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Selektion Deutscher Luxushotels

Karl Nüser zieht sich zurück – Nach einer beispiellosen Karriere an der Spitze des Nassauer Hofs in Wiesbaden und als treibende Kraft der Selektion Deutscher Luxushotels

Karl Nüser

Hamburg, 25. August 2017 – Ein Grandseigneur der Tophotellerie tritt ab: Karl Nüser, langjähriger Geschäftsführender Direktor des Nassauer Hofs in Wiesbaden, verabschiedet sich in den Ruhestand. Im Freundeskreis der Selektion Deutscher Luxushotels, die er 1987 mit gegründet hatte, verabschiedete er sich bei einem festlichen Dinner im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg.

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Die jungen Leute wollen mehr Freizeit – Ingo C. Peters zur Motivation von Mitarbeitern in Hotels – Warum Deutschlands Tophotels die Initiative "Fair Job Hotels" starten

Ingo C. Peters, Hotelier des Jahres 2014

Hamburg/Frankfurt am Main, 26. Oktober 2016 – Die jungen Leute wollen Freizeit, verlässliche Planungen der Arbeitszeit. Das steht bei der Motivation der besten Talente im Hotel im Vordergrund. Darauf weist Ingo C. Peters, General Manager des Fairmont Hotels Vier Jahreszeiten Hamburg, im Interview bei HOTELIER TV hin.

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Vanessa Frömel hat eine großartige Karriere vor sich – Siegerin beim Azubi Contest der Selektion Deutscher Luxushotels

Das sind die Sieger des Azubi Contest 2016 der Selektion Deutscher #Luxushotels #SDL - Mitte: Vanessa Frömel (1. Platz, Azubi im 3. Lehrjahr, Ritz-Carlton Berlin), Lucas Eichholz (2. Platz, 3. Lj, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, Links: Laetitia Zipperlin (3. Platz, 3. Lj, Excelsior Ernst Hotel Köln)

Heiligendamm, 25. Oktober 2016 – Einen der härtesten Nachwuchswettbewerbe für sich zu entscheiden ist eine großartige Leistung: Vanessa Frömel, 23, hat das geschafft – sie erreichte den ersten Platz beim jährlichen Azubi Contest für die angehenden Hotelkaufleute der Selektion Deutscher Luxushotels. Auf Platz zwei des jährlichen Wettbewerbs, der im Grand Hotel Heiligendamm ausgetragen wurde, kam Lucas Eichholz (Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg) und Laetitia Zipperlin (Excelsior Hotel Ernst Köln) erreichte den dritten Rang.

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Niklas In’t Veld ist bester deutscher Nachwuchskoch – 21-jähriger Kochlehrling gewinnt Koch Azubi Contest der Selektion Deutscher Luxushotels

Niklas In't Veld

(Hamburg, 05. Mai 2015) Exzellente Leistung auf hohem Niveau: Beim ersten “Koch Azubi Contest” der Selektion Deutscher Luxushotels gewann Niklas In’t Veld aus dem Mandarin Oriental München. Er setzte sich gegen sieben Kontrahenten bei dem äußerst engagiert durchgeführten Nachwuchswettbewerb gestern im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg durch.

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Hotelnachwuchs auf Stippvisite im Ausland – Förderprogramm für Auszubildende der Selektion Deutscher Luxushotels

Hotelfachfrau

(Hamburg, 04. April 2015) Von der Alster an die Themse oder vom Rhein an die russische Riviera – Mitarbeitern und Auszubildenden der Selektion Deutscher Luxushotels liegt mitunter für kurze Arbeitsaufenthalte die ganze Welt zu Füßen. Auslandspraktika sind in den Häusern des Verbundes von acht deutschen und einem österreichischen Luxushotels ein selbstverständlicher Bestandteil der Aus- und Weiterbildung.

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Selektion Deutscher Luxushotels fördert: Spezielles Trainingsprogramm zum Thema Führung und Team

(Hamburg, 06. November 2014) Mittleres Management im Hotel, ob Restaurantleiter, Front Office Manager oder Hausdame – alle sehen sich häufig mit der Frage konfrontiert, wie sie ihr Team noch besser führen und motivieren können. Dazu bietet die Selektion Deutscher Luxushotels im November einen zweitägigen Workshop für jeweils zwei Mitarbeiter aus jedem seiner neun Mitgliedshäuser unter der Überschrift ‚Leadership & Teambuilding‘ an. Der bekannte Trainer Jean-Georges Ploner hat sich mit seinem Expertenteam für dieses Thema in der Hotellerie empfohlen.

