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September 1, 2015

Carsten Hennig ist neuer Chefredakteur von gastronomie & hotellerie – Unternehmer-Magazin für Hotel, Restaurant und Küche erweitert Medien-Portfolio mit HOTELIER TV & RADIO

(Berlin, 1. September 2015) Neuer Chefredakteur von gastronomie & hotellerie, dem Unternehmer-Magazin für Hotel, Restaurant und Küche, ist ab sofort Carsten Hennig. Der 45-jährige Medienmacher ergänzt das auflagenstarke Fachmagazin (Druckauflage: 21.000) um die von ihm gegründeten Online-Fachdienste hottelling.net und HOTELIER TV & RADIO.

Carsten Hennig ist neuer Chefredakteur von "gastronomie & hotellerie"

Carsten Hennig ist neuer Chefredakteur von “gastronomie & hotellerie”

“Mit der Neuausrichtung unseres Traditionstitels und der Erweiterung um zukunftsgewandte Multimedia-Angebote tragen wir dem sich verändernden Kommunikationsbedarf im Management in Hotellerie und Gastronomie Rechnung”, sagt Kristina Hornung, Verlagsleiterin der HUSS-MEDIEN GmbH in Berlin. “Mit Carsten Hennig gewinnen wir einen ausgewiesenen Branchenkenner und Vollblut-Journalisten”, so Hornung weiter.

Carsten Hennig (45) ist seit nahezu 20 Jahren in führenden Positionen als Journalist und Medienmacher in der Tophotellerie und Spitzengastronomie tätig. 2003 gründete er das Fachportal hottelling.net, 2010 startete er mit HOTELIER TV & RADIO den ersten Online-Video- und -Audio-Sender für das Gastgewerbe.

Das Unternehmer-Magazin “gastronomie & hotellerie” zählt mit dem Schwesterblatt “GV-kompakt” zu den führenden Fachmagazinen im Gastgewerbe. Die inhabergeführte HUSS-Unternehmensgruppe mit Sitz in Berlin und München gibt als großer, konzernunabhängiger Fachverlag in Deutschland rund 30 Fachtitel sowie zahlreiche Onlineangebote heraus und veranstaltet Fachtagungen und -kongresse.

0 Comments on “Carsten Hennig ist neuer Chefredakteur von gastronomie & hotellerie – Unternehmer-Magazin für Hotel, Restaurant und Küche erweitert Medien-Portfolio mit HOTELIER TV & RADIO

Markus Macherey
September 1, 2015 at 4:22 pm

herzlichen Glückwunsch

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Castellan AG
September 7, 2015 at 12:49 pm

herzlichen Glückwunsch, da ist ja eine sehr gute Wahl getroffen worden….alles Gute

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