(Garmisch-Partenkirchen, 05. Januar 2015) Neuer Chef im Riessersee Resort in Garmisch-Partenkirchen: Stephan Dick, der die letzten viereinhalb Jahre – nach vielen Jahren bei Maritim – das Welcome Hotel in Paderborn leitete, ist die Region um Garmisch-Partenkirchen privat bereits seit langem bestens bekannt. Weitere Stationen seiner Tätigkeit waren Direktor im Maritim Hotel in Darmstadt, auch für Steigenberger oder Mövenpick war Stephan Dick bereits tätig und vor seinem Studium der Hotelbetriebswirtschaft absolvierte er eine Kochausbildung, der eine intensive Weiterbildung in so renommierten Betrieben wie dem “Tantris” in München oder dem Atlantis Sheraton in Zürich folgte. Stephan Dick bringt somit jahrelange Erfahrung im Bereich der gehobenen Hotellerie und Gastronomie, die man im Riessersee Hotel Resort sehr zu schätzen weiß.
Über Unterstützung darf sich Stephan Dick im F&B-Bereich freuen, denn mit Roberto Cesare hat auch ein neuer, erfahrener F&B-Manager im Oktober seine Tätigkeit begonnen. Ursprünglich aus Paler-mo/Italien wechselte er nach der Ausbildung und verschiedenen Stationen nach Deutschland und fand dort nach einer Station bei den Lindner Hotels seinen Weg zu Steigenberger, wo er viele Jahre in verschiedenen Positionen absolvierte, u. a. als Food and Beverage Manager bei Steigenberger Berlin und als stellvertretender Direktor in Frankfurt. Nachdem er nun drei Jahre sein Familienunternehmen als Geschäftsführer unterstützt hat, zog es ihn zurück nach Deutschland und er stellte sich im Riessersee Hotel Resort in Bayern einer neuen Herausforderung.