Hamburg, 08. September 2016 – Heute erscheint Guinness World Records 2017 weltweit und präsentiert eine Welt voller herausragender Spitzenleistungen und internationaler Erfolge. Mit tausenden noch nie gesehenen Rekorden eröffnet das Buch ein Universum voller Höchstleistungen und verblüffenden Errungenschaften, unterhält und inspiriert.
Die Gourmet- und Lebensmittelbranche ist nicht nur eine Welt voller süßen Leckereien, exotischen Spezialitäten und deftiger Hausmannskost, sondern bietet eine Welt der Extremen und Rekorde. Mit kulinarischen Highlights und einzigartigen Lebensmittel-Meisterwerken machen Marken und Hersteller auf ihre Spezialitäten aufmerksam und lassen Kunden an ihren Erfolgen teilhaben. Der slowenische Schokoladenhersteller Čokoladnica Cukrček feierte beispielsweise mit leckeren Kostproben des größten Schokoriegels das slowenische Schokoladen-Festival.
Das Essentis Biohotel in Berlin wollte ebenfalls feiern. Zum Jubiläum des ökologisch ausgerichteten Hotels wurde der größte vegane Rohkost-Kuchen der Welt gebacken. „Du bist was du isst – deswegen machen wir mit dem Weltrekordversuch viele Menschen auf die gesunde Ernährung aufmerksam und unser Raw Vegan Cake wird alle begeistern!“, freut sich Tobias Grimm, Geschäftsführer von Essentis Biohotel.
Damit es zu keiner Verschwendung der Lebensmittel kommt, müssen die Rekordhalter sicher stellen und beweisen können, dass die verwendeten Nahrungsmittel nach dem Guinness World Records Versuch verspeist werden. Guiness World Records erfasst über 50.000 Rekordtitel, von denen es 4.000 in das Guiness World Records Buch schaffen. Leser, die mehr in der Welt der Rekorde recherchieren und suchen wollen, können auf der Website Details zu allen 50.000 Rekorden finden.
Wir haben einige der kulinarischen Rekordtitel aus der aktuellen Guiness World Records Ausgabe für Sie zusammengefasst:
Rekordhalter: THE SPAR GROUP (PTY) LTD
Rekordtitel: Das größte Mosaik aus Cupcakes
Über den Rekord: Zu Ehren der südafrikanischen Rugby-Union-Nationalmannschaft, die „Springboks“, stellte die SPAR GROUP das größte Mosaik aus Cupcakes her. Nach Stunden des Backen, verzieren und sorgfältig platzieren, blickte das Unternehmen auf ein Mosaik, das ganz 138.56 m² maß und die südafrikanische Flagge in abgewandter Form samt Springbok-Logo und gelber Schleife. Die Leckereien wurden anschließend verkauft und die Einnahmen gingen anlässlich des Kinderkrebs-Awareness-Monats an wohltätige Organisationen.
Rekordhalter: Čokoladnica Cukrček, Benedict d.o.o.
Rekordtitel: Der größte Schokoladenriegel (Fläche)
Über den Rekord: Zum jährlichen Schokoladen-Festival in Slowenien überraschte der Schokoladenhersteller die Besucher mit einer 142,32 m² Schokolade, die sich mit dieser unglaublichen Größen einen Eintrag in das Guiness World Records Buch sicherte. Aus 28.000 Schokoladenstücken entstand in 300 Stunden Arbeit der größte Schokoladenriegel der Welt.
Rekordhalter: Hennig-Olsen Is AL
Rekordtitel: Die größte Eistüte
Über den Rekord: Der beliebte norwegische Eishersteller Hennig-Olsen suchten nach einer Idee, die ihre Kunden in die Kampagne zur Wiedereinführung von „Krone-is“, einem beliebten Eisklassiker, miteinbeziehen würde. Das Unternehmen stellte während einem der größten kulturellen Events in Südnorwegen die größte Eistüte her und füllte das 3,08 Meter große Meisterwerk mit 1.080 Litern Eis. Dieses wurde an über 10.000 Eis-Fans verteilt und erreichte eine außerordentlich große Zielgruppe.
Rekordhalter: Tourismusverband Stubai Tirol
Rekordtitel: Der größte Kaiserschmarrn
Über den Rekord: Um das erste offizielle Kaiserschmarrnfest in Neustift im Stubaital zu feiern, plante der Tourismusverband Stubai ein ganz besonderen Eröffnungsevent, der nicht nur den Charakter der Veranstaltung betonen, sondern auch den starken Zusammenhalt der Talbewohner unter Beweis stellen sollte. Fünf Köche rührten und brieten an einem überdimensionalen Kaiserschmarrn. Am Ende wurden 155 Kilogramm der Süßspeise aufgetischt. Der größte Kaiserschmarrn wurde in 750 Portionen zum Verkauf aufgeteilt und der Erlös an eine wohltätige Organisation gespendet.
Rekordhalter: S.C. Carrefour Romania S.A. und Aldis SRL Calarasi
Rekordtitel: Die längste Wurst
Über den Rekord: Um den rumänische Nationalfeiertag angemessen zu feiern und gleichzeitig die Produkte von Carrefour und Aldis zu bewerben, schlossen sich die beiden Unternehmen mit Guinness World Records zusammen und brachen mit ihrer 62,75 km langen Wurst einen Rekord, der seit 14 Jahren ungebrochen war.
Rekordhalter: Essentis Biohotel Berlin
Rekordtitel: Der größte vegane Kuchen
Über den Rekord: Das Essentis Biohotel in Berlin feierte im Frühjahr sein fünftes Jubiläum als nachhaltiges Unternehmen mit einem ganz besonderen Ereignis. Zur Feier des Tages buk die Amaranth Vegan Kitchen, das Restaurant des Biohotels, in Kooperation mit der Rohkost-Messe „Rohvolution“ den größten veganen Rohkost-Kuchen der Welt. Insgesamt wog der Kuchen stolze 338,9 kg und wurde von allen Anwesenden sofort verspeist.
Rekordhalter: Center Parcs Sherwood Forest
Rekordtitel: Der höchste Pfannkuchen-Stapel
Über den Rekord: Mit 101.8 cm ist der Pfannkuchen-Stapel von dem britischen Unternehmen Center Parcs Sherwood Forest der höchste seiner Art weltweit und hat es in das Guiness World Records 2017 Buch geschafft. James Haywood und Dave Nicholls backten für das Meisterwerk 213 Pfannkuchen und stapelten sie anschließend aufeinander.
Rekordhalter: Salakhet Siem Reap
Rekordtitel: Der größte Klebreiskuchen (num ansorm)
Über den Rekord: Um das kambodschanische Neujahr zu feiern, backte die Stadt Siem Reap in Kambodscha mit 4.040 kg den größten Klebreiskuchen der Welt. Der Kuchen wurde nach offizieller Vermessung an die Besucher verteilt.