HOTTELLING 2.0 – DIGITAL NEWS FOR HOTELIERS
HOTTELLING 2.0 – Digitale Fachzeitschrift für Hotel Management
(Eschborn/Taunus, 18. Mai 2013) Rekord-Rückvergütung für Einkaufsumsätze: In der Eschborner Unternehmenszentrale der Progros Einkaufsgesellschaft wurden in diesen Tagen fleißig Bonusschecks unterschrieben und an die rund 700 Hotels geschickt, die sich von dem Eschborner Unternehmen im Einkauf betreuen lassen. Die diesjährige Rückvergütungssumme für die Einkaufsumsätze, die Progros-Hotels im Jahr 2012 getätigt haben, beläuft sich dabei auf die Rekordsumme von insgesamt 1,6 Millionen Euro.
(Wien, 17. Mai 2013) In keiner anderen Stadt Österreichs herrscht ein höheres Entwicklungsfieber und stärkerer Verdrängungskampf als in der Wiener Hotellerie. Allein bis 2015 kommen 4.000 neue Hotelzimmer auf den Markt. Vor diesem Hintergrund befragte der Hotelimmobilienspezialist Christie + Co die Wiener Privathoteliers zu ihrer Situation, nach Meinung und Selbsteinschätzung. „Innovation, Kooperation oder gar Ausstieg sind nur einige Schlagworte, mit denen sich Hoteliers heute mit dem Blick auf morgen auseinandersetzen müssen“, ist Lukas Hochedlinger, Managing Director Austria und Manager Business Development CEE bei Christie + Co Wien, überzeugt.
(Berlin, 17. Mai 2013) Die aktuelle Marktanalyse von Christie + Co zeigt: Der positive Trend aus dem Beherbergungsmarkt der Bundesrepublik hält weiter an. In 2012 zählte die Metropole rund 24 Millionen Gästeübernachtungen. Aktuelle Werte bestätigen einen positiven Trend auch für 2013. Allerdings erhöhte sich auch das Beherbergungsangebot weiter und auch für die kommenden Jahre ist die Pipeline gut gefüllt. Trotz des Angebotszuwachses hat sich die Produktivität der hauptstädtischen Hotellerie verbessert; ein Zeichen für die Robustheit des Marktes. Die durchschnittliche Zimmerauslastung lag in 2012 bei rund 73 Prozent. Das erste Quartal in 2013 hat sich bereits um 2,7 Prozent gegenüber dem Vergleichszeitraum des Vorjahres verbessert. Der durchschnittliche Netto-Zimmerpreis lag in 2012 bei rund 88 Euro. Auch hier konnte eine leichte Verbesserung um 1,5 Prozent im ersten Quartal 2013 gegenüber dem des Vorjahrs beobachtet werden. Als Ergebnis erhöhte sich der Zimmererlös im ersten Quartal 2013 gegenüber 2012 um 4,3 Prozent.
(München, 17. Mai 2013) Grüne Hotels: Der Blick auf die öko-freundlichen Praktiken der deutschen Hoteliers zeigt, dass die große Mehrheit (85%) diese für wichtig halten, 80 Prozent haben solche bereits im Tagesgeschäft implementiert. Damit liegt Deutschland bei der praktischen Umsetzung sieben Prozentpunkte über dem europäischen Durchschnitt (72%). Das ist Ergebnis einer Umfrage von tripadvisor.com unter 577 Hoteliers. Dass aber auch hier noch Luft nach oben ist, führt Kanada vor Augen: 96 Prozent der ortsansässigen Hoteliers geben an, sich im eigenen Haus aktiv für den Umweltschutz zu engagieren.
(Berlin, 14. Mai 2013) Endlich wieder in Berlin: Olaf P. Beck nimmt nun in der Hauptstadt seine neue Herausforderung als Director of Marketing & Sales bei Albeck & Zehden Hotels zuständig für die Resorts an. Die Hotelgesellschaft betreibt derzeit zwölf Häuser in Berlin, den neuen Bundesländern und in Virginia/USA.
