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April 16, 2013

Polen will bei Hotelbau aufholen: 23 neue First-Class- und Luxushotels in Bau – Marktführer Orbis bau aus

    (Hamburg, 16. April 2013) Nach der Fussball-EM im vergangenen Jahr bleibt Polen für Hotelinvestoren und -betreiber aus dem Ausland interessant. In den nächsten zwei bis drei Jahren werden 23 neue First-Class- und Luxushotels mit rund 5.200 Zimmern eröffnet. 2012 waren in Polen 1.975 Hotels mit 101.200 Zimmer in Betrieb. Dies geht aus einem Hotelmarkt-Report von tophotelprojects.com hervor.

    Gastgewerbeumsatz im Februar 2013 real um 2,5% gesunken

      (Wiesbaden, 16. April 2013) Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Februar 2013 nominal 0,4 Prozent und real 2,5 Prozent weniger um als im Februar 2012. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im Februar 2013 kalender- und saisonbereinigt nominal 0,3 Prozent und real 0,4 Prozent höher.

      Mehr als nur Laufen: Das Intervalltraining Fitness Running – Fitness First Expertentipp im April mit Sternekoch Alfons Schuhbeck – Video bei HOTELIER TV

        (Frankfurt am Main, 16. April 2013) Der Frühling steht vor der Tür. Jetzt heißt es wieder runter vom Laufband und ab nach draußen an die frischen Luft. Mit dem neuen Outdoor-Programm “Fitness Running”, das Krafttraining und Laufeinheiten kombiniert, kommen nicht nur echte Jogging-Fans auf ihre Kosten. Also: Turnschuhe anziehen und los geht’s.

        Via Culinaria Wissensküche mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann – Regionaler Genuss als Erfolgsrezept – Report bei HOTELIER TV

          (Salzburg, 16. April 2013) “Weil Regionalität schmeckt, sind wir mit der Via Culinaria seit 2009 auf dem richtigen Weg”, gibt sich Leo Bauernberger, GF der SalzburgerLand Tourismus GmbH überzeugt und lud am 10. April 2013 zu einem Ideenaustausch ins Gössl Gwandhaus ein. Beim Fachsymposium mit dem treffenden Titel “Via Culinaria Wissensküche” wurden in Workshops kreative Ideen zur Weiterentwicklung der Via Culinaria “aufgekocht”. Inspirierende Fachvorträge und eine spannende Podiumsdiskussion boten ebenso wie der “Via Culinaria Marktplatz” ausreichende Möglichkeiten, die Themen Qualität, Regionalität und Authentizität der Salzburger Küche zu vertiefen. Vernetzen, Verkosten und Erfolgsrezepte austauschen stand beim SLTG-Event abschließend am Programm. Rund 230 Teilnehmer zeugten von einer überaus erfolgreichen Veranstaltung und hohem Interesse an den zeitgemäßen Themen.