Skip to content

Service

Diese Servicepannen im Hotel sorgen für Ärger

    Berlin – Service, Service, Service – im Hotelbetrieb ist er das A und O. Dementsprechend sorgen Servicepannen im Hotelgewerbe schnell mal für schlechte Stimmung bei den Gästen. Laut einer aktuellen Umfrage von beauty24.de werden fehlerhafte Abrechnungen als größte Zumutung empfunden. Immerhin 87 Prozent der Befragten finden das am ärgerlichsten. Drei Viertel reagieren mehr als verstimmt, wenn die gebuchte Wellnessanwendung ohne Absprache in eine andere umgewandelt wird. Ein weiteres No-Go ist es, wenn das Hotelpersonal unangemessen auf Nachfragen reagiert (57 Prozent). Rund ein Drittel finden es aber völlig in Ordnung, wenn kein Willkommensgruß auf dem Zimmer bereit liegt.

    Neuer Vollzeit-Mitarbeiter in Aloft Hotel: Service-Roboter "Botlr" bringt Snacks, Amenities, Handtücher und noch mehr schnurstracks zu den Gästen (Foto: Starwood Hotels/Aloft Hotel Miami South Beach)

    Jetzt kommen die Roboter ins Hotel: Aloft Hotels stellen Androiden-Butler “Botlr” fest ein

      (Cupertino/Miami/New York City, 19. August 2015) Keine Angst vor Robotern im Hotel: Sie sind freundlich, sehr geduldig, machen sich stets nützlich und sind auf erstklassige Servicequalität programmiert. Nach dem Testlauf mit dem Androiden-Butler “Botlr” im Aloft Hotel in Cupertino in Kaliforniern, stellte Starwood Hotels nun weitere Roboter ein. In Cupertino darf der neue Mitarbeiter “Botlr” ab sofort Vollzeit arbeiten, ebenso in Kürze in den Aloft Hotels in Miami South Beach und in New York City (Financial District).

      Das sind die Folgen des Mindestlohns: Außerordentliche Preiserhöhungen in Gastronomie und Hotellerie – Weniger Angebot und reduzierte Öffnungszeiten – Aktion gefordert: Kosten senken

        (Berlin, 10. April 2015) 100 Tage Mindestlohn: Die Auswirkungen im Gastgewerbe sind erheblich. Im strukturschwachen Urlaubsland Mecklenburg-Vorpommern stiegen die Preise allein im Februar um 4,8 Prozent (Bundesdurchschnitt: +2,5%); dies wird wohl Auswirkungen auf den Außer-Haus-Konsum bei Kurzreisen haben. Bundesweit steigen die Personalkosten in der Hotellerie im Schnitt um neun Prozent und in der Gastronomie um 13 Prozent, errechnete der Heilbronner Hotelmanagement-Professor Christian Buer. In Baden-Württemberg sehen über 30 Prozent der Gastro-Unternehmer mittelfristig die Existenz ihres Betriebes gefährdet, ergab eine Dehoga-Umfrage.

        SuitePad Tablets im Wellnesshotel Seeleiten Kaltern am See in Südtirol

        Service that sells: Wie Concierge Tablets zu mehr Zusatzverkäufen im Hotel führen

          (Berlin/Kaltern am See in Südtirol, 26. Februar 2015) Innovative Technik, die sich rasch bezahlt macht: Was Concierge Tablets leisten können und für signifikante Zusatzumsätze sorgen, zeigt ein Paradebeispiel aus dem namhaften Wellnesshotel Seeleiten in Kaltern am See in Südtirol. Rund vier Wochen waren die neuen Tablets von SuitePad im Einsatz, da stiegen die über die Geräte erzielten Umsätze auf das Sechsfache der laufenden Kosten für die Concierge Tablets.

          Reisebüros

          Reisebüros: Kunden zahlen nicht mehr als im Internet und sparen Zeit

            (Berlin, 03. Februar 2015) Wer im Reisebüro bucht, zahlt in der Regel nicht mehr als Onlinekunden und kann eine Menge Zeit sparen. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest in der Februar-Ausgabe ihrer Zeitschrift “Test”, für die sie die Beratung von 15 überregional bedeutenden Reisebüroanbietern getestet hat. Außerdem hat sie die Preise der angebotenen Reisen mit den entsprechenden Onlineangeboten verglichen.

