Good Morning Hoteliers (122) – Onlinebuchungen können mit Sprachbefehlen so einfach werden

Good Morning Hoteliers (122) – Onlinebuchungen können mit Sprachbefehlen so einfach werden - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-122-onlinebuchungen-konnen-mit-sprachbefehlen-so-einfach-werden

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 122:
„Alexa“ kann’s (eigentlich) schon: Hotels per weniger Sprachbefehle buchen. Das neue Gadget „Echo“ von Amazon ist wie so revolutionär wie das erste iPhone vor zehn Jahren – endlich wird alles einfacher. Meine Prognose: Binnen kürztester Zeit ist Künstliche Intelligenz in der Travel Technology Standard! Und schauen Sie mal an, wie Ihre veraltete Buchungsmaschine funktioniert…

Good Morning Hoteliers (121) – Gäste zu gewinnen ist kein Problem, aber neue Mitarbeiter schon!

Good Morning Hoteliers (121) #GMH – Gäste zu gewinnen ist kein Problem, aber neue Mitarbeiter schon! - Hören Sie meine neueste Kolumne bei #HOTELIERTV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-121-gaste-zu-gewinnen-ist-kein-problem-aber-neue-mitarbeiter-schon

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 121:
Wollen Sie sich noch heftiger abrackern? Effizientes Bewerbermanagement ist ein Schlüsselfaktor im sog. Employer Branding: Zielgerichtet offene Stellen ausschreiben, Bewerber mit nur wenigen Klicks auswählen und Bewerbungsgespräche anberaumen – und Top-Talenter im Blick behalten – Das geht mit innovativen E-Recruitment-Lösungen wie von Hospitality Leaders (www.hospitality.pro). Das schafft nötige Freiräume und mehr Arbeitseffizienz senkt die Kosten.

Good Morning Hoteliers (120) – Echte Living Lobbies bringen mehr Gäste

Good Morning Hoteliers (120) #GMH – Echte Living Lobbies bringen mehr Gäste - Hören Sie meine neueste Kolumne bei #HOTELIERTV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-120-echte-living-lobbies-bringen-mehr-gaste

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 120:
Originalität, Lokalkolorit und immer neue Ideen: Eine echte Living Lobby bringt Ihnen mehr Gäste, wenn man auf Designabklatsch und halbherzige Couchinseln verzichtet. Schauen Sie sich ab, wie das z.B. Moxy, Citizen M und Mama Shelter (richtig) machen. Bar und Rezeption verschmelzen, an langen Holztischen wird gemeinsam gegessen und gearbeitet und einiges mehr.

Good Morning Hoteliers (119) – Enorme Chancen durch Sharing ‚Tourism‘ Economy

Good Morning Hoteliers (119) #GMH – Enorme Chancen durch Sharing 'Tourism' Economy - Hören Sie meine neueste Kolumne bei #HOTELIERTV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-119-enorme-chancen-durch-sharing-tourism-economy

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 119:
Wer nicht mitmacht, wird abgehängt: Die Zuwächse in der Sharing Economy sind sehr beeindruckend. Airbnb ist übermächtig, MICE-Newcomer wie Spacebase und Kofler machen Druck, Start-ups wie Spacious und Clevershuttle machen Mut. Wer das ignoriert, hat schon aufgegeben.

Good Morning Hoteliers (118) – Brauchen Sie noch Pressemitteilungen?

Good Morning Hoteliers (118) #GMH – Brauchen Sie noch Pressemitteilungen? - Hören Sie meine neueste Kolumne bei #HOTELIERTV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-118-brauchen-sie-noch-pressemitteilungen

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 118:
Twitter ist die neue Speerspitze der Direktkommunikation – Immer wichtiger wird, was Sie als Topentscheider verlautbaren, direkt, sofort, ungefiltert im Klartext! Das ist u.a. für DIE strategische Herausforderung, das Employer Branding, entscheidend. Auch in Deutschland gibt es Vorbilder.

Good Morning Hoteliers (117) – Neue Buchungstechnologien bringen noch mehr Gäste

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In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 117:
2017 ist nun schlussendlich das Jahr der Digitalisierung, das hat nun jeder verstanden – endlich! Innovative Buchungstechnologien wie „Instant Booking“ von Tripadvisor oder „Express Booking“ von Trivago bringen noch mehr Gäste. Wer diese Tools heute schon einsetzt, ist ganz weit vorne und verdient Aufmerksamkeit!

Good Morning Hoteliers (116) – Belohnen Sie Ihre grünen Gäste!

Good Morning Hoteliers (116) – Belohnen Sie Ihre grünen Gäste! - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-116-belohnen-sie-ihre-grunen-gaste

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 116:
Nachhaltigkeit bleibt Trumpf: Fördern und belohnen Sie Ihre Gäste für Umweltschutz und nachhaltiges Denken und Handeln, mit Upgrades, Rabatten, Gutscheinen und viel Lob. Das lohnt sich! Diese grüne Gäste werden sicherlich Stammgäste!

