recht & Übergabe sowie Strategie & Positionierung.
(München, 21. August 2013) Tripadvisor stellt ein neues Tool für Profis der Reiseindustrie vor: “Tripadvisor Insights” steht ab sofort als Quelle für Neuigkeiten, Tipps, aktuelle Trends, Statistiken, Studien und nützliche Informationen zur Verfügung. Der neue Service richtet sich an “TripAdvisor for Business”-Nutzer sowie Entscheidungsträger aus der Reisebranche und dem Gastgewerbe.
(Flattach/Österreich, 04. April 2013) Jeder kennt die Plattform Wikipedia. Eine Fülle von Informationen rund um die gesamte Menschheit. Doch nun startete ein ähnliches Wissensportal zum Thema Wein für die gesamte Gastronomie. Unter dem Titel „Sommelier-Wiki“ (www.sommelier-wiki.org) erarbeitet der Kärntner Sommelier Peter Ladinig eine Datenbank, die das sehr umfangreiche Wissensspektrum aus Gastronomie und Hotellerie umfassten soll.
