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#United Echte Hilfe & Unterstützung: schnell, einfach, ethisch

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Hamburg, Frühjahr 2020 – Wer hilft, was hilft? Hier stellen wir außergewöhnliche Unterstützungsangebote für und aus der Hotellerie und Gastronomie zusammen: Internationale Hilfsinitiativen sind hier zusammengefasst: https://www.holedo.com/article/how-to-help HilfeLokal.de hilft bei Bewältigung der Coronakrise – Metro unterstützt Gastronomen mit digitaler GutscheinlösungMetro Deutschland bietet Gastronomen und kleinen Unternehmern ab sofort eine digitale […]

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Wie Arbeitgeber mit Jobrädern ihr Betriebliches Gesundheitsmanagement ankurbeln

Freiburg/Breisgau, 10. Dezember 2019 – Mit den richtigen Maßnahmen zur Betrieblichen Gesundheitsförderung erreichen Arbeitgeber, dass ihre Beschäftigten nicht nur seltener krank sind, sondern auch im Job leistungsfähiger, motivierter – und im Alltag glücklicher. Immer mehr Unternehmen setzen deshalb neben klassischen BGM-Maßnahmen auch auf Diensträder – ein Angebot, das für Arbeitgeber […]

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Powerfrauen: Women in Hospitality & Travel Tech tagt erstmals in Berlin

Berlin, 29. November 2019 – Women in Hospitality & Travel Tech (WHTT) wurde vor wenigen Monaten von Rita Varga als kleine Gruppe auf LinkedIn ins Leben gerufen, um die Rolle der Frauen in der Branche zu stärken. Die inzwischen auf 1000 Mitglieder gewachsene Community wird am 5. Dezember im Selina […]

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Krise im Luxushotel: Mitglied von Fontenay Hamburg bei Fair Job Hotels ruht – Vorwürfe ehemaliger Mitarbeiter werden nun offiziell untersucht

Hamburg, 25. November 2019 – Das Fontenay kommt nicht zur Ruhe: Nach einer medialen Schlammschlacht zwischen Eigentümer Klaus-Michael Kühne und dem ehemaligen Fine-Dining-Chef Cornelius Speinle wurde nun bekannt, dass die Mitgliedschaft des Hauses bei der Imageinitiative Fair Job Hotels bis auf Weiteres ruht. Interne Untersuchungen sollen nun ergründen, was es mit schweren Vorwürfen ehemaliger Mitarbeiter auf sich hat. In Gang gekommen war die Affäre vor einigen Wochen durch eine #Hotelleaks-Enthüllung von HOTELIER TV.   “Fair Job Hotels nimmt die Vorwürfe sehr ernst und hat eine Überprüfung veranlasst.Bis zum Abschluss dieser Untersuchung ruht die Mitgliedschaft. Sollten sich die Vorwürfe bestätigen, ist die Konsequenz klar festgelegt”, gab Thomas Karsch, Co-Initiator und ehemaliger Chefredakteur von “Top hotel” in einer Stellungnahme bei Facebook bekannt. Zunächst gelte die Unschuldsvermutung. Das Procedere in solchen Fällen sei klar definiert, ergänzte er.   Stein des Anstoßes waren erste, noch ohne Nennung des Hotels Enthüllungen unter dem Hashtag #Hotelleaks von dem Hamburger Gastro-Satiriker “Gastronomicus” und HOTELIER TV. Schwer enttäuschte Mitarbeiter hatten von zu vielen unbezahlten Überstunden und sogar angeordneten Doppelschichten im Küchen- und Servicebetrieb rund um das Fine-Dining-Restaurant berichtet. Später wurde das Ausscheiden von Spitzenkoch Cornelius Speinle bekannt. Vor wenigen Tagen trat Fontenay-Investor […]

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Excellence in hospitality: Here is welcoming former Deutsche Hospitality CEO Puneet Chhatwal Gemany’s chancellor Dr Angela Merkel at Taj Mahal, New Delhi

New Delhi, India – 25 November 2019 – The #Bundeskanzlerin Dr Angela Merkel, world-famous European politician and Germany’s chancellor has been welcomed by IHCL CEO Puneet Chhatwal at Taj Mahal, New Delhi. Mr Chhatwal has been long-year chief executive officer of German hotel group Deutsche Hospitality (Steigenberger, Intercity hotel, Jaz […]

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Rezeptionist des Jahres 2019 ist Sascha Haiss aus dem Brenners Park-Hotel & Spa Baden-Baden

Receptionist of the Year 2019 in Germany: Sascha Haiss, Brenners Park-Hotel & Spa Baden-Baden (Foto: AICR Germany)

AICR-Deutschlandfinale im Mandarin Oriental Munich – Nächster Meilenstein:  Internationale David-Campbell-Trophy im Februar 2020 in Warschau  München, 18. November 2019 – Fulminantes Finale im Mandarin Oriental Munich: Den jährlichen Nachwuchswettbewerb der AICR Germany konnte Sascha Haiss (25), Rezeptionist im Brenners Park-Hotel & Spa Baden-Baden, für sich entscheiden. Damit tritt erneut ein männlicher Hoffnungsträger der Tophotellerie bei der internationalen David-Campbell-Trophy der Amicale, der „Weltmeisterschaft der Rezeptionisten“, im Februar 2020 in Warschau an.     Auf Platz zwei beim „Rezeptionist des Jahres 2019“ kam Josephine Waschek (Empire Riverside […]

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Neudeutsch in Tagungshotels? WTF ist das jetzt schon wieder??

Kennt Ihr das neueste Neudeutsch in Tagungshotels? “Wir machen das WeFrame” “WeFrame das mir mal” “Kannst Du mir das WeFramen?” WeFrame, der “Apple der Tagungshotels” Video dazu: https://youtu.be/gECXXMS7tWs Der Clou: Die wunderbare Welt der #Hotellerie genießen, aber ohne lästige Arbeitsschichten – Das Geheimnis: Der richtige Job! Die Liebe zum Hotel […]

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Das müssen Sie über die neue Bankenrichtlinie PSD2 wissen!

Berlin, 25. Juni 2019 – Listen mit TAN-Nummern auf Papier gehören bald endgültig der Vergangenheit an; bei der Zahlung mit Kreditkarte müssen Kunden künftig zwei Nachweise erbringen, dass sie der rechtmäßige Besitzer der Karte sind. Und Drittanbieter können künftig leichter über Schnittstellen auf Bankdaten zugreifen – sofern der Kunde zugestimmt

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Bewerber fordern Stellenanzeigen mit Gehalt! So geht Recruiting heute

Berlin, 04. Juni 2019 – Die Vergütung ist neben dem Anforderungsprofil aus Bewerbersicht das wichtigste Element einer Stellenanzeige – fehlt aber fast immer. Eine Analyse des Klick-Verhaltens von mehr als 150.000 Fach- & Führungskräften auf Stellenanzeigen ergab, dass eine Gehaltsangabe die Anzahl der Bewerbungen um 20 Prozent steigert. Doch es

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