(München, 13. Mai 2013) Frank Rosin ist eine Marke für sich: Der Zwei-Sterne-Koch aus Dorsten wird künftig auch notleidende Hotels retten. In seiner fünften Staffel von „Rosins Restaurant“ (ab 18. Juni Dienstag abends bei Kabel1) nimmt er sich ganze Herbergen vor.
(Hamburg, 12. Mai 2013) Viele Hotels in Norddeutschland werben mit Sternen, die sie gar nicht haben. Das haben Recherchen des Verbraucher- und Wirtschaftsmagazins “Markt” im NDR Fernsehen ergeben. In einer Stichprobe mit 120 norddeutschen Hotels haben mehr als 50 Häuser falsche Angaben zu ihren Hotelsternen gemacht.
(Nürnberg, 08. Mai 2013) Die Guten ins Töpfchen, die Schlechten ins Kröpfchen: In fast allen deutschen Großstädten konnten Hoteliers ihre Übernachtungsgäste mit Leistungen und Service noch stärker überzeugen. Mit mancher Großstadthotellerie waren die Buchungskunden allerdings weniger zufrieden als im Vorjahr. Dies zeigt eine aktuelle Untersuchung der Hotelbewertungen des zur HRS Gruppe gehörenden Buchungsportals hotel.de.
(London, 08. Mai 2013) Hotelinvestoren stehen Schlange: Prinz Alwalid bin Talal will einen Teil seines Hotelportfolios versilbern. Im einem Interview mit Reuters kündigte der milliardenschwere saudische Prinz an, 20 bis 30 Hotels in Afrika, dem Nahen Osten und in Asien stünden in den nächsten zwei Jahren zur Veräußerung an.
(Johannesberg, 08. Mai 2013) Es ist mittlerweile führend: Die werktäglich erscheinende Presseschau „Hotel Vor 9“ als sich als neuer Fachinformationsdienst für die Hotellerie etabliert. Seit dem Start Ende Januar ist die Zahl der E-Mail-Abonnenten auf aktuell 11.300 angewachsen. Der Fachdienst ist kostenfrei erhältlich und bietet erheblichen Nutzwert.
UPDATE (Ras Al Kaimah/Berlin, 06. Mai 2013) Weg frei für eine neue Top Level Domain: Die ICANN (Internet Corporation For Assigned Names and Numbers) gab nun als zentrale Registrierungsstelle für Internetadressen grünes Licht für .hotel. Der Bewerbung der Dothotel Inc. aus Ras Al Kaimah in den Vereinigten Arabischen Emiraten hatte Erfolg – sie wurde mit dem Prädikat “pass” genehmigt. Dies bedeutet allerdings lediglich, dass die neue Internetadressen-Endung .hotel wohl kommen wird – wer diese Top Level Domain zentral vermarktet darf ist damit noch nicht festgelegt. Die Hotel Top-Level Domain Sarl mit Sitz in Luxemburg bemüht sich ebenfalls darum. In Deutschland wiederum besitzt der Internetunternehmer Dirk Krischenowski mit seiner Hotel Top-Level Domain GmbH nach eigenen Angaben die EU-Markenrechte an “.hotel” und “Dothotel”. Damit ist offenbar anderen, dritten Domainfirmen der Vertrieb der neuen Top Level Branchendomain nicht gestattet.
(Hamburg/Husum, 04. Mai 2013) Des einen Freud, des anderen Leid: Die Leitmesse für Windenergie “Wind” wird ab September 2014 alle zwei Jahre in Hamburg stattfinden. Dies ist Ergebnis einer Einigung zwischen den Messegesellschafter der Hansestadt und von Husum. Für die Hamburger Hoteliers kommt damit eine weitere umsatzträchtige Weltmesse mit rund 1.200 Ausstellern (10.000 Ausstellervertreter) aus 30 Nationen hinzu. Die Hoteliers in der schleswig-holsteinischen Küstenstadt Husum haben dagegen das Nachsehen; sie verlieren wichtigen Messeumsatz.
