Leipzig, 08. August 2016 – Ein Roman hat das Zeug zur neuen “Adlon Saga”: Ende August erscheint mit “Die unsterbliche Familie Salz” ein Teil der Familiengeschichte um das legendäre Hotel Fürstenhof in Leipzig. Das epische Werk von Christopher Kloeble setzt das heutige Luxury Collection Hotel neu in Szene.
Leipzig, 29. April 2016 – Es wird immer schlimmer: Das Gastgewerbe wird durch immer mehr unsinnige Vorschriften regelrecht gelähmt. Darauf machte Bernhard Rothenberger von “Auerbachs Keller” in Leipzig mit einem “Tag der Bürokratie” aufmerksam. Dazu schloss er die beliebte Gastronomie Ende April für einen Tag, erstmals seit zehn Jahren. Mit der Protestaktion erntete Rothenberger bundesweit Reaktionen. Im Interview bei HOTELIER TV & RADIO berichtet er davon.
Angst vor dem Feuerteufel geht um: Erneut wurde auf ein Hotel bei Leipzig ein verheerender Brandanschlag verübt. In der vergangenen Nacht verschafften sich Unbekannte Zugang zum Dachboden des Hotels Kastanienhof in Quesitz bei Leipzig und setzten diesen in Brand.
(Berlin, 15. Juli 2015) Die “Insider Select”-Liste von Expedia weist die bestbewertesten Hotels weltweit auf: International liegt das Royal Palms Hotel auf Bermuda auf Rang eins. In Deutschland sind gleich fünf Häuser in Berlin am beliebtesten bei den Expedia-Kunden.
(Leipzig, 07. Oktober 2014) Travel 24 startet endlich in die lange geplante Hotellerie: 2015 soll das erste “New Generation” Hotel in Leipzig eröffnen. Das 170-Zimmer-Haus wird in einem historischen Gebäude am Ring der Messe- und Handelsstadt eingerichtet. Mit IT-Partner Hetras wird ein revolutionäres Check-in-System etabliert: Der Hotelgast wird per Barcode – bekannt von Airlines und Zugreisen – erkannt.
(Hamburg, 01. Juli 2014) Matthias Zimmermann und Marco Nussbaum sind vom Erfolg beflügelt: Die Macher des Aufsehen erregenden Prizeotel-Hotelkonzepts planen bereits drei weitere neue Hotels. Im Sommer 2015 wird ein 220-Zimmer-Haus nahe dem Hauptbahnhof in Hannover eröffnet. Zwei weitere Hotelbau-Projekte in Leipzig und Dresden sind in Planung.
(Frankfurt am Main, 14. Mai 2014) Der Übernachtungsboom hält nicht nur in den deutschen Top-Metropolen an – auch Hotelstandorte in der zweiten Reihe sind gewinnen an Bedeutung. Insgesamt generierten 17 Sekundärstandorte im vergangenen Jahr knapp 27,4 Millionen Übernachtungen. Gegenüber 2012 entspricht das einem Plus von 3,2 Prozent, so das Ergebnis der jährlich erstellten Langzeitanalyse von Hotour Hotel Consulting.
(München, 10. Februar 2014) Die Leipziger Hotels erhöhen zur Buchmesse und dem zeitgleich stattfindenden Lesefestival ihre Preise um bis zu 280 Prozent in Messenähe und bis zu 205 Prozent im Zentrum. Ein längerer Anfahrtsweg bringt Besuchern eine Ersparnis von bis zu 27 Prozent. Das sind die Ergebnisse einer Analyse von check24.de. Dafür wurden die Preise für eine Übernachtung im Doppelzimmer in verfügbaren Hotels am Messewochenende mit dem Wochenende davor verglichen. Untersucht wurden Hotels in einer Entfernung von maximal zwei bzw. fünf Kilometern zum Messegelände und zum Zentrum Leipzigs.
(Kiel/Leipzig, 29. Oktober 2013) Die Hotelgruppe Nordic Hotels expandiert weiter. Ab dem 1. Januar 2014 übernimmt die Kieler Hotelgruppe das Drei-Sterne-Hotel Vivaldi in Leipzig. Die Übernahme des Hotels soll im fließenden Übergang stattfinden und die Mitarbeiter behalten ihren Arbeitsplatz, wurde mitgeteilt.
(Leipzig, 19. September 2013) Im Herzen Leipzigs, direkt neben dem Hauptbahnhof, steht eines der imposantesten Bauwerke der Stadt: das Hotel Astoria. Nur wenig erinnert heute an den Glanz dieses Ortes, der über mehr als 80 Jahre die Elite aus Politik, Wirtschaft und Kultur beherbergte. 1915 öffnete das Haus zum ersten Mal seine prachtvollen Türen. Ausgestattet mit Konzert- und Tanzcafé, einer noblen Hallenbar, Salons, Konferenz- und Gesellschaftsräumen sowie prachtvollen Restaurants bot es nahezu 500 Gästen luxuriöse Unterkunft. Nun soll das seit vielen Jahren leer stehende Gebäude verkauft werden – dann könnte es von Starwood Hotels betrieben werden. Sehen Sie eine Dokumentation bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/hotel-portraits/
(Leipzig, 17. September 2013) Nach einem herben Einbruch bei der letzten Veranstaltung schloss nun die regionale Leipziger Gastro-Fachmesse “Gäste” mit einem ermutigenden Ergebnis ab. Es wurden über 18.000 Besucher verzeichnet. 2011 – die “Gäste” wird nur alle zwei Jahre durchgeführt – waren es nur knapp über 9.000 Besucher. Aber auch mit dem neuen Besucherzuwachs werden die Zahlen von vor sechs Jahren nicht erreicht. 2007 wurden mehr als 19.700 Besucher verzeichnet.
