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Fernsehen

ZDF dreht Fernsehfilm über die Geschichte des Hotel Sacher

Hotel Sacher in Wien

Wien, 26. April 2016 – Es zählt zu den renommiertesten Hotels der Welt und ist seit über einem Jahrhundert der Mittelpunkt der feinen Gesellschaft: das Sacher. Das legendäre Luxushotel, gegründet vom Erfinder der weltberühmten Schokoladentorte, gilt bis heute als Inbegriff Wiener Lebensart. Hier wurde Geschichte geschrieben, hier nahmen Schicksale ihren Lauf.

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Hoteliére Nora Oelkers spricht im Fernsehen über ihre Diagnose Burn-Out – Hotelchefin entwirft neues Wellnessprogramm

Burn-Out ist auch im Hotelmanagemet längst eine neue Volkskrankheit

(Bad Sachsa, 21. Februar 2015) Erfolg im Beruf, Harmonie in der Familie, ein gepflegter Freundeskreis, ein fitter Körper – für viele Menschen gehört all das zur Idee von einem perfekten Leben. Doch diese Idealvorstellungen schaffen vor allem eines: Stress. Immer mehr Menschen fühlen sich durch Stress ausgebrannt und müssen früher oder später mit der Diagnose Burn-out umgehen. Auch Nora Oelkers, erfolgreiche Besitzerin des Harzer Wellness-Hotels Romantischer Winkel, führte ein Leben auf der Überholspur. In der NDR-Talksendung “Offen gesagt …” spricht die ehemalige Perfektionistin über ihren physischen und psychischen Zusammenbruch. Die Sendung wird am Sonntag, dem 22. Februar 2015 um 15 Uhr im NDR ausgestrahlt.

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Sorgloser Umgang mit Hygiene? NDR deckt erhebliche Schwachstellen in der Gastronomie auf

(Hamburg, 17. Februar 2015) Um die Hygiene in der Kaufhaus-Gastronomie scheint es nicht gut bestellt zu sein: Nun deckte der NDR bei Stichproben in namhaften Kaufhäusern in und um Hamburg erhebliche Mängel bei Sauberkeit und dem fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln auf. Die TV-Reportage für das Format “Markt” (Erstausstrahlung: 16. Februar 2015, 20:15 Uhr) zeigte u.a. Fischfilets mit Temperaturen weit oberhalb der Grenzwerte und stark verkeimte Tischoberflächen, wo etliche Familien mit kleinen Kindern speisen.

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Der größte Fernsehsender der Welt: 10 Jahre Youtube – Unzählige Marketingmöglichkeiten für Hotels

Der größte Fernsehsender der Welt: 10 Jahre Youtube - Unzählige Marketingmöglichkeiten für Hotels

(Hamburg, 13. Februar 2015) Über eine Milliarde Zuschauer im Monat: Youtube ist der größte “Fernsehsender” der Welt und besteht gerade einmal seit zehn Jahren. Am 15. Februar 2005 startete die Videoplattform und erreichte bis heute absolute Rekordhöhen: sechs Milliarden Stunden Videomaterial werden monatlich angesehen. Pro Minute werden 100 Stunden Videoaufnahmen hochgeladen. Für Hotels eröffnen sich ungeahnte Marketingmöglichkeiten mit diesem immensen Potential.

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Videostreaming setzt Fernsehen massiv unter Druck – Konsequenzen für Hotel-TV-Systeme: Smart-Fernseher mit Streaming-Abos wichtig im Hotelzimmer

(Berlin, 21. November 2014) Nichts ist langweiliger als Programmfernsehen: Die jungen Leute nutzen vermehrt Videostreaming anstatt der TV-Kanäle. Jeder dritte Nutzer von Videostreaming (33%) ab 14 Jahren ersetzt das klassische Fernsehen ganz oder teilweise durch Streaming-Angebote. Das entspricht gut 13 Millionen Bundesbürgern. So lautet das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage im Auftrag des Hightech-Verbands Bitkom. Das hat Konsequenzen für Hotel-TV-Systeme.

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TV wieder im Aufwind: Zunahme digitaler Endgeräte führt zu neuen Sehgewohnheiten

(München/London, 10. Juli 2014) Erwachsene auf der ganzen Welt verfallen weiterhin dem Fernsehen, aber die Konsumgewohnheiten der nach Inhalten heischenden Zuschauer verändern sich rasant. TV-Geräte allein können diesen Appetit auf immer mehr Inhalte nicht mehr stillen. Daher werden Online-Medien zukünftig weiter wachsen und das „Multi-Screening” sich fortsetzen. In ihrer Studie „Connected Life” stellte das Marktforschungs- und Beratungsunternehmen TNS in über 55.000 Interviews weltweit fest, dass nahezu jeder zweite (48 Prozent) abendliche Fernsehzuschauer gleichzeitig mit anderen digitalen Aktivitäten wie den sozialen Medien beschäftigt ist, seine E-Mails überprüft oder online einkauft.

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Kampf um Azubis: Gastronom verdoppelt Gehalt für Lehrlinge – Konzept gegen Fachkräftemangel

(Berlin, 16. Juni 2014) Der Fachkräftemangel hat sich extrem verschärft: Um überhaupt noch Bewerbe für Lehrstellen zu finden, greift nun ein Berliner Gastronom zu einem “drastischen” Mittel – er erhöht die Gehälter für Auszubildende. Sehen Sie dazu einen aktuellen Bericht bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/hotel-job-tv/kampf-um-azubis-gastronom-verdoppelt-gehalt-für-lehrlinge-konzept-gegen-fachkräftemangel

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Wohlfühlangebote mit Haken: ZDF deckt Maschen der Wellness-Branche auf

(Mainz, 12. Juni 2014) Wie viel Wellness steckt tatsächlich in Wellness-Produkten? Machen ein Spa und ein Massagebereich aus einem gewöhnlichen Hotel schon einen Wellness-Tempel? Was ist von den Wohlfühl-Angeboten zu halten? Jeder möchte sich natürlich wohlfühlen und ist bereit, entsprechend Geld dafür auszugeben. Vor allem die Hotelbranche lockt mit Entspannung, Erholung und Sauna. Allerdings sollten sich Gäste die Angebote mal genauer anschauen.

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Untersuchung des NDR: Mikroplastik in Mineralwasser und Bier gefunden

(Hamburg, 01. Juni 2014) Mineralwässer und Biere sind teilweise mit mikroskopisch kleinen Fasern aus Plastik verunreinigt. Dies haben Recherchen des NDR-Verbrauchermagazins “Markt” ergeben. Es besteht der Verdacht, dass diese Fasern von Textilien aus sogenanntem Fleece-Material stammen können. Die Plastikfasern können beim Waschen über das Abwasser in die Umwelt gelangen. Dort verteilen sie sich und können vermutlich im Zusammenhang mit der Produktion in die Getränke gelangen. Bei den analysierten Mineralwässern und Bieren handelt es sich um die in Deutschland meistverkauften Marken. Alle enthielten Mikroplastik.

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