September 9, 2012 – Hospitality Jetzt

Auftakt-Gala zum 26. Schleswig-Holstein Gourmet Festival: Auf zum nächsten Gourmet-Olymp

Nur eine Woche nach dem 10. Althoffs Festival der Meisterköche geht es zum nächsten Gourmet-Olymp. Im Hotel Cap Polonia in Pinneberg bei Hamburg startet am heutigen Sonntag, 09. September das Schleswig-Holstein Gourmet Festival. Bereits zum 26. Mal findet die sechs Monate währende Dauerveranstaltung statt – mit insgesamt 19 Gastköchen in 15 Hotels im nördlichsten Bundesland. HOTELIER TV berichtet wieder von der Auftakt-Gala.

Israel übernimmt europäische Standards für Hotelklassifizierung: Ausschreibung für Bewertung der Hotels geplant – Aufwertungsinvestitionen erwartet

Im August 2012 hat der parlamentarische Wirtschaftsausschuss einen vom Fremdenverkehrsministerium unterbreiteten Vorschlag angenommen, israelische Hotels künftig nach einem harmonisierten Hotelstars-System zu bewerten. Die Klassifizierung soll acht Monate nach ihrer Veröffentlichung in Kraft treten. Die Bewertung wird per Ausschreibung an eine Rating-Agentur übertragen. Eine Teilnahme ist freiwillig, doch werden sich wohl die meisten Hotels einem Rating unterziehen.