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September 12, 2012

Jumeirah Hotels baut Portfolio auf über 30 Häuser aus – 13 neue Hotels in Entwicklung

    In nur 15 Jahren an die Weltspitze: Jumeirah Hotels ist international ein Begriff und Synonym für Luxushotellerie. Mit dem weltberühmten Burj Al Arab in Dubai hat die zur Dubai Group gehörende Hotelkette ein „Landmark“ wie kein zweites geschaffen. Aktuell führt Jumeirah 19 Hotels. Das Portfolio wird in den nächsten vier Jahren auf über 30 Häuser ausgebaut. 14 neue Bauprojekte sind laut tophotelprojects.com in Entwicklung.

    DGB-Ausbildungsreport 2012: Rote Laterne für Hotels und Gastronomie – Berufe TV: Video-Kampagne für Ausbildungsberufe im Gastgewerbe

      Der Kampf um gute Auszubildende geht weiter: Während die Arbeitsagentur mit anschaulichen Videos für die Berufe im Gastgewerbe wirbt, prescht der Deutsche Gewerkschaftsbund (DBG) mit einer erschreckenden Nachricht vor: Laut „Ausbildungsreport 2012“ rangieren – wie im Jahr zuvor – die Ausbildungsgänge für Hotel- und Restaurantfachleute auf dem letzten Platz. Die besten Beurteilungen für die Qualität der eigenen Ausbildung gab es erneut von angehenden Bank- und Industriekaufleuten sowie Mechatronikern

      Good Morning Hoteliers (107): Eine ganz neue Meßgröße für die Hotellerie wird wichtig - Zeit - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-107-eine-ganz-neue-mesgrose-fur-die-hotellerie-wird-wichtig-zeit

      Centara expandiert im Indischen Ozean: Erstes Hotel auf Mauritius eröffnet

        Centara Hotels & Resorts eröffnet am 15. Dezember 2012 das erste Resort auf Mauritius. Die Insel im indischen Ozean ist damit die sechste Destination außerhalb Thailands, in der die führende thailändische Hotelgruppe vertreten ist. Das Vier-Sterne-Hotel mit 100 Zimmern richtet sich an preis-leistungs-orientierte Urlauber und bietet eine qualitative Alternative zum hochpreisigen Luxussegment auf Mauritius. „Die Eröffnung ist der Startschuss für unsere langfristige Expansions-strategie in Vietnam, Indien, Bali, Mauritius, Malediven und Sri Lanka bis zum Jahre 2017. Im Fokus unserer Wachstumsstrategie stehen Nischenprodukte, mit denen wir in Marktlücken vorstoßen werden. Viele spannende Projekte werden folgen“, so Chris Baily, Senior Vice President Sales and Marketing.

        Zeit zum Feiern – im neuen Aalernhüs Hotel & Spa in St. Peter-Ording

          Im neuen Aalernhüs Hotel & Spa feierten kürzlich rund 350 Gäste die Eröffnung des exklusiven Hotels, das seit August im Heilbad St. Peter-Ording an der Nordsee zum Wohlfühlurlaub einlädt. In allen öffentlichen Bereichen des Hotels wurde gefeiert – nach dem Champagnerempfang sorgte ein großes Barbecue-Buffet für kulinarischen Genuss im Hauptrestaurant, dem “Aalernhüs Grill” und auf der großen Sonnenterrasse. Im Pavillonzelt konnten sich Gäste von einer Karikaturistin verewigen lassen. Auf eine wohltuende Wellnessreise inklusive Handmassage ging es dann im weitläufigen Spa- und Wellnessbereich.

          Good Morning Hoteliers (125) – Prekäre Nachwuchssituation sorgt für schechte Gästebewertungen - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-125-prekare-nachwuchssituation-sorgt-fur-schechte-gastebewertungen

          TownePlace Suites by Marriott is #1 Midprice Extended-Stay Brand

            For a second year in a row, TownePlace Suites by Marriott is the number one ranked hotel brand in the midprice extended-stay tier. Once again, TownePlace Suites scored highest in each of the individual categories of the Business Travel News’ 2012 Hotel Chain Survey.

