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August 2012

Neuer Hotelturm in Europa: 2013 eröffnet das Shangri-La im „The Shard“ in London – Luxushotel mit 195 Zimmern bietet spektakuläre Panorama-Aussicht

    Es wird ein neues Luxushotel der Superlative: Im Shangri-La des neuen “The Shard” Towers in London werden die Gäste in der doppelstöckigen Hotellobby von dem spektakulären Panorama-Blick über die Hauptstadt des britischen Imperiums überwältigt sein. Die 195 Zimmer des neuen Tophotels sind mit durchschnittlich 42 Quadratmetern die bisher größten in der Fünf-Sterne-Hotellerie Londons, die als international mit führend gilt. Das Shangri-La Hotel „The Shard“ London wird Anfang 2013 eröffnet. Dies teil der Hotelbau-Informationsdienstleister tophotelprojects.com mit.

    Teuerstes Kleid der Welt stöckelt bei Fashion Show im Fairmont Grand Hotel Kyiv über den Catwalk – Black Diamond Dress von Debbie Wingham kostet rund 4,4 Millionen Euro

      Haute Couture für die High Society: Am 14. September 2012 präsentiert die britische Designerin Debbie Wingham das teuerste Kleid der Welt bei ihrer eigenen Fashion Show im prachtvollen Fairmont Grand Hotel Kyiv. Das in Handarbeit gefertigte Abendkleid aus der „Black Diamond Collection“ ist mit 51 schwarzen Diamanten besetzt und kostet 3,5 Millionen Britische Pfund (rund 4,4 Millionen Euro). Zur Show gehören 40 weitere, mit Edelsteinen dekorierte Kleidungsstücke – von eleganter Bademode bis hin zu atemberaubenden Gala-Roben.

      STR makes the 2012 Inc. 5000 list

        STR, the leading provider of hotel data, was ranked in Inc. magazine’s sixth annual Inc. 5000 list of the fastest growing private companies in America. STR reported a three-year growth of 22 percent, landing it at No. 4,495 on the list and No. 40 among Nashville, Tennessee-based companies. This was the first time STR was recognized on the list.

        So Amazing Chefs 2012 at Sofitel So Bangkok

          In what promises to be an amazing celebration of the culinary art, Sofitel So Bangkok has invited 12 internationally renowned chefs to lead a 5-day event that offers both cooking classes by the masters and the opportunity to tastes their combined skills in unparalleled lunches and set-menu dinners. All 12 chefs belong to the event’s partner, “Village de Chefs”, the site through which members, French or French-speaking professionals working abroad, share their experiences for the enrichment of French gastronomy throughout the world.

          PKF Forecasts Continued Record Levels Of U.S. Hotel Demand – Leads to Improved RevPAR and Profit Projections

            Despite tepid economic indicators, record numbers of guests continue to occupy U.S. hotel rooms. According to the recently released September 2012 edition of Hotel Horizons, PKF Hospitality Research, LLC (PKF-HR), is forecasting that on any given night in 2012, nearly 3.0 million of the nation’s 4.8 million hotel rooms will be occupied. This is 5.6 percent greater than the levels of lodging demand accommodated in 2007, the year prior to the great industry recession.

            Lufthansa-Streik: Welche Rechte haben Flugreisende

              Nach dem Scheitern der Tarifverhandlungen gab die Flugbegleitergewerkschaft UFO gestern bekannt, dass die Stewardessen und Stewards der Lufthansa heute in einzelnen deutschen Städten streiken. Insgesamt könnten von den 1.800 täglichen Flügen der Lufthansa mehr als 1.200 von Flugausfällen und -verspätungen betroffen sein. Rechtsexperte Philipp Kadelbach von flightright, dem Verbraucherportal für Fluggastrechte, informiert, welche Rechte Flugreisende beim Streik der Flugbegleiter haben und wie sie ihre Ansprüche durchsetzen können.

              Überlassen deutsche Urlauber kaum etwas dem Zufall?

                Während in einigen Bundesländern bereits die Urlaubsfotos sortiert werden, beginnen andernorts Späturlauber erst noch mit ihren Reisevorbereitungen. Hotel.de ermittelte auf Basis einer Umfrage unter seinen Buchungskunden, wann und wie sich Urlauber auf ihre Reise vorbereiten und welche Missgeschicke sich dennoch nicht vermeiden ließen. Die deutschen Urlauber scheinen nur wenig dem Zufall überlassen zu wollen, denn gerade mal rund 3% bereiten sich erst vor Ort oder gar nicht auf ihre Reise vor. Vor allem gefragt sind Informationen über Sehenswürdigkeiten in der Urlaubsregion, dicht gefolgt von Klimadaten und Wetterprognosen, getreu dem Motto: Es gibt kein schlechtes Wetter, sondern nur schlechte Kleidung. Schließlich kann es auch einmal in Wüstenregionen regnen.