            Schlechter Service bei Fluggesellschaften: Mehr als ein Viertel der deutschen Passagiere ist unzufrieden - Kundenservice gerade bei Flugverspätungen und Annullierungen nicht zufriedenstellend - Airlines verschweigen oft das Recht der Kunden auf Entschädigung

            Schlechter Service bei Fluggesellschaften: Mehr als ein Viertel der deutschen Passagiere ist unzufrieden

              (Potsdam, 27. Januar 2015) Verspätungen, Flugausfälle, beengte Platzverhältnisse, unfreundliche Mitarbeiter – Flugreisen sind nicht immer angenehm und verlangen Passagieren oft viel Geduld ab. Doch der Mensch ist ein Gewohnheitstier und so stellen sich Fluggäste in der Regel auf Komplikationen beim Fliegen ein. Das heißt aber nicht, dass sie deshalb auch zufrieden sind. Der Entschädigungsdienstleister refund.me fand heraus, dass sich 27 Prozent der Deutschen schon einmal von unfreundlichen und unaufmerksamen Airline-Mitarbeitern schlecht behandelt fühlten.

              Titanic Deluxe Berlin: Das neue Tophotel eröffnet im März 2015

              Neues Berliner Tophotel Titanic Deluxe setzt auf exzellenten Gästeservice

                Es ist Berlin’s neues Hotel-Highlight: Mitte März eröffnet das Titanic Deluxe Berlin am Gendarmenmarkt. Schon jetzt sorgt das neue exquisite Luxushotel mit seinen 208 Zimmern und Suiten für Furore. Im Zentrum der Gästeservices stehen die neuen Concierge Tablets von SuitePad. Mit den innovativen Medien und Info-Services kann das neue Spitzenhotel eine hohe fünfstellige Euro-Summe an fälligen Investitionen einsparen und sorgt zudem für stark verringerten Papierverbrauch.

                Demographischer Wandel noch stärker als gedacht - Ernste Folge für Gastgewerbe: Nachwuchs- und Fachkräftemangel wirkt sich aus - Erste Gastbetriebe müssen schließen

                Demographischer Wandel noch stärker als gedacht – Ernste Folgen für Gastgewerbe: Nachwuchs- und Fachkräftemangel wirkt sich aus – Erste Gastbetriebe müssen schließen

                  (Heilbronn, 21. November 2014) Die ersten Gastbetriebe müssen schon schließen: Der anhaltende Nachwuchs- und Fachkräftemangel setzt dem Gastgewerbe mächtig zu. Insbesondere in Ferienhotels und der Gastronomie in klassischen Urlaubsdestinationen viele benötigte Arbeitskräfte fehlen. Der demographische Wandel ist eine gewichtige Ursache dafür. Man habe dies bereits vor 15 Jahren gewusst, jedoch in der Branche nichts oder viel zu spät dagegen zu setzen gewusst, moniert Tourismus-Professor Gerald Wetzel (FHM Schwerin) im Interview mit HOTELIER TV.

                  Videostreaming setzt Fernsehen massiv unter Druck – Konsequenzen für Hotel-TV-Systeme: Smart-Fernseher mit Streaming-Abos wichtig im Hotelzimmer

                    (Berlin, 21. November 2014) Nichts ist langweiliger als Programmfernsehen: Die jungen Leute nutzen vermehrt Videostreaming anstatt der TV-Kanäle. Jeder dritte Nutzer von Videostreaming (33%) ab 14 Jahren ersetzt das klassische Fernsehen ganz oder teilweise durch Streaming-Angebote. Das entspricht gut 13 Millionen Bundesbürgern. So lautet das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage im Auftrag des Hightech-Verbands Bitkom. Das hat Konsequenzen für Hotel-TV-Systeme.

                    Armutszeugnis für die Gastronomie – Umfrage in Hamburger Gastgewerbe legt Missstände offen – Anonyme und unklare Befragung – Gastbetriebe werden im Internet an den Pranger gestellt

                      (Hamburg, 16. September 2014) Wer wundert sich da noch über das schlechte Image? Eine Umfrage unter Beschäftigten in der Gastronomie in Hamburg legt offen: In den meisten gastbetrieben werden rechtliche Mindeststandarts wie Lohnfortzahlung im Krankheitsfall oder bezahlter Urlaub nicht eingehalten. So lautet das Fazit einer Befragung der Initiative “Gastro-Lohn”, die nun mit Nennung der angeblich betroffene Betriebe im Internet veröffentlicht wurde. Offenbar aus Angst vor Abmahnungen oder Entlassungen geben sich die Macher von gastro-lohn.org nicht zu erkennen. Auch Angaben zur Teilnahme an der Umfrage und Profilen der Befragten fehlen.

                      US-Hotels mit verdeckten Kosten in der Kritik – 2,5 Milliarden US-Dollar Extra-Umsatz

                        (New York, 01. September 2014) Ohen Extradollar geht offenbar kaum etwas: US-Hotelketten steigern ihre Erträge durch versteckte Gebühren auf rund 2,25 Milliarden US-Dollar, sechs Prozent mehr als im vergangenen Jahr. Die Hochrechnung der renommierten Cornell Hotel School wirft massive Medienkritik an der Geschäftsphilosophie von namhaften Hotelkonzernen auf; HOTELIER TV (http://www.hoteliertv.net/international) berichtete mehrmals.

