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November 19, 2012

Video – Hoteleröffnung per Abseiling: Hotelketten-Chef eröffnet Hotel mit House-Running

    Milliardär Petter Stordalen ist ein harter Hund: Der 49-jährige Hotel-Tycoon – Nordic Choice Hotels ist die größte Hotelkette in Skandinavien – eröffnete nun eines seiner neuen Hotels mit einer spektakulären Aktion. Per Hubschrauber landere er auf dem Clarion Hotel Arlanda Airport am Flughafen von Stockholm und lief die 57 Meter hohe Fassade per House-Running hinab – vorwärts natürlich. Das sensationelle Video ist nun im Programm von HOTELIER TV zu sehen.

    Video – HGK startet Hotelbuchungstool – Präsentation am 26. November – Innovative Buchungstechnologie für mehr Direktvertrieb

      So geht Hotel heute: Die Einkaufsgenossenschaft HGK startet nun eine neue Hotelbuchungs-Technologie, um den Direktvertrieb ihrer Hotelmitglieder zu stärken. In Kürze wird ein neues Portal erstmals präsentiert. Wie das Portal heißt, ist noch nicht bekannt. Dies und weitere Einzelheiten wird auf der HGK-Roadshow am 26. November in Hannover und am 28. November in Stuttgart bekannt gegeben.

      Club Sandwich, gekochte Ameisen, Paella ohne Reis: die beliebtesten und die ungewöhnlichsten Bestellungen beim Hotel-Roomservice

        Der klassische Club Sandwich ist das Gericht, das Hotelgäste am häufigsten beim Zimmerservice bestellen – das sagen 39 Prozent der 500 Hoteliers weltweit, die bei der “Top Secret Hotels Umfrage” von lastminute.de mitgemacht haben. Die Last-Minute-Reisewebsite stieß dabei aber auch auf weniger klassische Gerichte, die Hotelgäste vom Roomservice wünschen: von Kartoffelpüree gemischt mit Eiscreme über Paella ohne Reis und Wassermelone mit Butter bis gekochte Ameisen ist so ziemlich jede kulinarische Extravaganz vertreten.

        Als Küchenchef in St. Petersburg: ZDF dreht Dokumentation über deutsch-russischen Restaurant-Tausch

          In St. Petersburg begannen nun die Dreharbeiten für die zweiteilige ZDF-Weihnachtsdokumentation “Einmal Russland und zurück”. Eine junge Familie aus Brandenburg hat für dieses ZDF-Abenteuer ihr Restaurant südlich von Berlin mit einer deutsch-russischen Familie getauscht, deren traditionsreiches Lokal in St. Petersburg sie auf Zeit übernimmt. Die Kinder sollen die Schule im jeweiligen Gastland besuchen, während die Väter die fremde Küche erobern – und die Mütter die Herzen der Gäste, die auf die Tauschfamilien in ihren Lieblingslokalen bereits gespannt sind.

          Sport Business: NH Hoteles erneuert weltweites Sponsoring für den Davis Cup

            NH Hoteles hat sein weltweites Sponsoring für den Davis Cup by BNP Paribas bis 2015 verlängert. Die Vereinbarung zwischen der International Tennis Federation (ITF) und der internationalen Hotelgruppe wurde im kürzlich eröffneten NH Prague unterzeichnet. Das Vier-Sterne-Hotel war auch die offizielle Unterkunft der ITF während des Davis Cup Finales sowie der Veranstaltungsort der „Davis Cup by BNP Paribas Final Party“ am vergangenen Wochenende. So sorgten auf der Sponsorenparty drei Küchenchefs von NH Hoteles, die insgesamt mit fünf Guide Michelin Sternen ausgezeichnet sind, für das leibliche Wohl der Gäste.

            DRV-Test: Jeder zehnte Hotelpool ist unsicher

              Erschreckendes Ergebnis der Hoteltests des Deutschen Reise Verbandes (DRV): Jeder zehnte Hotelpool in Familienmhotels in der Türkei und in Spanien ist unsicher. Dies berichtet die “Wirtschaftswoche” exklusiv unter Berufung auf die Testergebnisse. Nach mehreren tragischen Unglücksfällen – der achtjährige Lucas Göb ertrank im Oktober 2011 im Pool des Sunrise Monica Beach Hotels auf Fuerteventura – schicken die Reiseveranstalter und ihr Branchenverband Tester in Urlaubshotels.

              Starwood-Lifestylemarke Aloft kommt nach Deutschland

                Starwood Hotels trägt die Erfolgsmarke Aloft auch nach Deutschland: In München (nahe Hauptbahnhof, 184 Zimmer) und im neuen Europaviertel von Stuttgart (165 Zimmer) werden die ersten beiden Häuser der Lifestyle-Hotelmarke 2015 eröffnet.

                Best Western Hotels Deutschland: Strategische Partnerschaft mit Europas führenden Hoteldesignern von JOI-Design

                  Die Best Western Hotels Deutschland GmbH hat mit dem renommierten Hotel-Innenarchitekturbüro JOI-Design GmbH in Hamburg eine strategische Partnerschaft zum Thema Hoteldesign geschlossen. JOI-Design Geschäftsführer Peter Joehnk führt für Deutschlands größte Hotelgruppe alle Designprüfungen für die Markenkategorie Best Western Premier durch und berät die Hotelmarke bei neuen Designkonzepten.