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AHGZ

Progros fördert deutschen Hotelnachwuchs: Auch 2013 Unterstützer beim Deutschen Hotelnachwuchs-Preis

    Die Progros Einkaufsgesellschaft wird nach 2012 auch im kommenden Jahr den „Deutschen Hotelnachwuchs-Preis“ fördern und sich für den Branchen-Nachwuchs stark machen. „In Zeiten des zunehmenden Fachkräftemangels ist es von außerordentlicher Dringlichkeit, in die Entwicklung junger Führungskräfte zu investieren. Mit dem Hotelnachwuchs-Preis unterstützen wir zum zweiten Mal in Folge diese einmalige Auszeichnung für talentierte Nachwuchskräfte aus Hotellerie und Gastronomie, die bereits in jungen Jahren außergewöhnliche Leistungen vollbracht haben“, erklärt Geschäftsführer Jochen Oehler.

    DFV: Angela Wisken zur Sprecherin berufen – Matthaes Verlag: Joachim Eckert steigt in Geschäftsführung auf

      er Deutsche Fachverlag (DFV) wird seine Geschäftsführung erweitern und neu ordnen: Zum 1. Januar 2013 werden mit Peter Esser (48) und Markus Gotta (46) zwei weitere Geschäftsführer berufen. Beide verfügen über Expertise und langjährige Erfahrungen in der Medienbranche und sind seit Oktober 2008 DFV-Bereichsgeschäftsführer. Auch in der Geschäftsführung des Stuttgarter Matthaes Verlages, einer hundertprozentigen Tochter des DFV, stehen zum 1. Januar 2013 Veränderungen an: Verlagsleiter Joachim Eckert (43) wird neu in die Geschäftsführung des Stuttgarter Verlagshauses berufen.

      AHGZ: Neuerungen bei Inhalt, Struktur und Design

        Die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) hat mit der Ausgabe 43 Inhalte, Struktur und Design optimiert. So hat der der Fachtitel aus dem Stuttgarter Matthaes Verlag (Deutscher Fachverlag) gemeinsam mit der renommierten Treugast Solutions Group den „Hoteltest“ ins Leben gerufen: Einmal im Monat wird ein Hotel genau unter die Lupe genommen, ein ausführlicher „Mystery Check“ liegt der Bewertung zugrunde.

        Matthaes Verlag launcht neues Magazin „HotelDesign“

          Der Stuttgarter Matthaes Verlag (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt/Main) wird am 3. November 2012 das neue Magazin „HotelDesign“ auf den Markt bringen. Es erscheint als Beilage zur „AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung“, die größte und einzige Wochenzeitung für die Hotellerie und Gastronomie im deutschsprachigen Raum (verbreitete Auflage 15.497, IVW III/12).

          Jetzt bewerben um den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis

            Neue Runde für den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis (DHNP). Bis zum 31. Dezember können sich junge Führungskräfte wieder für die Auszeichnung bewerben, die gemeinsam von der AHGZ und der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) vergeben wird.

            Umkreissuche, Kartenansicht und intuitive Bedienung: I-Punkt modernisiert Deutschen Hotelführer – Mobile Version erleichtert Hotelsuche von unterwegs

              Nicht mehr als 20 Kilometer entfernt, maximal 190 Euro, mindestens drei Sterne – der Deutsche Hotelführer bietet Urlaubern und Geschäftsreisenden online seit Oktober ein verbessertes und bedienerfreundlicheres Handling. Die Ludwigsburger I-Punkt Business Solutions hat die Seite komplett neu aufgesetzt und auch für die Darstellung auf Smartphones und Tablet-PCs optimiert.

              AHGZ: Jobsterne.de als „Website des Jahres“ nominiert

                Jobsterne.de ist bei der bekannten Publikumsauszeichnung „Website des Jahres“ in der Endrunde – als einzige und bisher erste Jobbörse für Hotellerie und Gastronomie. Ab dem 24. September 2012 können nun die deutschen Internetnutzer darüber abstimmen, ob Jobsterne.de in der Kategorie „Karriere“ auf das Siegertreppchen kommt (www.websitedesjahres.de/jobsterne).

                Exklusives Ranking: Die Top 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland – Wachstum der Kettenhotellerie in Deutschland verliert an Dynamik – Skepsis im laufenden Jahr

                  Das Wachstum der 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland hat sich 2011 abgeschwächt. Für 2012 sind einige Unternehmen pessimistisch. Dies geht aus dem exklusiven Ranking in der morgigen Ausgabe der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag) hervor. Berücksichtigt wurden dabei ausschließlich Gesellschaften, die mehr als ein Hotel betreiben.

