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Green Hotelier

Aktuelle Herausforderungen im Nachhaltigkeitsmanagement in der Hotellerie

Green Sign

Berlin – Corporate Social Responsability, Nachhaltigkeit, Greenwashing mit diesen Begriffen wird jongliert, wie man sie gerade braucht. Die tatsächliche Bedeutung rückt da schnell mal in den Hintergrund, denn es reicht doch einfach mal, was über Nachhaltigkeit auf die Homepage zu schreiben – So war es vielleicht vor ein paar Jahren aber Kunden informieren sich heute mehr und sind aufgeklärter gegenüber Umweltthemen und Sozialstandards.

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“Grüne Hotels” mit Umsatzsteigerungen: Nachhaltigkeitskonzept lohnt sich – Urlaub in der Natur: Schützenswerte Landschaft

Green Hospitality

(Hamburg, 31. August 2015) Eine Branche denkt um: Nachdem immer mehr Verbraucher dazu übergehen, beim Kauf von Lebensmitteln oder Kleidung den Aspekt der Nachhaltigkeit mit einzubeziehen, wird auch die Urlaubsreise auf die Auswirkungen für Mitarbeiter und Umwelt überprüft. Bereits jetzt legen laut einer aktuellen Umfrage rund 14 Prozent aller deutschen Touristen Wert auf eine ökologische Vertretbarkeit ihres Urlaubs; drei Viertel sind gar bereit, auch Mehrkosten zu tragen. Für Hotelbetreiber erwächst aus dem “Grünen Hotel” also eine echte Chance.

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“Give Bees A Chance”: Gäste retteten mit Arcotel Hotels bereits 35 Bienenvölker

"Give Bees A Chance": Gäste retteten mit Arcotel Hotels bereits 35 Bienenvölker

(Wien, 11. Juli 2015) Seit vier Wochen läuft das Nachhaltigkeitsprojekt von Arcotel Hotels. Über tausend Gäste haben sich schon für die Rettung der Bienen eingesetzt. “Wir finden die Aktion wunderbar und verzichten gerne auf unsere Zimmerreinigung. Bei zwei Tagen ist das auch kein großes Opfer, wenn wir dafür den Bienen helfen können”, sagte Sarah F. aus Berlin. “Unser Nachbar ist auch Imker und er hat diesen Winter viele Bienen verloren. Für mich ist es eine Herzensangelegenheit mitzumachen!”, so Joachim M. aus Frankfurt/Main. Es sind Reaktionen wie diese von Gästen, die in den letzten Wochen an Mitarbeiter der Arcotel Hotels gehen und deutlich machen, dass gemeinsam viel erreicht werden kann.

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Energiekosten senken: Deutsche Energie-Agentur startet neues Modellvorhaben für energieeffiziente Hotels

Energiekosten senken: Deutsche Energie-Agentur startet neues Modellvorhaben für energieeffiziente Hotels

(Berlin, 04. November 2014) Hohe Energiekosten belasten die Betreiber von Hotels und Herbergen zunehmend. Dabei gibt es viele Möglichkeiten, Energie einzusparen und damit gleichzeitig den Komfort für die Gäste zu erhöhen. Um diese Potenziale und die Vielzahl an Sanierungsvarianten zu zeigen, startet die Deutsche Energie-Agentur (Dena) mit Förderung des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie das neue Projekt “Check in Energieeffizienz: Ein Dena-Modellvorhaben zur Energieoptimierung in Hotels & Herbergen”. Eigentümer von Hotels und Herbergen können sich ab sofort unter www.check-in-energieeffizienz.de für die Teilnahme am Modellvorhaben bewerben.