                Accor Welcome Days 2012 – bis 05. Oktober in ganz Deutschland

                  Bundesweit begrüßt die Hotelgruppe ihre neuen Lehrlinge – beste Chancen für über 550 Azubis. Um seine neuen Auszubildenden beim Start ins Berufsleben zu unterstützen, führt Accor, der größte Ausbilder in der Hotelbranche in Deutschland, jedes Jahr zum Ausbildungsbeginn bundesweit markenübergreifende Einführungsveranstaltungen durch. In diesem Rahmen heißt Accor die Lehrlinge offiziell willkommen und vermittelt ihnen die weltweiten Unternehmenswerte auf spielerische Art und Weise. Über 550 Auszubildende beginnen in diesem Jahr ihre Ausbildung zur Restaurant- und Hotelfachkraft sowie zum Koch bzw. Köchin in einem der rund 160 ausbildenden Accor Hotels der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, ibis und all seasons/ibis Styles. Die Welcome Days werden von der Abteilung Human Resources Development unter Federführung von Junior Manager Ausbildung & Young Talents Michael Küfner organisiert und finden in diesem Jahr bereits zum vierten Mal statt.

                  Zukunft am Himmel: Vielfliegerprogramme und flache Betten reichen nicht mehr

                    “Die Branche verbrennt Geld”, ist sich Dr. Tanja Wielgoß, Partnerin bei der Unternehmensberatung A.T. Kearney, sicher. In einem Impulsvortrag beim Travel Industry Club zur Zukunft der Airline-Industrie definierte sie fünf Erfolgsfaktoren, ohne deren Umsetzung es für die Fluggesellschaften künftig düster aussehe. Nur jene Airlines, die konsequentes Kostenmanagement umsetzen, alternatives Erlösmanagement initiieren, Markenstärke, Kundennähe und globale Marktpräsenz zeigen, seien überhaupt zukunftsfähig. Michael Garvens, Vorsitzender der Geschäftsführung Flughafen Köln/Bonn, und der Luftfahrtexperte Andreas Spaeth waren sich im Gespräch beim Travel Industry Club einig, dass die derzeitigen Gewinner im Kampf am Himmel leicht auszumachen sind: Emirates beweist globale Marktpräsenz und hat mit Dubai den idealen Hub für die weltweite Vernetzung. Ryanair ist in punkto Kostenmanagement derzeit nicht einzuholen und profitiert von seiner Vorreiterrolle im Erlösmanagement. Nicht der Ticketverkauf generiert also den Gewinn des Low Cost Carriers, sondern der Verkaufserlös von Zusatzleistungen, den sogenannten “Ancillary Revenues”, deren Margen wesentlich gewinnträchtiger sind als die reine Flugleistung. Turkish Airlines brilliert derzeit mit einem sensationellen Produkt und hervorragender Kundenorientierung, sind sich die Experten einig.

                    Ab 01. September: Warteschleifen müssen künftig kostenlos sein

                      Warteschleifen in Telefonsystemen müssen kpünftig kostenlos sein. Ab 01. September tritt eine Übergangsregelung zu einem neuen Gesetz in Kraft, wonach die ersten 120 Sekunden Wartezeit bei Anrufen auf Sonderrufnummern kostenfrei sein müssen. Dabei spielt es keine Rolle, ob aus dem Festnetz oder per Mobiltelefon angerufen wird. Mit Ende der Übergangsregelung ab 1. Juni 2013 sind kostenpflichtige Warteschleifen für Sondernummern wie 0180- oder 0900-Nummern dann komplett verboten.

                      Positive Halbjahreszahlen 2012 bei Motel One: Umsatz steigt um +33% auf 81 Millionen Euro

                        Bei Motel One stehen alle Zahlen auf Wachstum: Das belegt die nun veröffentlichte Halbjahresbilanz 2012 von Deutschlands führender Low-Budget-Design-Hotelkette. Die 39 Hotels steigerten mit einer durchschnittlichen Auslastung von 70 Prozent den Halbjahresumsatz um 33 Prozent, auf 81 Millionen Euro (Vorjahr 61 Millionen Euro). Der Gewinn vor Steuern wuchs um 59 Prozent auf nun 17 Millionen Euro.

