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January 31, 2013

Carsten K. Rath füllt Kriegskasse auf: Schweizer Investor steigt bei LH&E ein – Hoher einstelliger Millionenbetrag

    (Zürich, 31. Januar 2013) Es geht Finanzkreisen zufolge um einen hohen einstelligen Millionenbetrag: Der renommierte Schweizer Projektentwickler Peter Mettler (Mettler2Invest) steigt bei der LH&E Management AG von Carsten K. Rath ein. Rund ein Fünftel der Anteile wurden Ende vergangenen Jahres verkauft und damit eine Kapitalerhöhung abgeschlossen. Damit beweist Rath („CKR“) erneut, wie man Geld machen kann – in nur fünf Jahren baut er seine Schweizer Holding LH&E aus.

    OKKO HOTELS wählt hetras für alle Hotels der Kette

      (München/Paris, 31. Januar 2013) OKKO HOTELS hat eine Vereinbarung unterzeichnet, um alle ihre Hotels mit der cloud-basierten Hotel-Management-Software von hetras zu betreiben. Gegründet von Paul Dubrule und Olivier Devys, beide ehemalige Führungskräfte und Unternehmer bei internationalen Hotelketten, vereint OKKO modernes Design und hochwertige Ausstattung mit innerstädtischen Standorten in Bestlagen, um den Bedürfnissen des modernen Reisenden gerecht zu werden.

      Expansion in der Schweiz: Erstes Resorthotel der Ameron Hotel Collection in Davos soll Ende 2015 eröffnen

        (Köln/Davos, 31. Januar 2013) Im April 2013 fällt der Startschuss für die Bauarbeiten für das neue Ameron Hotel Davos. In zentraler Lage in unmittelbarer Nähe zum Kongresszentrum soll das Resorthotel pünktlich zur Wintersaison 2015/2016 eröffnen. Mit dem Resorthotel in Davos betreiben die Althoff Hotels dann neben dem Ameron Hotel Flora in Luzern das zweite Hotel im Vier-Sterne-Plus-Segment in der Schweiz.

        TV-Hotelexperte rät: Mit „Clean Card Pro“ Sauberkeit in Küchen schnell selbst testen

          (Rüsselsheim, 31. Januar 2013) Kompromisslose Sauberkeit in allen Bereichen: Jeder Gastbetrieb steht aktuell unter verschärfter Beobachtung. Staatliche Lebensmittelkontrolleure und kritische Gäste erwarten vorbildliche Hygiene – im Zweifelsfall berichten sie darüber im Internet. Anstatt sich vehement gegen diesen gesellschaftlichen Trend zu stemmen, sollten die Profi-Gastgeber die Hygienekontrolle in die eigenen Hände nehmen, rät der aus dem TV bekannte Hotel-Hygieneexperte Ulrich Jander. So rät der erfahrene Sachverständige für Gastro-Hygiene zur Einsatz der „Clean Card Pro“. So kann man in der Küche und allen anderen Bereichen, wo Lebensmittel verarbeitet werden, in 30 Sekunden feststellen, ob es für das menschliche Auge nicht sichtbare, aber zum Teil gefährliche Schmutzrückstände gibt. Mit der „Clean Card Pro“ könne man nach DIN-Norm einen schnellen Selbsttest durchführen und damit schwerwiegende Verunreinigungen feststellen, so Jander.

          Stefanie Kloos neue Direktorin im Iberotel Fleesensee

            (Fleesensee, 31. Januar 2013) Das Iberotel Fleesensee steht unter neuer Leitung: Stefanie Kloos übernimmt den Posten der Direktorin in dem Viereinhalb-Sterne-Hotel von TUI Hotels & Resorts an der Mecklenburgischen Seenplatte. Sie folgt auf Michael Blind, der sich neuen beruflichen Herausforderungen stellt.

            Christian Hribar ist neuer Director of Business Development der Geisel Privathotels und Mitglied der Geschäftsleitung

              (München, 31. Januar 2013) Die traditionsreiche Münchner Hoteliersfamilie Geisel erweitert die Führungsriege ihrer exklusiven Münchner Hotelgruppe: Christian Hribar besetzt seit Jahresbeginn die Position des Director of Business Development und ist Mitglied der Geschäftsleitung. In seinem Tätigkeitsbereich liegt die Verantwortung der Abteilungen Verkauf, Marketing und Kommunikation, Bankett, Reservierung sowie E-Commerce. Die Qualitätskontrolle der bestehenden Betriebe gehört ebenso zu seinen Aufgaben wie die Weiterentwicklung des Unternehmens und die Vertretung der Geisel Privathotels nach außen.

