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Analogkäse

Verbraucherzentrale Hamburg: Panschereien bei Lebensmittel – Nun werden die Hersteller genannt

    Ekliger geht’s kaum: Nach mehreren Enthüllungen bei Pfusch mit Lebensmitteln (Analogkäse, Schinkenimitate) nennt nun die Verbraucherzentrale Hamburg ausgewählte Hersteller, die sog. Lebensmittelimitate auf den Markt gebracht haben. Da wird die Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH mit ihren „Wasabi-Erdnüssen“ genannt: die Tester monieren „minderwertige Zutaten für den Geschmack“, wie sog. Spirulina-Algenkonzentrat, Aroma, Geschmacksverstärker und Farbstoff.