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Gault Millau Schweiz

Jonas A. Schürmann ist der „Schweizer Star im Ausland“

    Das legendäre Mandarin Oriental, Hong Kong ist um eine Anerkennung reicher: Direktor Jonas A. Schürmann ist gestern von der Jury des Schweizer „Gault Millau“ zum diesjährigen „Star im Ausland“ gekürt worden. Das Luxushotel im Herzen des Finanz- und Geschäftszentrums der ehemaligen britischen Kronkolonie ist das einzige Haus in der Region mit drei Restaurants, die mit mindestens einem Michelin-Stern bewertet sind.

    GaultMillau zeichnet Baur au Lac aus: „Hotel des Jahres 2012“ – Hoteldirektor Michel Rey „Hotelier des Jahres 2012“ und das Restaurant „Pavillon“ mit 17 Punkten

      Das Baur au Lac wurde vom Schweizer GaultMillau zum “Hotel des Jahres 2012”, eine der begehrtesten Auszeichnungen in der Hotelbranche in der Schweiz, gekürt. Das 1844 eröffnete Traditionshotel, ideal zwischen See und der Flaniermeile Bahnhofstrasse gelegen, zählt zu den weltweit renommiertesten 5-Sterne Hotels und befindet sich noch im Besitz der Gründerfamilie. Seit 1990 führt Andrea Kracht, der die bereits sechste Generation der Familie repräsentiert, das Baur au Lac.