(Hamburg, 05. Mai 2015) Klartext mit Jens Riemann: Der Herausgeber von “Cost & Logis” beobachtet seit langem stetig sinkende Zimmerpreise in der Hotellerie. Die Hotellerie hat ganz klar ein Preisproblem. Im Hintergrundgespräch bei HOTELIER TV & RADIO führt er Wege aus dieser Abwärtsspirale auf: http://www.hoteliertv.net
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Die Hoteliers stellen ihr Licht zu oft unter den Scheffel, beobachtet der Hotelmarkt-Experte. Die Häuser seien meist austauschbar, es gebe zuwenige Hotelkonzepte mit deutlichen Alleinstellungsmerkmalen und zu oft Zimmerüberkapazitäten an den Standorten. Knebelverträge mit mächtigen Firmenkunden und kurzfristige Preissenkungen zur Auslastungssteuerung setzen der Preisentwicklung massiv zu.
Wie kann man gegensteuern? Riemann nennt im Interview die Eckpunkt:
Das eigene Hotel muss unverwechselbar sein, z.B. als Themenhotel
Strikte Ausrichtung auf Direktvermarktung im Internet auch mit mobil abrufbarer Webseite
und einges mehr
Hören Sie dazu jetzt das Hintergrundgespräch bei HOTELIER TV& RADIO.