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October 15, 2016

Prof. Dr. Christian Buer / Hochschule Heilbronn

Die wichtigsten Trends in Hotellerie und Gastronomie – Prof. Dr. Christian Buer fasst das Heilbronn Hospitality Symposium 2016 zusammen

    Heilbronn, 15. Oktober 2016 – Es gilt als “Think Tank” unter den Fachkonferenzen: Beim 7. Heilbronn Hospitality Symposium standen Digitalisierung und Automatisierung in Hotellerie und Gastronomie im Vordergrund. Dass man sich den revolutionären technischen Entwicklungen nicht entziehen könne, macht Veranstalter Prof. Dr. Christian Buer deutlich. Die wichtigsten Ergebnisse der Vordenker fasst er hier zusammen.

    So sieht es im neuesten Hotel der Zukunft aus – Marriott öffnet Innovation Lab #MBeta – Ungewöhnliche Hotelzimmer mit #MGravityRoom

      Charlotte/North-Carolina, USA – 14. Oktober 2016 – Die Zukunft der Hotellerie hat längst begonnen! Marriott ließ nun erstmals Gäste in das neueste „Hotel der Zukunft“ hinein – in M-Beta Innovation Lan in Charlotte im US-Bundesstaat North Carolina. Dort gibt es einen Vorgeschmack, wie Lifestyle und Eventisierung die Hotelkonzepte verändern werden. Für das „Live Beta“-Hotel wurde mit dem ungewöhnlichen Fotoprojekt #MGravityRoom gelungene Werbung gemacht.