                        Deutschland-Urlauber mit regionaler Tourismuswerbung gezielt erreichen – neue exklusive Werbeformate für den Reise-Channel von meinestadt.de

                          Allgäu statt Anden, Regensburg statt Rom: Immer mehr Deutsche verreisen innerhalb der Landesgrenzen. Damit rücken deutsche Touristen als Werbezielgruppe zunehmend in den Blickpunkt von Hoteliers, Gastronomen, Reiseanbietern, Kulturveranstaltern oder Freizeitanbietern, die allesamt vom innerdeutschen Tourismus profitieren. Eine Hotelkette möchte zum Beispiel im Internet Urlauber aus anderen Bundesländern für sein Angebot gewinnen, oder ein Kulturveranstalter Städtereisende für seine großen Events? Für diese gezielte regionale Ansprache hat das Städte- und Regionalportal meinestadt.de jetzt neue Werbeformen und -pakete für Online-Kampagnen mit vielseitigen Präsentationsmöglichkeiten entwickelt. So können Deutschlandtouristen im reichweitenstarken Tourismus-Channel von meinestadt.de bereits bei der Onlinerecherche nach Urlaubsregionen und Unterkünften angesprochen werden.

                          Hotelkette Starwood bezeichnet die Ukraine als bedeutenden Schwellenmarkt

                            Einer kürzlich von der internationalen Hotelkette Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc. publizierten Pressemitteilung zufolge zählt die Ukraine zu den bedeutenden Schwellenmärkten für die Weiterentwicklung des Hotelgeschäfts. Aufgrund des bevorstehenden wirtschaftlichen Aufschwungs beabsichtigt das Unternehmen, seine Betriebe in GUS-Ländern zu erweitern und im Jahr 2013 das Sheraton Kyiv Olympiysky in der Hauptstadt der Ukraine zu eröffnen.

                            HOTELIER TV im neuen Scandic Hotel Emporio Hamburg – Interview mit General Manager Folke Sievers

                              Scandic Hotels zeichnen sich durch ihre strikte Fokussierung auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Nach dem Berliner Kongresshotel wird nun ein zweites “grünes Hotel” in Hamburg eröffnet: Das 325-Zimmer-Haus entstand im ehemaligen Unilever-Hochhaus in Bestlage in der Innenstadt. Am 01. September öffnet das Scandic Hotel Emporio Hamburg seine Pforten. HOTELIER TV war bereits in dem neuen Vier-Sterne-Haus und befragte General Manager Folke Sievers. Preview vom neuen Scandic Hotel Emporio Hamburg:

                              Top 10 der höchsten Hotels der Welt

                                Die Deutschen sind Reiseweltmeister. Kaum ein Volk verbringt mehr Zeit im Urlaub. Cocktails schlürfen in 300 Metern Höhe oder Pool-Planschen über der Skyline von Singapur – das ab-in-den-urlaub.de Magazin (erscheint monatlich mit 500.000 Auflage) hat die größten und spektakulärsten Hotels der Welt recherchiert.

                                Oktoberfest sorgt für Verdoppelung der Hotelzimmerpreise in München

                                  Bald ist es soweit: Am Samstag, dem 22. September 2012, beginnt auf der Münchner Theresienwiese das 179. Oktoberfest. Das weltweit größte Volksfest lockt jährlich bis zu sieben Millionen Besucher in die bayerische Landeshauptstadt. Während die Mehrzahl der Gäste aus München und dem Umland kommt und nach dem Wiesn-Besuch zurück nach Hause fährt, benötigen rund eine Millionen auswärtige Gäste nach dem Feiern eine Übernachtungsmöglichkeit. Dabei wirkt sich die steigende Nachfrage deutlich auf die Zimmerpreise aus, wie eine aktuelle Auswertung von hrs.de ergab. So müssen Hotelgäste in diesem Jahr während der Wiesn pro Nacht durchschnittlich 200,63 Euro für ein Zimmer in München zahlen. Das bedeutet eine Steigerung von rund 97 Prozent gegenüber dem durchschnittlichen Zimmerpreis der vergangenen zwölf Monate, der bei 101,75 Euro liegt.

