(Aschaffenburg, 15. Januar 2013) Sex Sells. Ganz klar! Starkoch Alfons Schuhbeck, der sich auch nicht für McDonald’s-Werbung zu schade ist, kommt nun mit einem neuen TV-Spot daher. Für die Onlinetochter von Media Saturn, redcoon.de, haut er ein fettes Stück Fleisch in die Pfanne und fragt süffisant: „Und wo kommt jetzt das junge Gemüse her?“
(Hamburg, 15. Januar 2013) In zwei Wochen muss Gesa Rohwedder die Pforten schließen: Die leidgeprüfte Direktorin des InterContinental Hamburg wickelt nun gemeinsam mit Insolvenzverwalter Sven-Holger Undritz den Betrieb ab. Das Tophotel an der Außenalster stellt zum 01. Februar 2013 seinen Betrieb ein. Dies wurde heute mitgeteilt. Den 140 Mitarbeiter wird gekündigt. Damit endet die über 40-jährige, zum Teil recht glanzvolle Geschichte des Hamburger Tophotels.
(Hamburg, 15. Januar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen unter www.hoteliertv.net: Widerstand gegen Internet-Plattform Sicher Essen in Berlin / TV-Koch Ole Plogstedt verrät das Geheimnis seiner französischen Zwiebelsuppe.
(Freiburg/Breisgau, 15. Januar 2013) Neubau in Bestlage am Rande der Altstadt: Auch in Freiburgs/Breisgau will Motel One ein Budget-Design-Hotel eröffnen. Das 210-Zimmer-Haus soll im Spätherbst 2014 eröffnet werden.
(Köln, 15. Januar 2013) Als viertgrößte Stadt in Deutschland wird nun auch Köln um ein Aparthotel reicher: Im Zentrum der Altstadt, nur zehn Gehminuten vom Kölner Dom entfernt, begrüßt das neue Aparthotel Adagio Köln City (115 Apartments) ab sofort seine Gäste. Das Accor-Haus steht unter der Leitung von Hoteldirektor Daniel Doherr und ist nach dem Adagio München City und dem Adagio Berlin Kurfürstendamm das dritte Aparthotel der Marke in Deutschland. Bei jährlich rund 2,5 Millionen Messebesuchern und rund 1,5 Karnevalsfans ist das Haus in der Rheinmetropole neben den Häusern in Berlin und München für Adagio ein strategisch wichtiger Standort.
(Leipzig, 15. Januar 2013) Am 14. Januar meldete die “fvw” eher schwache Buchungszahlen für den Reisemarkt im Monat Dezember. Quelle hierfür waren aktuelle Erhebungen der Gesellschaft für Konsumforschung (GFK) mit Sitz in Nürnberg. Während der erhobene Markt laut dieser Analyse leicht im Minus war, hat Unister im Bereich der vermittelten Reisen 16,7 Prozent Buchungsplus im Dezember 2012 vs. Dezember 2011 erreichen können und somit nicht nur einen Rekordmonat sondern ein Rekordjahr einfahren können.
(Berlin, 14. Januar 2013) Der Hotelverband Deutschland (IHA) wehrt sich gegen Medienvorwürfe: Alle derzeit 8.375 offiziell mit den Hotelsternen klassifizierten Hotels (39,1% des deutschen Hotelmarktes) werden bei der Vergabe der Sterne überprüft und nach drei Jahren erneut gecheckt. Darauf macht IHA-Hauptgeschäftsführer Markus Luthe aufmerksam. Er nimmt damit Stellung zu in einem ARD“Plusminus“-Bericht geäußerten Vorwürfe, die Hotelsterne würden von etlichen Beherbergungsbetrieben missbraucht.
(Berlin, 14. Januar 2013) Andreas Popp ist Vertriebsleiter der ETL ADHOGA Steuerberatungsgesellschaft AG. Das Unternehmen mit bundesweit 54 Niederlassungen wurde speziell zur branchenspezifischen Betreuung der Hotellerie und Gastronomie gegründet.
