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Die drei wichtigsten Aufgaben im Hotelmarketing – Wie man Gästewünsche richtig versteht

London, 27. Juni 2016 – Es gibt drei wichtige Aufgaben im Hotelmarketing 4.0: Wie man Gästewünsche richtig analysiert und adäquat bedient, nennt die neu erschienene Studie “Travel & Hospitality Report: the Customer Experience Dots”.

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Mehr Gehalt für Köche – Was Tophotelier Philip Borckenstein von Quirini gegen den Fachkräfte-Mangel unternimmt

Mehr Gehalt für Köche - Was Tophotelier Philip Borckenstein von Quirini gegen den Fachkräfte-Mangel unternimmt

Hamburg, 24. Juni 2016 – Ein Drittel mehr Geld: Köche in den Hamburger Tophotels Empire Riverside und Hafen Hamburg bekommen einen dicken Aufschlag auf das bisherige, übertarifliche Gehalt. Damit sorgt der charismatische General Manager Philip Borckenstein von Quirini für ein Ende im Kampf gegen den Fachkräfte-Mangel. Das neue Gehaltsniveau schreibt er in den Jobanzeigen im Social Web aus. Die Bewerbungen haben sich daraufhin verzehnfacht, berichtete er im Interview mit HOTELIER TV.

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Service Kundenkarte: Für Großteil der Verbraucher ein Mehrwert

(Köln, 14. November 2013) Bonuspunktesysteme werden vom Großteil der Verbraucher durchaus geschätzt: Für jeden Zweiten (50%) stellen Kundenkarten einen Mehrwert dar. Dabei wird die altbewährte Plastikkarte digitalen Systemen immer noch vorgezogen. Dies zeigen die Ergebnisse einer repräsentativen Umfrage von Service Rating im Zuge des Wettbewerbs „Deutschlands kundenorientierteste Dienstleister“ (DKD), für die Ende Oktober 1.048 Personen befragt wurden. Damit wird einmal mehr deutlich gemacht, das Guest Loyalty-Programme in der Hotellerie und Gastronomie einen hohen Stellenwert haben.

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Alltours-Mitarbeiter werden zum elften Mal in Folge am Geschäftsgewinn beteiligt: 13,5 Gehälter, Maigeld, Nichtraucherprämie und erneut Bonus

(Duisburg, 18. Februar 2013) Die Mitarbeiter der Reiseveranstalter Alltours und Byebye erhalten zum elften Mal in Folge eine Gewinnbeteiligung. Für das erfolgreich abgeschlossene Geschäftsjahr 2011/2012 überweist das Unternehmen mit der Februarabrechnung insgesamt rund 1,2 Millionen Euro an seine Mitarbeiter. Die Gesamtbonussumme liegt damit zirka 400.000 oder rund 15 Prozent höher als im vergangenen Jahr. Es ist damit gleichzeitig die höchste Bonussumme, die Alltours seit 2002 zahlt.

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