                                  775 Jahre: Berlin-Tourismus im Aufwärtstrend

                                    Von Januar bis Juni 2012 reisten 5.058.677 Besucher (+ 10,8 %) nach Berlin, sie übernachteten 11.332.553 Mal (+ 10,9 %). Das geht aus einer aktuellen Analyse von visitBerlin hervor. Damit ist das Tourismus- und Kongressgeschäft der deutschen Hauptstadt im Aufwärtstrend. Rund ein Viertel am Übernachtungsaufkommen wurde durch Tagungs- und Kongressteilnehmer generiert. Sie nahmen im ersten Halbjahr 2012 an 57.800 Tagungs- und Kongressveranstaltungen (+ 8,1 %) teil. „Das Wachstum im ersten Halbjahr liegt weit über unseren Erwartungen“, sagt visitBerlin-Geschäftsführer Burkhard Kieker. „Trotz eines im Ausland wirtschaftlich schwierigen Umfelds sind die internationalen Gäste bemerkenswerte Wachstumstreiber in Berlin. Berlins spezielle Attraktion scheint ungebrochen.“

                                    Best Western erneut unter Top Ten Franchise-Marken in Deutschland

                                      Best Western gehört auch in diesem Jahr zu den Top Ten der besten Franchise-Partner aller Dienstleistungsbranchen. Dies bestätigt das aktuelle Ranking des Wirtschaftsmagazins “Impulse” in Ausgabe 09/12, das in diesem Jahr erneut Franchise-Systeme aller Branchen in Deutschland untersucht hat. In dem „Iimpulse-Ranking 2012: Die 100 besten Franchise-Systeme“ konnte sich Best Western auf Platz acht erneut in den Top Ten der Dienstleistungsbranche positionieren. Im Gesamtranking unter den Markengebern aller Branchen erreichten Best Western Hotels Platz 24 (2011: Platz 22). Die internationale Hotelkette, die unternehmerisch unabhängige Hotels unter einer Marke vereint, ist mit über 4.000 Hotels in mehr als 100 Ländern die größte Hotelkette der Welt. In Deutschland und Luxemburg gehören rund 200 individuelle Hotels zur Best Western Hotels Deutschland GmbH, die im Jahr 2011 einen Gesamtumsatz von 634 Millionen Euro erwirtschaftet haben. Die Tagungs-, Stadt- und Ferienhotels der Marke Best Western garantieren weltweit einheitliche Qualitätsstandards und bieten gleichzeitig einen individuellen Stil und lokalen Flair. Neben der Kernmarke präsentiert Best Western die Hotelkategorien Best Western Premier und Best Western Plus, die sich durch zusätzliche Serviceangebote und Ausstattung qualifiziert haben.

                                      Neuauflage bei RTL: Wienerwald-Chef Swen Neumann geht als „Undercover Boss“ in die Küche

                                        Nach Marcus Smola (Chef der Best Western Hotels Deutschland) und Mario Pick (GF der Welcome Hotels) geht nun ein Gastronom als „Undercover Boss“ in die eigenen Betriebe. Swen Neumann, Manager bei Wienerwald Franchise, will in der neuen Staffel der RTL-Real-Life-Doku wissen, wie man als Koch an der Basis arbeitet. Die Sendetermine: 10. September 2012, 21:15h (Wiederholungen: 12. September 2012, 00:30h – 16. September 2012, 16:56h).

                                        Gutes Wetter, gutes Essen, Zeit mit den Liebsten plus Traumstrand – das gehört für Deutsche zum perfekten Urlaub

                                          Gutes Wetter gehört für Deutsche vor allem anderen zum perfekten Urlaub – das sagt fast die Hälfte (47 Prozent) der über 1.100 Teilnehmer einer repräsentativen Umfrage von lastminute.de, der Last Minute Reisewebsite. Desweiteren folgt in den Top 10 Zutaten des perfekten Urlaubs auf Platz zwei gutes Essen (32 Prozent), die Zeit mit den Liebsten (27 Prozent), der Traumstrand (23 Prozent), viel Ruhe (19 Prozent) und ein gutes Hotel (17 Prozent). Das ist aber noch nicht alles, denn die Eigenschaften des Urlaubslandes sind natürlich auch wichtig: das Eintauchen in die Kultur, unberührte Natur (je 16 Prozent) und Sightseeing-Möglichkeiten (15 Prozent). Am Ende der Top 10 schließlich steht Zeit nur für einen selbst (14 Prozent).