(Hamburg, 29. Januar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen unter www.hoteliertv.net: Schnell und gesund – Leckere Suppen für kalte Wintertage / Andi Schweiger (Restaurant-Showroom “schweiger2”, München) kocht seinen Couscous.
(Bönnigheim, 29. Januar 2013) In der Hotellerie, im Gesundheitswesen und der Lebensmittelindustrie fallen täglich große Mengen Wäsche an, deren Pflege aufgrund der steigenden Energiekosten immer teurer wird. Als Konsequenz haben die Hersteller von gewerblichen Waschmaschinen moderne Waschverfahren mit niedrigem Wasserverbrauch und entsprechend geringerem Heizbedarf entwickelt. Hauseigene Wäschereien und Mietservice-Unternehmen senken ihren Frischwasserbedarf zusätzlich durch Rückgewinnungssysteme.
(Kitzbühel, 29. Januar 2013) Chrom, Leder und altes Blech auf Alpenpässen und malerischen Bergstraßen. Drei Tage im Frühsommer gehören die Straßen in und um Kitzbühel den Klassikern der Automobilgeschichte: Die Kitzbüheler Alpenrallye schickt von 5. bis 8. Juni 2013 zum 26. Mal rund 200 der schönsten Classic Cars auf große Reise.
(München, 29. Januar 2013) Für Small Luxury Hotels of the World (SLH) war das Jahr 2012 das erfolgreichste seit der Gründung 1991. Zehn Prozent mehr Zimmerbelegungen als 2011 und eine Umsatzsteigerung von neun Prozent sorgten 2012 für 341.000 Übernachtungen (room-nights) und einen Umsatz in Höhe von 119 Millionen US-Dollar.
(Leukerbad, 29. Januar 2013) Ganz leise hat der Schnee die Gipfel bestäubt und der Winter hat im kleinen Schweizer Dorf Leukerbad Einzug gehalten. Die kalte Jahreszeit verspricht ereignisreiche Monate in Leukerbad, denn die atemberaubende Bergwelt lockt viele Wintersportler an und es wird bunt in den Gassen des malerischen Ortes.
(Berlin, 29. Januar 2013) Die gemeinnützige Stiftung der Food + Beverage Management Association kündigt Ernst Fischer, Präsident des Hotel- und Gaststättenverbandes, als Preisträger der 58. Brillat Savarin-Plakette an. Die Verleihung der traditionsreichen Plakette, die zu den höchsten Auszeichnungen im Gastgewerbe gehört, wird am 20. April 2013 in Berlin stattfinden. Stiftungsratsvorsitzender Michael Bläser: „Mit dieser Ehrung zeichnet die FBMA-Stiftung eine Persönlichkeit aus, die eindrucksvoll Gastfreundschaft und erfolgreiches Unternehmertum als Gastronom und Betreiber des Landhotels Hirsch in Tübingen mit vierzigjähriger Verbandstätigkeit verbindet“.
(Lünen, 29. Januar 2013) Für jeden Deutschen ist der ungestörte Zugang zum Internet nach Ansicht des Bundesgerichtshofes (BGH) so wichtig, dass ein einklagbarer Schadensersatzanspruch bei Ausfall des Internets gegen den Anbieter besteht. Darauf macht der auf Informationstechnologierecht spezialisierte Fachanwalt Rolf Albrecht von der Kanzlei Volke2.0 aufmerksam.
(Hamburg, 29. Januar 2013) Erst im Herbst 2012 umfassend renoviert und schon mit den ersten Design-Preisen ausgezeichnet: Le Clervaux Boutique & Design Hotel in Luxemburg. Das prämierte Design der 22 Suiten und der öffentlichen Bereiche stammt aus der Feder des Hamburger Innenarchitektenbüros JOI-Design. Bereits im November letzten Jahres vergab die Fachjury der New Yorker “Boutique Design Awards” den Preis in der Kategorie “Most Surprising Visual Elements” an das Fünf-Sterne-Suitenhotel – am 15. Januar dieses Jahres folgte der Publikumspreis der “Heinze Architekten Awards”.
(Amsterdam, 29. Januar 2013) Die Rezidor Hotel Group, eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen weltweit und Mitglied der Carlson Rezidor Hotel Group, eröffnet das Park Inn by Radisson, Amsterdam Airport Schiphol. Das Hotel mit 150 Zimmern bringt damit die dynamische mittelständische Marke von Park Inn by Radisson in die Niederlande und stärkt Rezidors Position als einen der führenden Betreiber von Flughafenhotels in Europa. Mit London, Paris, Frankfurt, Zürich, Istanbul, Kopenhagen, Moskau, Nizza, Oslo, Stockholm und Amsterdam ist die Gruppe an einigen der wichtigsten europäischen Flughäfen vertreten – ein dichtes Netzwerk, welches das Markenbewusstsein stärkt und zugleich zu profitablem Wachstum führt.
