December 7, 2012

Accor Deutschland: Michael Mücke übernimmt Chefsessel – Vorgänger Peter Verhoeven wird COO für alle Ibis-Marken in Europa

(München, 07. Dezember 2012) Accor baut die Chefetage um: Michael Mücke, bisher Senior Vice President Operations für die Hauptmarke Ibis in Zentraleuropa, steigt zum Jahreswechsel auf und übernimmt zusätzlich den Vorsitz der deutschen Geschäftsführung. Sein Vorgänger Peter Verhoeven wird Chief Operating Officer aller Ibis-Hotels in ganz Europa. Er geht dafür nach Paris und kontrolliert als neues Aufsichtsratmitglied die Geschicke der Accor Hospitality Germany GmbH. Die Neuordnung betrifft knapp 2.000 Hotels (210.000 Zimmer) in 15 europäischen Ländern.

hotel.de: Hotellistung geprägt durch höhere Provision und Anzahl Buchungen – Gästebewertungen spielen untergeordnete Rolle

(Nürnberg, 07. Dezember 2012) Auch die HRS-Tochter hotel.de legt den Hoteliers die Daumenschrauben an: Um in der Hotellistung oben zu erscheinen, soll mehr Provision gezahlt werden. Für das sog. Top-Ranking müsse man ein Gebot abgeben, „das mindestens 15,25 Prozent beträgt“, schreibt das Buchungsportal an einen Kölner Hotelier. Damit wird deutlich, dass vor allem eine Steigerung der Komission für eine bessere Platzierung bei der Hotellistung verantwortlich ist.

Christian Rach und die “Lebensmittel Praxis” wollen es genau wissen: Zeigt sich bei den Deutschen ein stärkeres Bewusstsein für Lebensmittelqualität?

(Hamburg, 06. Dezember 2012) Ein Rückblick: Wo kauften die Deutschen in den letzten Jahren am liebsten ein? In Discountläden. Für die meisten Deutschen war vor allem der Preis ausschlaggebend beim Lebensmitteleinkauf und nicht die Qualität. Dabei ist die Lebensmittelqualität entscheidend, zum Beispiel für einen guten Geschmack oder als Zeichen für den Verzicht auf unnütze Zusatzstoffe. Kurz: Sie ist entscheidend für eine bessere Lebensqualität. Und heute? Eine aktuelle Studie belegt, dass mehr und mehr Deutsche den Wert von Qualität erkannt zu haben scheinen: Für 58 Prozent* der Deutschen ist die Qualität von Lebensmitteln mittlerweile wichtiger als der Preis. Auf der Suche nach hochwertigen Lebensmitteln werden Ökomärkte und Bioläden bei den Deutschen immer beliebter.