                        Erster Service-Roboter soll 2015 in Aloft Hotels in München und Stuttgart seinen Dienst antreten

                          (München/Stuttgart, 28. September 2015) Schöne neue Hotelwelt: Der weltweit erste Service-Roboter arbeitet nun im Aloft Hotel in Cupertino in Kalifornien; wir berichteten. Bald wird der speziell für Servicegänge entwickelte “R2-D2”-Verschnitt auch in in Bau befindlichen Aloft Hotels in München und Stuttgart (Eröffnungen im Mai 2015) zu sehen sein, so die vorläufige Planung bei Starwood Hotels und Resorts. Noch eine Neuerung für den deutschen Hotelmarkt wird das erste Element Hotel sein: Am 29. August eröffnet das Element am Flughafen Frankfurt/Main als “kleine Schwester” des Westin Grand Frankfurt.

                          Service-Roboter "Botlr" im Aloft Hotel Cupertino

                          Roboter-Page sorgt bei Aloft für mehr Effizienz – Personal auf Rollen soll künftig Hotelangestellte entlasten

                            (Cupertino/USA, 12. August 2014) So sieht die Zukunft der Hotellerie aus: Das Aloft Hotel Cupertino in Kalifornien wird am 20. August einen Roboter-Pagen anstellen. Der Roboter mit dem Namen “Botlr” wurde vom Silicon-Valley-Start-up Savioke entworfen, um Hotelangestellten den Weg von der Lobby zu Hotelzimmern zu ersparen. Der rollende R2-D2-Verschnitt überbringt Zeitungen, Zahnbürsten, Handtücher oder andere von den Gästen gewünschte Utensilien innerhalb von zwei bis drei Minuten und sorgt für mehr Effizienz.

                            Hacker im Hotelzimmer: Tipps für Hotels zum Schutz der IT Infrastruktur und wichtiger Gastdaten

                              (Berlin, 11. August 2014) Im chinesischen Shenzen wurde kürzlich medienwirksam die Gebäudesteuerung eines 5-Sterne Hotels von einem spanischen Hacker gekapert. Jesus Molina gelang es, Licht- und Gardinensteuerung in Zimmern anderer Gäste zu kontrollieren. Vorfälle wie dieser werfen mit der zunehmenden Digitalisierung in vielen Bereichen der Hotellerie immer wieder Fragen der IT-Sicherheit auf. Besonders kritisch ist das Thema für Privathotels, die sich oft kein ausreichend geschultes Personal für IT-Sicherheit leisten können. Dass dies jedoch nicht nur ein Problem für kleine Hotels ist, zeigt der aktuelle Fall aus Shenzen, wo es eine international renommierte Hotelkette traf. Auch wenn es absolute Sicherheit in der IT nicht geben mag, gibt es doch ein paar Tipps und Tricks, die Hotelbetriebe sicherer vor Angriffen machen können.

                              Der Dreiklang des deutschen Urlaubsglücks: Preis-Leistung, Natur und Freundlichkeit

                                (Hamburg, 02. Juli 2014) In wenigen Tagen beginnt sie wieder, die schönste Zeit des Jahres: die Reisezeit. Fünfzig Wochen haben die Bundesbürger gearbeitet und gespart, geplant und sich gefreut, damit es jetzt endlich losgehen kann. Die Erwartungen an den Urlaub sind entsprechend hoch, denn jeder möchte sein persönliches Urlaubsglück finden. Was aber gehört für die Bundesbürger zu einem perfekten Urlaub dazu? Dieser Frage ist die gemeinnützige BAT-Stiftung für Zukunftsfragen nachgegangen und hat repräsentativ über 4.000 Bundesbürger in persönlichen Face-to-Face-Befragungen interviewt.

                                Geraubte Identitäten im Internet: HPI-Service hilft Nutzerdaten zu überprüfen

                                  (Potsdam, 19. Mai 2014) Forscher des Hasso-Plattner-Instituts (HPI) haben eine Lösung entwickelt, die das Internet nach von Cyberkriminellen erbeuteten und im Internet frei zugänglichen Identitätsdaten durchsucht. Diese auch als digitale Identitäten bezeichneten Informationen – derzeit sind es gut 160 Millionen Datensätze – analysieren die Potsdamer Internetwissenschaftler und bieten Internetnutzern den kostenlosen Dienst “HPI Identity Leak Checker” an. Das teilt das Institut auf der Potsdamer Konferenz für nationale Cyber-Sicherheit mit. Auf der Webseite https://sec.hpi.uni-potsdam.de können Internetnutzer bei Eingabe ihrer E-Mail-Adresse prüfen, ob sie Opfer eines Identitätsdiebstahls sind und ihre Identitätsdaten frei im Internet kursieren.