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Nudeln

Vapiano weiter unter Beschuss – Warum soll eine Gastronomie-Erfolgsmarke zerschossen werden?

Foto: Vapiano

Berlin – Bei der “Welt am Sonntag” lassen sie nicht locker: Nun berichtet die Sonntagszeitung von Pasta mit “grünlichem Schimmer” und Arbeitsanweisungen, das Mindesthaltbarkeitsdatum an Desserts zu verlängern. Dies hätten Mitarbeiter berichtet und sogar mit eidesstattliche Versicherungen bezeugt. Bei Vapiano (160 Restaurants, 350 Mio. Euro Jahresumsatz) sei man “entsetzt” über diesen medialen Affront und betonte flugs per Pressemitteilung, dass man die Qualität der Speisen und Arbeitsabläufe von SGS Fresenius und vom TÜV Rheinland prüfen lasse.

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Luxushotel macht in Lebensmittel: Formosa Regent Taipei verkauft Rindfleischnudeln

(Taipei/Taiwan, 04. Dezember 2013) Was macht man, wenn der Umsatz nicht mehr stimmt? Richtig, macht erobert neue Geschäftsfelder. So dachte man auch bei Formosa International Hotels, die das berühmte Formosa Regent in Taipei betreiben und Inhaber der Hotelmarke Regent sind. Mit preisgekrönten TK-Lebensmitteln soll nun ein neuer Geschäftszweig aufgebaut werden.

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