              Mit Heiner Geissler und Roger Willemsen: Travel Industry Club lädt zur achten Award Night nach Berlin – 400 Gäste zur Gala der deutschen Reiseindustrie am Vorabend der ITB Berlin erwartet

                (Berlin, 31. Januar 2013) “Großer Bahnhof” für die Führungskräfte der deutschen Reiseindustrie. Der Travel Industry Club lädt am 5. März 2013 zur achten Auflage der “Award Night” am Vorabend der weltgrößten Reisemesse ITB Berlin in die deutsche Hauptstadt. Auf die rund 400 Entscheider der Reiseindustrie wartet ein hochkarätig zusammengestelltes Programm. So werden mit dem “Best Practice Award” die neuesten Geschäftsideen aus der Tourismusbranche und ihre konsequente Umsetzung gekürt. Ein weiterer Höhepunkt der Gala im Hôtel Concorde Berlin: die Verleihung des “Lifetime Award” und die Aufnahme von nationalen und internationale Persönlichkeiten in die “Travel Hall of Fame”, einer Gemeinschaftsinitiative der ITB Berlin und des Travel Industry Club. Zum zweiten Mal wird eine Persönlichkeit als “Tourism Ambassador” gewürdigt.

                Kai Hollmann plant weiteres Hotel in der Hamburger Hafencity

                  (Hamburg, 31. Januar 2013) Es soll ein weiteres Topprojekt werden: Im nördlichen Teil der Hamburger Hafencity wird auf 6.400 Quadratmetern Grundfläche ein Gebäudekomplex für 100 Millionen Euro geplant. Darin soll auch ein Hotel von Kai Hollmann entstehen. Der Chef der Fortune Hotels ist einer Investoren um DC Commercial, die den 31.000 Quadratmeter Bruttogeschossfläche umfassenden Neubau realisieren wollen.

                  Neue Hotels, Restaurant und Läden – Alle Neueröffnungen auf einen Klick

                    (Nürnberg, 31. Januar 2013) Mit neueroeffnung.info haben die Macher der beliebten “Öffnungszeiten”-App (3 Mio. Nutzer pro Monat) nun ein Webportal speziell für Neueröffnungen gestartet. Ob Einzelhandel, Restaurant oder Hotel: Hier kann man sich mit wenigen Klicks über alle Neueröffnungen in der eigenen Stadt informieren.

                    Last Call für den Hospitality HR Award 2013 – Wegweisende Personalkonzepte in Hotels gesucht

                      (Köln, 31. Januar 2013) Qualifizierte Mitarbeiter zu finden und zu binden, gehört zu den großen Herausforderungen der Hotellerie. Der demographische Wandel wird den Fachkräftemangel in dieser personalintensiven Branche mit rund 450.00 Beschäftigten und einem Jahresumsatz in Höhe von 22.5 Milliarden Euro noch verschärfen. Schon heute machen hohe Ausbildungsabbrecherzahlen und eine starke Fluktuation der Branche zu schaffen. Neue Ideen und Ansätze sind gefragt: Wie sichern erfolgreiche Betriebe ihre Zukunft? Mit welchen Maßnahmen – über Gehalt und Sozialleistungen hinausgehend – können Hotels ihre Attraktivität als Arbeitgeber erhöhen?

                      Video – Marketingoffensive: Föhr will Übernachtungszahlen weiter steigern

                        (Wyk auf Föhr, 31. Januar 2013) Mit einer umfangreichen Imagekampagne wirbt die Nordseeinsel Föhr ab Ende Januar 2013 verstärkt um neue Gäste – zunächst in Nordrhein-Westfalen, ab Mai dann in Schleswig-Holstein und Hamburg. Neben großen Plakaten und Promotions dürfen sich Fans der “Friesischen Karibik” erstmals auch auf einen Kinospot freuen. Die digitale Reiseplanung erleichtern ebenfalls ab Ende Januar eine neue mobile Website sowie eine überarbeitete Facebook-Präsenz.

                        „Hotel vor 9“: Täglicher Medien-Infodienst über Hotels

                          (Johannisberg, 31. Januar 2013) Moderner Ausschnittdienst: Der tägliche Newsletter „Hotel vor 9“ bringt morgens knapp zusammen gefasst die Schlagzeilen der wichtigsten Onlinemedien über die Hotellerie. Damit startete der Fachjournalist Thomas Hartung neben seinem bekannten Touristik-Fachdienst „Reose vor 9“ einen weiteren Ableger. Der Bezug des Newsletters ist kostenfrei.