(Berlin, 02. Mai 2013) Immer mehr Deutsche buchen ihren Aufenthalt über ein mobiles Gerät, wie Handy oder Tablet-PC. Eine Analyse von Buchungsdaten des Buchungsportals hostelbookers.com hat ergeben, dass mittlerweile über zwölf Prozent aller Übernachtungen über ein mobiles Gerät, wie. z.B. Smartphone oder Tablet-PC gebucht werden.
(London, 02. Mai 2013) Deutsches Finale in der Champions League: Am 25. Mai 2013 um 19:45 Uhr startet das Endspiel zwischen Bayern München und Borussia Dortmund im berühmten Wembley-Stadion in Nordwest-London. Für die Londoner Hotels ist dies eine Steilvorlage im Hotelmarketing.
(Hamburg, 01. Mai 2013) Neue Ausgabe des beliebten HOTEL TV PROGRAMM: Die Ausgabe Mai 2013 ist auch wieder als Online-Blättermagazin und als PDF-Magazin abrufbar. Das monatliche Kompendium bietet auf 32 Seiten Programmhinweise zu allen interessanten TV-Sendungen rund um Hotels sowie viele Hintergrundartikel für Hoteliers: http://www.hoteliertv.net/hotel-tv-programm.
(Wien, 30. April 2013) Geldspritze für den Generationswechel: In Österreich soll ein staatlicher Hilfsfonds für Hotel-Übergabend eingerichtet werden. Dies kündigte Tourismusminister Reinhold Mitterlehner an. Bis 2020 stehen rund 2.000 Hotels in Österreich zur Betriebsübergabe an. 80 Prozent davon sind Familienbetriebe. Die konkrete Finanzierung solle über einen ERP-Kredit (European Recovery Program) erfolgen, der von der Österreichischen […]
(München, 29. April 2013) Accor sucht weitere Hotelpartner für MGallery: In Deutschland, Österreich und der Schweiz werden “Hotels mit Persönlichkeit und langjähriger Geschichte” gesucht. Derzeit werden intensive Gespräche geführt, um die Marke in bestehende Häuser zu integrieren und neue Häuser zu kreieren, sagte Volkmar Pfaff, Senior Vice President Mercure & MGallery Zentraleuropa und Geschäftsführer von […]
(Wiesbaden, 26. April 2013) Harald Wohlfahrt bleibt die Nr. 1 der deutschen Sterneköche. Beim nun erschienenen Hornstein-Ranking 2013 belegt seine “Schwarzwaldstube” im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn erneut dem Spitzenplatz. Auf Rang zwei kommt erneut Helmut Thieltges vom Waldhotel Sonora Wittlich/Dreis. Platz drei geht wieder an Joachim Wissler von “Vendôme” im Grandhotel Schloss Bensberg. Die […]
(Hamburg, 26. April 2013) Geht es Glaubwürdigkeit, sind Hotelbewertungen im Internet im Hintertreffen. Mehrere Studien berichten von massenhaften Fälschungen und Manipulationen. Jüngst wurde erneut bekannt, wie offenbar Marketingagenturen mit gezielt negativen Bewertungen Erpressungsversuche bei Hotels unternehmen; wir berichteten. Da ist ein unabhängiges Urteil Gold wert. Der “Deutsche Service Preis”, den das Deutsche Institut für Service-Qualität im Auftrag von n-tv herausgibt, ist derzeit die herausragende Auszeichnung, die fundiert sind. Im Gegensatz zu sog. gekauften Preisen von Medienunternehmen oder Branchen-Instituten ist die Bestenlistung des DISQ überzeugender.
(Paris, 25. April 2013) In Paris weht ein scharfer Wind die Seine auf und ab: Der legendäre Luftstrom erfasst auch Europas Hotelprimus Accor. Auf der heutigen Hauptversammlung der Aktionäre gab der neue CEO Yann Caillère – sein Vorgänger Denis Hennequin war kurzfritsig geschasst worden; wir berichteten – die Marschrichtung vor: 40 Prozent Management-Verträge, 40 Prozent Franchising und 20 Prozent Eigenbesitz und Pacht. Das sind die Eckwerte der Konzernstrategie “Asset light”: Hotelimmobilien verkaufen, zurück leasen und neue Hotelbetreiber als Franchisepartner gewinnen.
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