(Leipzig, 09. September 2013) Robert Bauer ist seit Mitte Juli 2013 Team-Manager für die Achat Hotels in Leipzig, Chemnitz und Zwickau. Damit übernimmt der 31-jährige Hoteldirektor der Achat Hotels in Zwickau und Chemnitz die operative Verantwortung für drei von fünf Häusern in Sachsen.
(Frankfurt am Main, 19. August 2013) Deutschland ist als Reisedestination gefragt wie nie. Dabei zieht es die Hotelgäste nicht nur in die Top-Metropolen. Auch in den so genannten Sekundärstandorten klettern die Zahlen in die Höhe: Über 25,6 Millionen Übernachtungen konnten die Hoteliers im vergangenen Jahr dort insgesamt verbuchen. Das entspricht einem Zuwachs von über 44 Prozent innerhalb der vergangenen zehn Jahre, so das Ergebnis der alljährlichen Hotour-Langzeitanalyse. Die gute Entwicklung der Nachfrage weckt inzwischen auch Begehrlichkeiten. Längst haben Hotelgesellschaften die zweite Reihe für sich entdeckt. In absehbarer Zeit stehen daher einige Neueröffnungen an.
(Leipzig, 08. Juli 2013) Großartiger Erfolg: Tobias Becher (21), Restaurantfachmann in Ausbildung im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, erreichte bei… Read More »WM der Berufe: Deutscher Restaurantfachmann Tobias Becher holt Silber-Medaille bei World Skills Germany 2013 – Report bei HOTELIER TV
(Leipzig, 05. Juli 2013) Rund 1.100 Teilnehmer aus über 50 Ländern nehmen an der Weltmeisterschaft der Berufe, den World Skills 2013, in Leipzig (2. bis 7. Juli) teil. Sie treten in 46 verschiedenen Berufs-Disziplinen an. Die FBMA schickt als deutsche Teilnehmer in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen Ole Kurth (Koch) und Tobias Becher (Restaurantfachmann) ins Rennen. Sehen Sie dazu aktuelle Reports bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net
(Leipzig, 01. Mai 2013 Das neue InterCityHotel Leipzig hat seine Pforten eröffnet. Das Businesshotel in der sächsischen Metropole verfügt über 166 Zimmer, einen 200 Quadratmeter großen Konferenzbereich und ein Restaurant. Es liegt in unmittelbarer Nachbarschaft zum Leipziger Hauptbahnhof am Tröndlinring gelegen, vis-à-vis des neuen Shoppingcenters “Höfe am Brühl”.
13,5 Millionen Euro Investitionssumme – Alle Unterkünfte mit einmaligem Blick auf’s Wasser (Leipzig, 29. April 2013) Startschuss für das neue… Read More »Grundsteinlegung für Premium-Ferienresort Lagovida am Störmthaler See bei Leipzig – Eröffnung 2014
(Leipzig, 25. April 2013) George Clooney in Leipzig: Der US-Star kam nun in Deutschland an und checkte im Steigenberger Grandhotels Handelshof in Leipzig ein. Das ist der Auftakt zu fünfwöchigen Dreharbeiten für den Kinofilm “The Monuments Men”, die u.a. im Dom Quedlinburg stattfinden.
(Leipzig, 04. April 2013) Hier werden Weltmeister gemacht: Vom 2. bis 7. Juli 2013 treten bei den WorldSkills Leipzig die besten jungen Fachkräfte in 46 Disziplinen an, um Champion zu werden. Der gastgewerbliche Fachverband als Mitglied von WorldSkills Germany übernimmt die Trägerschaft in den Wettbewerbsdisziplinen Kochen und Restaurantservice. Organisation und Koordination inklusive Vorbereitung und Training der deutschen Wettbewerbsteilnehmer leitet Ctefan Wohlfeil, FBMA Regionaldirektor Nord. Als Experten wurden Tobias Laabs (Standortcasino Roding) für die Küche und Andrea Benkert von der Hotelfachschule Hamburg für den Restaurantservice berufen. Die deutschen Farben im Wettbewerb vertreten Tobias Becher und Ole Kurth.
(Rostock, 03. April 2013) Die Rostocker Hotelgruppe Arcona ging 2008 nach erfolgreichem Management-Buy-Out mit acht Hotels an den Start und verkündete ehrgeizige Pläne in Bezug auf schnellen Wachstum. Dies hat das Unternehmen bisher gut umgesetzt.
(Leipzig, 06. März 2013) Die spanische Kette Meliá Hotels International, die weltweit über 350 Häuser im Portfolio hat, unterzeichnete soeben einen Mietvertrag für ihr erstes Hotel in Leipzig, das Ende 2015 an den Start gehen soll.
