(Lenk im Simmental, 12. November 2012) Die exklusive Kollektion charmanter Hotels und Spitzenrestaurants darf sich über ein weiteres Mitglied freuen: Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel Lenkerhof im Simmental in der Schweiz wurde in den erlesenen Kreis der Relais & Châteaux Häuser aufgenommen. Die vor mehr als 50 Jahren gegründete Vereinigung bürgt für Exzellenz und Perfektion des Gastgewerbes im Luxussegment. Zuvorkommenheit, Charme, Charakter, Ruhe und eine erstklassige Küche sind die fünf Ideale der exquisiten Hotel- und Gastronomievereinigung. 520 Mitglieder in 60 Ländern haben sich bereits den strengen Aufnahmekriterien von Relais & Châteaux gestellt und sind nun Teil einer Familie gleichgesinnter Gastgeber.
Das Hotel Lenkerhof, das sich nun mit dem Zusatz “Gourmet Spa Resort” schmückt, verwirklicht mit seinem historischen Gebäude in außergewöhnlicher Umgebung, seinem unnachahmlichen Stil und seiner bewegten Geschichte idealerweise die Vorstellungen von Relais & Châteaux. Der brasilianische Schriftsteller Paulo Coelho drückt es wie folgt aus: „Jedes Relais & Châteaux-Haus ist wie ein lebendiges Museum, das von Gästen besichtigt wird. Ein außergewöhnliches Haus, indem das gesamte Erbe, die Wurzeln seines Gastgebers, seine Einbindung in die Region, zum Ausdruck kommen.“
Ein wichtiger Aspekt der Gastfreundschaft auf höchstem Niveau ist für Relais & Châteaux die Spitzengastronomie, die einen emotionalen Beitrag für den Aufenthalt in diesem einzigartigen Haus leistet. Der Lenkerhof entsprach dabei mit seiner exzellenten Gourmet-Gastronomie vollends den kulinarischen Qualitäts-Standards der Vereinigung. Ob im internationalen Restaurant „Spettacolo“ oder im mediterranen Restaurant „Oh de vie“ – die Küche zaubert Köstlichkeiten, die Gaumen und Seele gleichermaßen glücklich machen. Dazu hält der ausgesuchte Weinkeller korrespondierende Weine bereit und bietet Feinschmeckern edle Tropen aus aller Welt. Das Schweizer Luxushotel Lenkerhof erweist sich in allen Punkten als würdiges neues Familienmitglied von Relais & Châteaux, das in diesem Jahr 36 Neumitglieder begrüßen durfte.