(Berlin, 23. Juni 2013) Der Hygiene-Smiley ist wieder da, zumindest in vier Berliner Bezirken: In Pankow und Tempelhof-Schöneberg wurden aktuelle Testergebnisse der Lebensmittelüberwachung bereits veröffentlicht, in Lichtenberg und Marzahn-Hellersdorf soll dies in Kürze geschehen. Die in Pankow seit Jahren veröffentlichte Liste prangert u.a. Gastronomiebetriebe mit zum Teil sehr schlechter Sauberkeit an – so wird inbesondere der “Pizzeria Pinocchio” in der Pappelallee massive Hygienemängel bei der Herstellung der Speisen angekreidet. Sehen Sie dazu bei HOTELIER TV einen aktuellen Report: www.hoteliertv.net
Die Hygiene-Smileys werden offenbar zunächst nun in den genannten Berliner Bezirken vergeben – eine langesweite Lösung ist nicht in Sicht. Der Berliner Dehoga-Landesverband kämpft weiterhin dagegen: “Wir haben die jetzigen Veröffentlichungen bereits prüfen lassen und sind sicher, dass auch diese eine Klage nicht standhalten werden – sie schon in der Vergangenheit.”
Pankow startete bereits 2009 das eigene Smiley-Projekt und war damit Vorreiter in ganz Deutschland. Das Hygienerating kommt einem aktuellen TV-Bericht bei Verbrauchern gut an – und regt Gastronomen massiv auf.