(Berlin, 11. Januar 2013) Am 28. und 29. Januar 2013 veranstaltet die AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung – im Maritim Hotel in Berlin mittlerweile zum sechsten Mal die Hotel Expo parallel zum Deutschen Hotelkongress. Dieses Mal finden zum ersten Mal kostenfreie Praxisforen statt, an denen die Besucher der Expo teilnehmen können.
(Berlin, 09. Januar 2013) Das Geheimnis lüftet sich erst am 28. Januar abends: Wer bekommt die wichtigste deutsche Branchenauszeichnung „Hotelier des Jahres“ verliehen? Zur Galaveranstaltung im Intercontinental Berlin sind 1.000 handverlesene Ehrengäste eingeladen. HOTELIER TV & RADIO wird aktuell von der Preisverleihung berichten.
Das Programm für den Deutschen Hotelkongress 2013 steht. Am 28. und 29. Januar 2013 trifft sich die Branche im Maritim Hotel Berlin, um unter dem Motto „Hotel der Zukunft – Herausforderungen, neue Konzepte und Ideen für die Hotellerie“ einen Blick in die Zukunft zu werfen.
Eine junge Frau ist Deutschlands neue Gourmet-Botschafterin: Christina Merz (24), Köchin im Lufthansa Training & Conference Center in Seeheim bei Frankfurt/Main, ist Siegerin bei der International Jeune Chef Competition 2012 der Chaine des Rotisseurs, die kürzlich im Maritim Hotel Berlin ausgetragen wurde. Sie setzte sich gegen starke Konkurrenz aus Europa durch.