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Die Zukunft der Luxushotellerie – Wie die Azubis führender Fünf-Sterne-Hotels ihre Karriere starten – Thomas Millauer siegt beim Azubi Contest 2014 der Selektion Deutscher Luxushotels

Thomas Millauer - bester Azubi der besten Hotels in Deutschland 2014

(Hamburg, 27. Oktober 2014) So starten Traumkarrieren: Mit knapp zwanzig Jahren bester Auszubildender der besten Fünf-Sterne-Hotels, dann Studium zum Hotelbetriebswirt, ggf. noch ein Managementstudium – und keine zehn Jahre später im Hotelmanagement. Die Nachwuchskräfte der Selektion Deutscher Luxushotels – der Vereinigung der besten Fünf-Sterne-Häuser in Deutschland – haben dies so oder so ähnlich vor Augen. Sie alle nehmen an den haus-internen Vorausscheidungen zum jährlichen “Azubi Contest” teil – die Besten von Ihnen traten nun gegeneinander im nationalen Entscheid an. Im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg zeigten sie unter Wettbewerbsbedingungen all ihr Können – mit Verve, Geschick, Charme und Esprit. Sieger ist Thomas Millauer aus dem Ritz Carlton Berlin (20 Jahre alt/3. Lehrjahr/Hotelfachmann). Ihm gelang es, mit knappen Vorsprung bei den praktischen Aufgaben die Nase vorn zu behalten. Rang zwei erreichte Erik Puls (21/3. Lehrjahr/Hotelfachmann) vom Vier Jahreszeiten Hamburg und Platz drei ging an Hotelfachfrau Maren Metzger (22/3. Lehrjahr) vom Brenner’s Park Hotel & Spa.

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Selektion Deutscher Luxushotels vergibt erstmals Stipendium

(Hamburg, 09. Oktober 2014) Für den Fernstudiengang „Bachelor Hotel Management“ an der 2013 gegründeten IST-Hochschule für Management hat die Selektion Deutscher Luxushotels erstmalig ein Stipendium zur Förderung seiner Nachwuchskräfte ins Leben gerufen. Bereits seit 2012 kooperiert der Verbund aus acht deutschen und einem österreichischen Luxushotel mit dem IST-Studieninstitut.

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Excelsior Hotel Ernst in Köln setzt wieder neue Maßstäbe für die Hotellerie: Neue Zimmer, Suitepads für Hotelgäste, neue Fitnessgeräte, professionelles Direktmarketing mit neuer Website

(Köln, 03. September 2014) Die Innovationsfreude im Excelsior Hotel Ernst ist in vollem Gange: Die Gäste des Kölner Traditionshauses dürfen sich unter anderem auf neue exklusive Luxus-Zimmer freuen. SuitePads halten zudem als extra Service Einzug in die Räume und Suiten des Grand Hotels vis-á-vis dem Dom. Auch auf sportlich Aktive dürfte das Excelsior Hotel Ernst unter der Leitung von Direktor Henning Matthiesen künftig einen noch größeren Reiz ausüben: Komplett neue Trainingsgeräte garantieren ein angenehmes Workout in edlem und entspanntem Ambiente. Abgerundet werden die Innovationen von einer neuen Webseite in zeitgemäßen Design – hier können sich aktuelle und künftige Besucher über alle Neuerungen des Hauses umfassend informieren.

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Selektion Deutscher Luxushotels: Über 200 Auszubildende starten für den Azubi-Contest 2014 unter der Schirmherrschaft von Christian Rach

(Hamburg, 27. Mai 2014) Für den “Azubi-Contest 2014”, den die Selektion Deutscher Luxushotels in diesem Jahr zum zwölften Mal ausschreibt, gehen in dieser Woche über 200 Auszubildende an den Start. Innerhalb des Verbunds werden mit diesem Wettbewerb die besten Auszubildenden gekürt – ein fester Bestandteil des Nachwuchsprogramms „Selektion fördert“. Im Rahmen dieser gezielten Förderung bieten die einzelnen Luxushotels auch spezielle einjährige Trainingsprogramme an.

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