            Hotelforum: Finalisten für „Hotelimmobilie des Jahres 2012“ stehen fest – Explorer Hotel Montafon, Hotel Topazz und Saks Urban Design Hotel unter 20 Hotelbewerbungen von Jury ausgewählt

              Für die Auszeichnung „Hotelimmobilie des Jahres 2012“, die im Rahmen des Hotelforum am Mittwoch, 10. Oktober verliehen wird, stehen die Finalisten fest. Aus den 20 Hotelbewerbungen dieses Jahres hat die 11-köpfige Jury auf ihrer Sitzung in München folgende drei Finalisten ausgewählt:

              Explorer Hotel Montafon (Gaschurn/Montafon, Österreich),
              Hotel Topazz (Wien, Österreich) und
              Saks Urban Design Hotel (Kaiserslautern, Deutschland).

              hetras und Vectron setzen neue Maßstäbe bei der POS PMS Integration

                hetras, Entwickler von cloudbasierter Hotelmanagement-Software, und Vectron, ein führender Anbieter von Point-of-Sale-Systemen für Gastronomie und Einzelhandel, gaben heute die zertifizierte Integrationihrer Produkte bekannt. Die neue nahtlose Schnittstelle zwischen dem hetras-Hotelmanagementsystem und Vectrons POS bietet – neben den mittlerweile erwarteten Standardmerkmalen – viele langersehnte, aber bisher nie realisierte, extrem fortschrittliche Funktionen und Abläufe für die Hotelbranche an.

                Good Morning Hoteliers (107): Eine ganz neue Meßgröße für die Hotellerie wird wichtig - Zeit - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-107-eine-ganz-neue-mesgrose-fur-die-hotellerie-wird-wichtig-zeit

                Das Oktoberfest erleben und überleben: Momondo verrät die besten Insider-Tipps für eine unvergessliche Wiesn-Gaudi

                  In weniger als zwei Wochen wird München einmal mehr zum Nabel der Welt. Die bayerische Hauptstadt, die für ihren provinziellen Charme, Traditionsbewusstsein und Gemütlichkeit bekannt ist, bereitet sich auf den alljährlichen Ausnahmezustand während der Wiesn vor. Momondo.de hat sich vorab bei Einheimischen und eingefleischten Wiesn-Profis informiert und herausgefunden, wie sich das Oktoberfest am besten erleben und überleben lässt.

                  Nicht ohne Pass: Nur mit gültigen Papieren ins Ausland – Welches Dokument für welches Land?

                    Innerhalb der EU gibt es kaum noch Grenzkontrollen – da mag sich mancher fragen, wozu er seine Ausweispapiere noch mühsam auf dem aktuellsten Stand halten soll. Aber: Auch beim Urlaub im nahen EU-Ausland ist ein gültiger Personalausweis nach wie vor Pflicht! Und Länder außerhalb der EU verlangen für die Einreise in der Regel einen Reisepass. Seit 2005 stellen die Behörden auch den moderneren, elektronischen Reisepass (ePass) aus. Er ist zehn Jahre gültig, bei Personen unter 24 Jahren nur sechs Jahre.

                    Golden Tulip Berlin – Hotel Hamburg goes green

                      Das Berliner Golden Tulip Hotel entwickelt sich weiter: Nach der Auszeichnung zum „Certified Business Hotel“ und „Certified Conference Hotel“ durch den Verband Deutsches Reisemanagement (VDR) bewirbt sich das Vier-Sterne-Haus in Berlin-Mitte derzeit um das Zusatzmodul „Certified Green Hotel“, das vom VDR an ökologisch und nachhaltig geführte Hotels vergeben wird.

                      Berlin-Tourismus erzielt im Juli 2012 neuen Rekord

                        Im Juli 2012 wurden in den Berliner Beherbergungsstätten und auf den Campingplätzen mit Urlaubscamping so viele Gäste und Übernachtungen innerhalb eines Monats registriert wie noch nie. Es waren fast 1 Million Gäste und damit nach Angaben des Amtes für Statistik Berlin-Brandenburg mehr als drei Mal so viele wie im Juli 1992, dem ersten Jahr mit einheitlicher Beherbergungsstatistik für ganz Berlin. Für den Juli 2012 wurden knapp 2,5 Millionen Übernachtungen gezählt, ebenfalls mehr als drei Mal so viele wie im gleichen Monat vor zwanzig Jahren.

                        10 Years Of Freshness: Vapiano feiert 10. Geburtstag mit seinen Gästen

                          Was für ein Erfolg – in 10 Jahren auf 110 Restaurants. Vapiano ist ein Erfolgskonzept aus Deutschland! Runde Geburtstage sind ein großer Grund zum Feiern. Sie sind bekanntlich selten und geben Anlass, sich ausgiebig zu erinnern und mit den besten Freunden anzustoßen. So wird es auch Vapiano am 22. Oktober 2012 machen: Dann feiert das Unternehmen seinen zehnten Geburtstag und ehrt damit nicht nur seine Vapianisti (Vapiano-Mitarbeiter), sondern gleich jeden Gast und Fan der mediterranen Lebensart mit einer großen Geburtstagsparty und vielen großen und kleinen Countdown-Aktionen bis zum großen Tag.