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Vapiano

Vapiano weiter unter Beschuss – Warum soll eine Gastronomie-Erfolgsmarke zerschossen werden?

Foto: Vapiano

Berlin – Bei der “Welt am Sonntag” lassen sie nicht locker: Nun berichtet die Sonntagszeitung von Pasta mit “grünlichem Schimmer” und Arbeitsanweisungen, das Mindesthaltbarkeitsdatum an Desserts zu verlängern. Dies hätten Mitarbeiter berichtet und sogar mit eidesstattliche Versicherungen bezeugt. Bei Vapiano (160 Restaurants, 350 Mio. Euro Jahresumsatz) sei man “entsetzt” über diesen medialen Affront und betonte flugs per Pressemitteilung, dass man die Qualität der Speisen und Arbeitsabläufe von SGS Fresenius und vom TÜV Rheinland prüfen lasse.

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Warum Cornelia Poletto für Vapiano arbeitet – Exklusive Kooperation der TV-Spitzenköchin mit neuen Specials – Interview bei HOTELIER TV

(Hamburg, 17. April 2014) Cornelia Poletto kocht nun auch für “Vapiano”: Die beliebte TV-Spitzenköchin aus Hamburg entwarf für die internationale Restaurantkette (140 Restaurants in ganz Europa und den USA) Rezepte für neue Specials, die das ganze Jahr nach ihren Vorgaben kreiert werden. “Vapiano” startet damit eine exklusive Zusammenarbeit mit der Starköchin – Sehen Sie dazu einen Beitrag bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/sterneküche-chefköche/warum-cornelia-poletto-für-vapiano-arbeitet-exklusive-kooperation-der-tv-spitzenköchin-mit-neuen-specials-interview-bei-hotelier-tv

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Vapiano: Betriebsratswahl behindert? NGG stellt Strafanzeige gegen Restaurantkette – Mitarbeiter beklagen Nötigung von Kollegen

(Bochum, 25. Februar 2013) Schlammschlacht bei Vapiano: Die Gewerkschaft NGG Nahrung-Genuss-Gaststätten stellte nun Strafanzeige gegen die Restaurantkette Vapiano. Mitarbeiter im Bochumer Restaurant seien massiv bei der Wahl eines Betriebsrates behindert worden, zwei Akteure seien sogar entlassen worden. Dies berichtete kürzlich die „Welt“. Jetzt kontert man bei Vapiano: „Mitarbeiter wollen jetzt offenbar Strafanzeige wegen Nötigung erstatten – gegen Mitglieder des Wahlvorstands der dortigen Betriebsratswahl. Die angezeigten Personen hätten massiv Druck auf die Belegschaft ausgeübt und gezielt Angst verbreitet“, heißt es in einer aktuellen Pressemitteilung von Vapiano. Insgesamt sei man fassungslos ob der Gewerkschaftsvorwürfe.

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Ex-Porsche-Chef Wendelin Wiedeking gründet Restaurantkette – “Vialino” soll “Vapiano” Konkurrenz machen

Aufregung bei “Vapiano” & Co: Ex-Porsche-Chef Wendelin Wiedeking bereitet die Gründung einer eigenen Restaurantkette vor. Unter dem Markennamen “Vialino” will der Medienberichten zufolge ein Gastrokonzept aufbauen, dass sich von “Vapiano” (Luxus-Mensa-Charakter) unterscheidet. Zum Jahresende soll das erste Outlet in Ludwigsfelde eröffnet werden.

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Steigenberger und Kempinski führen Deutschlands größtes Service-Ranking an

Zwei Hotelketten führen das Service-Ranking an: Steigenberger (Rang 1) und Kempinski (Platz 2) sind die “Service Champions”. Auf Rang 3 wurde Europas Touristikprimus TUI platziert. Unter den Top Ten der besten Service-orientierten Unternehmen ist noch eine weitere Hotelkette zu finden: Travel Charme Hotels kommt auf Platz 7. Service Value hat auch in diesem Jahr wieder das größte Service-Ranking Deutschlands, die „Service-Champions“, erstellt. Dabei werden insgesamt 1.256 Unternehmen und 128 Branchen bewertet.

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10 Years Of Freshness: Vapiano feiert 10. Geburtstag mit seinen Gästen

Was für ein Erfolg – in 10 Jahren auf 110 Restaurants. Vapiano ist ein Erfolgskonzept aus Deutschland! Runde Geburtstage sind ein großer Grund zum Feiern. Sie sind bekanntlich selten und geben Anlass, sich ausgiebig zu erinnern und mit den besten Freunden anzustoßen. So wird es auch Vapiano am 22. Oktober 2012 machen: Dann feiert das Unternehmen seinen zehnten Geburtstag und ehrt damit nicht nur seine Vapianisti (Vapiano-Mitarbeiter), sondern gleich jeden Gast und Fan der mediterranen Lebensart mit einer großen Geburtstagsparty und vielen großen und kleinen Countdown-Aktionen bis zum großen Tag.

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HOTELIER TV – Nachrichtensendung vom 03. August 2011

HOTELIER TV meldet sich aus der Sommerpause zurück – mit einer gehaltvollen Nachrichtensendung und absoluten Topthema u.a. zu Nachhaltigkeit und grünen Hotels. Mit über 55 Minuten erwartet Sie eine aktuelle Magazinsendung der Extraklasse.

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