(Berlin/Ludwigsburg, 30. Mai 2015) Ein deutliches Nein: Bei Raubüberfällen auf zwei Hotels in Berlin und Ludwigsburg behielten die Rezeptionisten die Nerven und verweigerten die Herausgabe von Bargeld. Verblüffelnd: Die mit Pistole und Messer bewwaffneten Gangster zogen wieder ab – ohne Beute! Die Hotelmitarbeiter bewiesen damit großen Mut und hatten auch etwas Glück, unverletzt zu bleiben.
(Berlin, 29. Mai 2015) Zum 1. Juni übernimmt der 44-jährige Ralf Springer die Position als Online Marketing Manager/Site Manager für scandichotels.de. In sein neues Aufgabengebiet, das unter anderem die Optimierung des Direktvertriebs und die strategische Erhöhung der Markenbekanntheit auf dem deutschen Markt umfasst, lässt er seine über zwölfjährige Expertise im Online Marketing einfließen. Diese gewann er unter anderem als Search Marketing Expert bei Nokia und zuletzt als Senior Online Marketing Manager bei den Travel Charme Hotels.
UPDATE (Schneizlreuth/Oberbayern, 29. Mai 2015) Immer wieder brennt es in Hotels und Gäste erleiden (gefährliche) Rauchgasverletzungen. Doch ein schweres Feuer in einem zum Hotel umgebauten, 800 Jahre alten Bauernhof in Schneizlreuth in Oberbayern wurde zur totalen Katastrophe: Sechs Hotelgäste kamen dabei ums Leben. Offen erstickten sie an giftigen Rauchgasen; wir berichteten. Nun bereichtete die „Passauer Neue Presse“, das das sog. „Outdoor-Zentrum Straub“ keine Betriebserlaubnis als Beherbergungsbetrieb habe. Der aus dem Fernsehen bekannte Hotel-Sicherheitsexperte Ulrich Jander (www.hotelchecker.tv) weist seit Jahren darauf hin, dass der Brandschutz in Hotels stärker beachtet werden müsse. Im Interview geht er wiederholt darauf ein.
(Bremen, 29. Mai 2015) „Meine Tür ist für alle offen“, sagt Norbert Huemer, neuer Hoteldirektor im Dorint Park Hotel Bremen. Dem 48-Jährigen ist es sehr wichtig, im Hotel sichtbar zu sein. Das gilt sowohl für die Gäste als auch für die Mitarbeiter. „Der Hoteldirektor von heute ist aber nicht nur Repräsentant, sondern in erster Linie Manager“, betont Huemer. Daher sei es sein oberstes Ziel, das Hotel gut für die Zukunft zu rüsten. Obwohl er erst seit wenigen Wochen vor Ort ist, ist ihm schnell klar geworden, dass das Dorint Park Hotel Bremen kein Haus wie jedes andere ist: „Es ist das Hotel der Bremer. Viele haben eine sehr emotionale Bindung zum Hotel.“ Dieses Vertrauen will der 48-Jährige weiter ausbauen und die Bremer noch mehr in „ihr“ Hotel ziehen.
(Düsseldorf, 29. Mai 2015) Jeder dritte Hotelier lehnte ab, als die Verbraucherzentrale NRW mit einem Hund und einem Hamster für eine Nacht einchecken wollte. Andere verlangten teilweise hohe Preise. Insgesamt 50 Hotels (je zehn aus jeder Sterne-Kategorie) wurden geprüft, hinzu kamen 13 bundesweite Hotelketten. Das Ergebnis: Jeder dritte Hotelier gab sich widerborstig, als die Verbraucherzentrale mit Boxer “Bello” und Hamster “Horst” für eine Nacht einchecken wollte. Generelle Ablehnung vierbeiniger Gäste zeigten auch sämtliche 44 Hotels der Kette Novum. Andere Ketten regelten das von Haus zu Haus unterschiedlich.
(München, 29. Mai 2015) Die Führungskompetenz im Hotel steht im Mittelpunkt der Fachtagung „m:kubik“ im Hotelkompetenzzentrum. Am 25. Juni 2015 treffen sich rund 70 Personalentscheider aus Konzern- und Privathotellerie sowie Gastronomie in Oberschleißheim bei München, um die drängendsten Fragen im HR-Management und Talent Development zu eruieren: Best Practice-Beispiele im Employer Branding, innovative Tools im Recruiting 2.0, gewinnbringende Konzepte zur Steigerung der Arbeitgeberattraktivität und zeitgemäße Ansätze zur Mitarbeiterführung. Das Hotelkompetenzzentrum erweitert somit sein Portfolio einer ganzheitlichen Hotelausstellung und setzt einen neuen Maßstab in der Gestaltung dieser Fachtagung, u.a. durch ein abwechslungsreiches Programm, herausragende Referenten, interaktive Elemente und ein innovatives Tagungsdesign.
