(London, 21. Oktober 2014) Umfangreiches Trainingsprogramm: Die erste Gruppe der künftigen Etihad Airways Inflight-Butler hat kürzlich eine dreiwöchige Ausbildung an der Savoy Butler Academy in London absolviert, um den anspruchsvollen Gästen des neuen Produkts The Residence by Etihad den besten Service bieten zu können. Die Savoy Butler Academy ist eine gemeinsame Initiative des Savoy und der London School of Hospitality and Tourism, die zur University of West London gehört und so bestand der Kurs für die Etihad Crew aus zwei Teilen: Die ersten beiden Trainingswochen fanden an der Universität statt, einer der führenden Ausbildungsstätten im Bereich der Luxushotellerie. Hier standen Themen wie internationale Etikette und Höflichkeitsformen, Fachwissen zur VIP-Gästebetreuung sowie Servicekenntnisse für luxuriöse Speisen und Weine auf dem Stundenplan. Die dritte Woche bestritten die Trainees vor Ort im berühmten Hotel Savoy bei Head Butler Sean Davoren und seinem Team. Hier konnten sie die Butler bei der Ausübung ihrer Tätigkeit begleiten und erhielten den letzten Feinschliff im richtigen Benehmen.
Bei der neuen Luxusklasse der Airline handelt es sich um eine exklusive Drei-Zimmer-Kabine mit Wohnzimmer, privatem Badezimmer und separatem Schlafzimmer mit Doppelbett. Diese wird bald auf insgesamt zehn Airbus A380 der Etihad Airways Flotte verfügbar sein. Für den Anfang wählte die Airline 13 Damen und Herren aus, allesamt Inflight-Köche oder Food & Beverage Manager, um die Rolle des Butlers zu übernehmen. Die Auslieferung des ersten Etihad Airbus A380 mit The Residence ist für Dezember dieses Jahres geplant. Auf dem Erstflug von Abu Dhabi nach London-Heathrow am 27. Dezember 2014 wird dann der erste Etihad Butler in dieser Funktion tätig werden. Anfang 2015 wird eine weitere Gruppe zukünftiger Etihad Butler ihr Training in London beginnen.
Sean Davoren, Head Butler der Hotel-Legende, erklärte dazu: „Das Savoy hat eine lange Tradition, was den Butler Service angeht und es war das erste Hotel, das eine eigene Schule für die Ausbildung dieser Fachkräfte gegründet hat. Der Savoy-Butler, der unseren Suiten Gästen 24 Stunden am Tag zur Verfügung steht, setzt alles daran jegliche Erwartungen zu übertreffen – sei es eine Reservierung zum Dinner, Sekretariatsarbeiten, das Arrangieren von Theaterkarten oder Wünsche in letzter Minute.“
Kiaran MacDonald, Managing Director des Savoy, ergänzt: „Das Savoy steht seit 125 Jahren für herausragenden Service und einer der wesentlichen Erfolgsfaktoren dabei ist, die unausgesprochenen Bedürfnisse und Wünsche der Gäste zu erkennen. Da sich die Erwartungen über die Zeit stark verändern, ist eine der wichtigsten Eigenschaften eines guten Butlers, ein Gespür für die Situation zu haben. Alle unsere Savoy-Butler sind diesbezüglich besonders geschult und sie gehören darüber hinaus der „neuen Butler-Generation“ an, d.h. sie verbinden die Diskretion und Professionalität eines traditionellen englischen Butlers mit der Effizienz eines Lifestyle-Managers im 21. Jahrhundert.“