                  Aldiana GmbH: Franziska Steinhauser mit Hotelnachwuchspreis ausgezeichnet

                    Franziska Steinhauser, Corporate Controller bei Aldiana, hat beim Deutschen Hotelnachwuchspreis der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung und der Hotelvereinigung Deutschland den zweiten Platz belegt. Verbunden mit der Auszeichnung erhält die 33-jährige Hotelfachfrau und Diplom-Wirtschaftsjuristin einen Sommerkurs an der Ecole hôtelière in Lausanne. Außerdem darf sie an den Veranstaltungen Hotelier des Jahres und am Deutschen Hotelkongress teilnehmen.

                    Hotelmarketing: Weissenhäuser Strand führt bei Facebook

                      Social Media Marketing ist längst den Kinderschuhen entwachsen: Immer mehr Hotels können über das weltgrößte Onlinenetzwerk facebook.com Buchungen generieren. Führend im Ranking der deutschen Hotels ist aktuell der Ferienpark Weissenhäuser Strand an der Ostsee. Bei socialrank.de ist das von David Depenau geführte Familienresort mit mehr als 13.800 „Freunden“ führend.

                      AHGZ & HDV: Philip Borckenstein von Quirini gewinnt den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis

                        Philip Borckenstein von Quirini ist Gewinner des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises 2012, der in diesem Jahr erstmals von der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt) und der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) vergeben wurde. Ziel des Preises ist es, bemerkenswerte berufliche Laufbahnen und vorbildliches Führungsverhalten zu würdigen. „Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels soll der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis das Image der Hotellerie stärken und die Pluspunkte präsentieren – etwa die Möglichkeit, früh Verantwortung zu übernehmen“, so AHGZ-Verlagsleiter Joachim Eckert.

                        Mit Jobsterne in die Zukunft – Partner bei größter Party für Hotel- & Gastro-Nachwuchskräfte

                          Hoteldirektoren kennen es nur vom Hörensagen: Die legendären „Hotel Staff Partys“ sind beim Nachwuchs in Hotellerie und Gastronomie stets ein Highlight – zum Networking, freundschaftlichen Austausch und Spaß haben. Nun startet Jobsterne, das neue Jobportal (www.jobsterne.de) der AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, als Hauptsponsor die Zusammenarbeit mit dem Veranstalter Gastrobase, der auch die Branchen-Fußballturniere „Hotelcup“ und „Gastrocup“ durchführt.

                          AHGZ: Erfolgreicher Guinness-Weltrekordversuch

                            Die „Nacht der Sterne“ der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag) geht mit einem neuen Weltrekord in die Geschichte ein: Noch nie waren so viele Sterneköche bei ein und derselben Veranstaltung zu Gast – darunter so prominente Namen wie Harald Wohlfahrt, Nelson Müller und Jörg Sackmann.

                            HOTELIER TV Exklusiv: Hotelier des Jahres 2012

                              Die Oscar-Verleihung der deutschen Hotellerie: Seit 22 Jahren werden herausragende Persönlichkeiten als „Hotelier des Jahres” geehrt. In diesem Jahr geht die als höchste Auszeichnung geltende Ehrung an Dietmar Müller-Elmau, Geschäftsführer und Miteigentümer des Ausnahme-Resorts Schloss Elmau (www.schloss-elmau.de) bei Garmisch-Patenkirchen. Der „Special Award” geht an die TUI-Tochter Robinson Club.

                              Arbeitgeber finden ihre Mitarbeiter künftig bei Jobsterne

                                Jobs, Jobs, Jobs: Jobsterne, das neue Jobportal der AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung mit den meisten Stellenangeboten der Branche, startet nun für Arbeitgeber eine einzigartige Offensive: Ab sofort können Hoteliers und Gastronomen ihre Stellenanzeigen direkt auf Jobsterne schalten. Sehr großen Anklang fand die Vorstellung in Berlin bei der Gala Hotelier des Jahres vor 1.000 Top-Arbeitgebern der Branche sowie beim parallel stattgefundenen Deutschen Hotelkongress, der das Thema „Mitarbeiter der Zukunft“ zum Leitthema hatte. „Die Resonanz der anwesenden Gäste war durchweg positiv. Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels in unserer Branche kommt dieses Angebot genau zum richtigen Zeitpunkt“, sagt Joachim Eckert, Verlagsleiter der AHGZ.

                                Hotelier des Jahres 2012: Dietmar Müller-Elmau, Schloss Elmau – Special Award für Robinson Club

                                  Die Oscar-Verleihung der deutschen Hotellerie: Seit 22 Jahren werden herausragende Persönlichkeiten als “Hotelier des Jahres” geehrt. In diesem Jahr geht die als höchste Auszeichnung geltende Ehrung an Dietmar Müller-Elmau, Geschäftsführer und Miteigentümer des Ausnahme-Resorts Schloss Elmau (www.schloss-elmau.de) bei Garmisch-Patenkirchen. Der “Special Award” geht an die TUI-Tochter Robinson Club. HOTELIER TV & RADIO berichtet in Kürze von dem Galaabend im Intercontinental Berlin, zu dem rund 1.000 ausgewählte Gäste kamen.