Good Morning Hoteliers (115) – 2017 wird Jahr des Preiskampfes

Good Morning Hoteliers (115) – 2017 wird Jahr des Preiskampfes - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-115-2017-wird-jahr-des-preiskampfes

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 115:
Achten Sie darauf, wo Ihre Wholesaler-Raten buchbar sind, oft bei Billig-OTA. Das Ende der Ratenparität gibt Ihnen als Hotelier die unternehmerische Freiheit wieder, aber dies hat auch Tücken. Onlinebuchungsportale werden mit aller Macht versuchen, günstigere Raten anzubieten. Behalten Sie dies im Auge!

Good Morning Hoteliers (114) – 2017 wird das Jahr des Digital Recruiting

Good Morning Hoteliers (114) - 2017 wird das Jahr des Digital Recruiting - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-114-2017-wird-das-jahr-des-digital-recruiting

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 114:
Im neuen Jahr steht einmal mehr die Fokussierung auf Mitarbeitergewinnung und -förderung an. Ein Teil davon muss als Digital Recruitment verstanden werden: Professionelle Bewerbungs- und Verwaltungstools wie z.B. von Hospitality Leaders (http://de.hospitality.pro) sind da vonnöten, denn: Bloße Jobanzeigen in Portalen wirken eh nicht mehr wie einst. Auch sind noch mehr unterhaltsame Image- und Recruiting-Videos im Social Web angesagt.

Good Morning Hoteliers (113) – Lassen Sie sich technologisch nicht abhängen

Good Morning Hoteliers (113) - Lassen Sie sich technologisch nicht abhängen - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-113-lassen-sie-sich-technologisch-nicht-abhangen

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 113:
Die meisten PMS seien der „Pain der Branche“, beklagt Marco Nussbaum in so-geht-hotel-heute.com. In der Tat: FOM haben seit Langem mit den komplizierten Softwaremasken enorm zu kämpfen. Das sollte einfach gehen, gerade wo etliche Hotels notgedrungen auf angelernte Seiteneinsteiger an der Rezeption setzen (müssen). Technologisch ist die Entwicklung der Hotellerie weiterhin rasant. Conichi schafft es nun endlich, eine App zum Check-in und Türöffnen einzusetzen. Was kommt als nächstes? 2017 wird das entscheidende Jahr der Digitalisierung. Lassen Sie sich nicht abhängen!

Good Morning Hoteliers (112) – Digitale Kommunikation wird 2017 noch wichtiger

Good Morning Hoteliers (112) - Digitale Kommunikation wird 2017 noch wichtiger - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-112-digitale-kommunikation-wird-2017-noch-wichtiger

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 112:
Digitale schnelle Kommunikation mit Gästen, professionelles Bewertungsmanagement, professionelle Webseiten mit Profifotos und zur Kür Brillanz im Social Web. Das sind Ihre Aufgaben für 2017.

Good Morning Hoteliers (111) – Eine Living Lobby muss authentisch sein und kein bunter Abklatsch

Good Morning Hoteliers (111) - Eine Living Lobby muss authentisch sein und kein bunter Abklatsch - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-111-eine-living-lobby-muss-authentisch-sein-und-kein-bunter-abklatsch

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 111:
Zukunft haben nur „Living Lobbies“: Lebendige Empfangshallen in Hotels, die zum Co-Working und Co-Living einladen. Doch die neuen Designkonzepte müssen authentisch bleiben, kein bunter Abklatsch von überdesignten Poshtels. Charakter, ein erkennbar roter Faden und Gemütlichkeit wie zuvorkommende Gastfreundschaft – der Charakter Ihres Wohnzimmers muss unverwechselbar sein.

Good Morning Hoteliers (110) – Machen Sie in der Gastronomie nicht dieselben Fehler!

Good Morning Hoteliers (110) - Machen Sie in der Gastronomie nicht dieselben Fehler! Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-110-machen-sie-in-der-gastronomie-nicht-dieselben-fehler

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 110:
Die Geschichte wiederholt sich leider: In der Gastronomie macht man derzeit dieselben Fehler wie vor über zehn Jahren in der Hotellerie. Solange Buchungsportale wie Bookatable und Opentable jeweils Exklusivität für sich verlangen, lässt man sich als Unternehmern massiv einengen. Da sind offene Systeme wie beispielsweise von tabledennis.de oder speisen.com die Zukunft. Denn: Wer nicht auffindbar und Buchbar ist im Netz, verliert Gäste!

Good Morning Hoteliers (109) – Wer sind eigentlich die schwarzen Schafe in Hotellerie und Gastronomie?

Good Morning Hoteliers (109) - Wer sind eigentlich die schwarzen Schafe in Hotellerie und Gastronomie? Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-109-wer-sind-die-schwarzen-schafe-in-hotellerie-und-gastronomie

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 109:
Sie machen große Probleme und schaden dem Image des Gastgewerbes massiv. Wer sind eigentlich die schwarzen Schafe in Hotellerie und Gastronomie? Wer nutzt Auszubildende als billige Arbeitskräfte aus, wer bricht seine Versprechungen gegenüber den Mitarbeitern? Die Liste der Enthüllungsberichte wird immer länger – die nächste Negativschlagzeile kommt wohl bald, ist zu befürchten. Da braucht es neben herausragenden Initiativen wie „Fair Job Hotels“, „Ausbildung mit Qualität“, „Exzellente Ausbildung“ und „Beste Gastgeber“ noch mehr Zivilcourage, echten schwarzen Schafen entschlossen gegenzutreten!