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Grüne Zertifizierung bringt Hotels bis zu 25% Umsatzplus

Landgut A. Borsig in Nauen bei Berlin

(Frankfurt am Main/Nauen bei Berlin, 06. September 2014) Gewinn als Certified Green Hotel: Das zusätzliche Gütesiegel des GeschäftsreiseVerbands VDR für nachhaltiges und ökologisches Handeln zeigt Kunden transparent auf, dass die ausgezeichneten Hotels nachweislich besonders engagiert sind. Das Landgut A. Borsig in Nauen konnte im Tagungsbereich seit seiner Zertifizierung sogar eine Steigerung der Buchungen um 25 Prozent verzeichnen. Bereits über 100 Hotels konnten sich erfolgreich als Certified Green Hotel zertifizieren lassen. Das Landgut A. Borsig in Nauen bei Berlin setzte beispielsweise das begehrte Gütesiegel auch regelmäßig bei seinen Marketingaktivitäten ein.

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Serviertablett mit Kork aufpeppen – Tipp für Green Hotelier

(Hamburg, 04. Dezember 2013) Ein echter Tipp für den Green Hotelier: Ein entspanntes Frühstück im Bett mit frischen Brötchen und duftendem Kaffee im Bett. Stilecht serviert auf einem selbstgebastelten Tablett – zum Beispiel im Kork-Look. Wer das noch nicht in der Küche stehen hat, besorgt schnell ein altes Serviertablett, eine Korkplatte sowie Pattex 100% Multi-Power Kleber. Und schon kann gebastelt werden.

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Ideales Zusatzgeschäft für Hotels: Elektro-Tankstelle für E-Autos

(Würzburg, 03. Oktober 2013) Ein neues lohnendes Geschäftsfeld ist für die Hotellerie eröffnet: Tankstellen für E-Autos. Nun investierte auch das Hotel Frankenhof in Höchberg bei Würzburg in eine sog. E-Tankstelle und ist damit das erste Hotel mit einem solchen zusätzlichen Service in Mainfranken.

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Umweltbewusst reinigen im Hotel – Ökologische Orientierung und Nachhaltigkeit strategischer Wettbewerbsvorteil

(Diepoldsau/Schweiz, 25. September 2013) Begriffe wie Umweltgerechtigkeit, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung sind in der Hotellerie mehr als reine Schlagwörter für ein optimales Marketing. Die täglichen Arbeitsprozesse im Haus müssen ökologischen Erfordernissen folgen, nicht zuletzt aus dem Trieb der Selbsterhaltung heraus: Eine intakte Umwelt bildet die wichtigste Lebensgrundlage für das Beherbergungsgewerbe.

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Grüne Hotels: Mehrheit setzt auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit – Umfrage von tripadvisor.com

(München, 17. Mai 2013) Grüne Hotels: Der Blick auf die öko-freundlichen Praktiken der deutschen Hoteliers zeigt, dass die große Mehrheit (85%) diese für wichtig halten, 80 Prozent haben solche bereits im Tagesgeschäft implementiert. Damit liegt Deutschland bei der praktischen Umsetzung sieben Prozentpunkte über dem europäischen Durchschnitt (72%). Das ist Ergebnis einer Umfrage von tripadvisor.com unter 577 Hoteliers. Dass aber auch hier noch Luft nach oben ist, führt Kanada vor Augen: 96 Prozent der ortsansässigen Hoteliers geben an, sich im eigenen Haus aktiv für den Umweltschutz zu engagieren.

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Robinson Club eröffnet Umweltzimmer – Energiesparen ohne Komfort-Einbuße im Robinson Club Daidalos auf Kos

(Kos/Griechenland, 24. April 2013) Den Urlaub mit allem Komfort genießen und dabei trotzdem die Umwelt schonen: Der Robinson Club Daidalos ist der ideale Ort, um beides miteinander zu vereinen. Neben Solar- und Photovoltaikanlagen, die bereits für die komplette Warmwasseraufbereitung und Teile der Stromerzeugung sorgen, hat der Robinson Club auf Kos ab sofort eine neue Attraktion im Bereich Umweltmanagement: Jeweils ein Doppelzimmer und ein Familienzimmer eröffnen zur neuen Saison, die am 27. April 2013 beginnt, als die weltweit ersten „Robinson Umweltzimmer“.

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