Good Morning Hoteliers (108) – Verpflichten Sie Ihre Zulieferer zu mehr Nachhaltigkeit!

Good Morning Hoteliers (108) - Verpflichten Sie Ihre Zulieferer zu mehr Nachhaltigkeit! Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-108-verpflichten-sie-ihre-zulieferer-zu-mehr-nachhaltigkeit

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 108:
Mit dem Kaffeebecher geht es los – die Gastronomie und Hotellerie wird endlich grüner! Geben Sie nun die entscheidenden Impulse in punkto Nachhaltigkeit in die Branche und verpflichten Sie Ihre Ausstatter und Zulieferer ebenso zu mehr umweltorientierten Produktionen und Lieferungen! Denn: Grün ist Trumpf – Ihre Gäste schauen darauf!

Good Morning Hoteliers (107): Eine ganz neue Meßgröße für die Hotellerie wird wichtig – Zeit

Good Morning Hoteliers (107): Eine ganz neue Meßgröße für die Hotellerie wird wichtig - Zeit - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-107-eine-ganz-neue-mesgrose-fur-die-hotellerie-wird-wichtig-zeit

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 107:
Eine neue, wichtige Meßgröße ist der Faktor Zeit: Für drei bis fünf Stunden Day Use eines Hotelzimmern gibt es unterschiedliche Raten. Warum soll eine kurze Übernachtung (Late Check-In, Check-out am frühen Morgen ohne Frühstück) nicht weniger Kosten als eine „volle“ Übernachtung?

Good Morning Hoteliers (106): Sind Sie noch Herr Ihrer Daten?

Good Morning Hoteliers (106): Sind Sie noch Herr Ihrer Daten? Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-106-sind-sie-noch-herr-ihrer-daten

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 106:
Wissen Sie, an wen Ihre Daten herausgehen? OTA, Wholesaler, Lieferanten, Ausstatter … die Daten Ihres Hauses sind ein wahrer Schatz, IHR Schatz. Geben Sie besonders acht darauf und erstellen eine Liste mit Berechtigungen, wer welche Hoteldaten nutzen und speichern darf!

Good Morning Hoteliers (105): Echte Vorbilder in der Hoteliers Hall of Fame

Good Morning Hoteliers (105): Echte Vorbilder in der Hoteliers Hall of Fame - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-105-echte-vorbilder-in-der-hoteliers-hall-of-fame

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 105:
Es gibt sie nun endlich, die Hall of Fame der weltbesten Hoteliers, nämlich in der Villa Padierna in Marbella. Aber auch weitere Vorbilder gehören hervorgehoben.

Good Morning Hoteliers (103): Warum lassen Sie sich die Butter vom Brot nehmen?

Good Morning Hoteliers (103): Warum lassen Sie sich die Butter vom Brot nehmen? - Hören Sie hier meine neueste Audio-Kolumne bei HOTELIER TV& RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-103-warum-lassen-sie-sich-die-butter-vom-brot-nehmen

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 103:
Die Digitalisierung fällt im Agenda-Setting kaum auf. Wenn die Tourismuswirtschaft für die deutsche Wirtschaft so wichtig ist, wie die Bundeskanzlerin gerade beim Tourismusgipfel in Berlin zugab, warum werden die zentralen Themen im radikalen Branchenwandel offenbar nur halbherzig voran getrieben? Es braucht freilich Mut und Voraussicht, die umwälzenden technologischen Prozesse zu analysieren und gewinnbringend für sich einzusetzen, ohne bürokratischen Manierismus. Sie als Hoteliers scheinen dabei allein auf sich gestellt zu sein. Von der Tourismusbeauftragten haben wir offensichtlich bisher zuviel erwartet.

Good Morning Hoteliers (102): Hotelmarketing mit Live-Musik und Gratis-Konzerten bringt Ihnen mehr Gäste

Good Morning Hoteliers (102): Hotelmarketing mit Live-Musik und Gratis-Konzerten bringt Ihnen mehr Gäste - Hören Sie hier meine neueste Audio-Kolumne bei HOTELIER TV& RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-102-hotelmarketing-mit-livemusik-bringt-ihnen-mehr-gaste

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 102:
Die Pentahotels machen es vor: Mit Gratiskonzerten live in der „Neighbourhood“ und Musikgrößen wie Xavier Naidoo inszenieren sie ihren Lifestyle-Businesshotels. Wie das mit trendigen und coolen Gigs in der Lobby gut läuft, bewiesen auch schon das Mercure Hotel Hannover Mitte und das Aloft München. Hotelmarketing mit Musikern, Songwritern und Jamsessions (wie in der Superbude Hamburg St. Pauli) machen es aus. Nicht nur chilliges Gedudel vom Band, sondern hautnah, unplugged und spontan – das schafft Sympathie und bringt mehr Gäste!