(Baker/Kalifornien, 29. Mai 2015) Inspiriert von Area 51: Ein US-Geschäftsmann will nun mithilfe von Internet-Fundraising ein “Ufo-Hotel” in Kalifornien bauen. Das zweistöckige Raumschiff soll 31 Zimmer bieten und ganz gar im Stil eines fiktives Alien-Raumtransporter gestaltet werden. Das Hotelprojekt kostet rund 30 Millionen US-Dollar.
(Brüssel, 29. Mai 2015) Die Carlson Rezidor Hotel Group hat das ehrgeizige Förderungsprogramm „Women in Leadership“ für ihre Mitarbeiter gestartet. Der derzeitige Anteil von 16 Prozent Frauen in führenden Managementpositionen in Europa, dem Nahen Osten und Afrika soll bis Ende nächsten Jahres auf 30 Prozent steigen. Diese Ziele werden auch mit der Unternehmenskultur unterstützt: In Zukunft werden gezielt die individuellen Lebensumstände der Mitarbeiter bei der Karriereplanung berücksichtig, persönliche Stärken gefördert und Barrieren, die offene Gespräche über Karriereentwicklungen behindern, abgebaut.
(Berlin, 29. Mai 2015) Die Deutschen sind Kreuzfahrt-Europameister: 1,77 Millionen Deutsche unternahmen 2014 eine Kreuzfahrt. Die Stiftung Warentest hat in der Juni-Ausgabe der Zeitschrift “Test” eine Übersicht von sieben für den deutschen Markt bedeutende Reedereien zusammengestellt und gibt Tipps, worauf man beim Buchen achten sollte.
(Frankfurt/Main, 28. Mai 2015) Das Jumeirah Hotel in Frankfurt/Main hat Nicole Kienzler als neuen Director of Rooms, Thomas Rettig als Food & Beverage Manager und Frank Hartung als Head Chef ernannt.
(Frankfurt am Main, 28. Mai 2015) Penta-Personalabteilung bekommt neue Persönlichkeit: Annika Kirchmann wird ab sofort als Human Resources Managerin Pentahotels in allen Personalbelangen unterstützen. Mit der gebürtigen Wuppertalerin holte sich die Hotelkette eine Expertin in Sachen Human Resources an Bord.
(Peking/China, 28. Mai 2015) IHG geht voran: Beim Marketing um die stark steigende Zahl chinesischer Hotelgäste setzt die Intercontinental Hotels Group auf ein Pilotprojekt. Dazu werden u.a. mehr Mitarbeiter mit Mandarin-Sprachkenntnissen und ausgewählte chinesische TV-Kanäle eingesetzt. Mehr dazu erläutert IHG-CEO Richard Solomons bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/international/intercontinental-hotels-very-positive-on-china/
(New York City, 28. Mai 2015) Bei Hotel-Wlan ist nicht nur der Preis entscheidend, sondern auch die Geschwindkeit: Nordic Choice Hotels sticht dabei heraus – als Sieger eines Hotelketten-Tests von hotelwifitest.com. Die skandinavische Hotelkette liegt sogar vor Radisson Blu, Renaissance, Mercure und Ibis Hotels. Zu den Verlierern bei dem Wlan-Test uzähöen laut hotelwifitest.com Hampton Inn, Homewood Suites, Embassy Suites und NH Hotels. Zu den Wlan-Gewinnern in den USA zählen Marriott, Westin und Hyatt Hotels. Hotelwifitest.com wertet weltweit die Wlan-Daten tausender Hotelgäste aus, die vor Ort die mobile Internetverfügbarkeit und -geschwindigkeit testen.
(Peking, 28. Mai 2015) Das Paradies auf Erden: Die sonnenverwöhnte Ferieninsel Hainan im Süden Chinas soll nun zu einem internationalen Touristenziel ausgebaut werden. Seit mehr als fünf Jahren boomt der Tourismus geradezu – ein staatlicher Index verzeichnet jährlich Wachstumsraten von knapp 18 Prozent. Laut tophotelprojects.com sind auf Hainan derzeit 48 neue luxuriöse Resorts mit insgesamt mehr als 20.700 Zimmern in Bau bzw. in Entwicklung.
(Köln, 27. Mai 2015) Der Aufsichtsrat der Neue Dorint GmbH hat Karl-Heinz Pawlizki zum neuen Geschäftsführer (Chief Operation Officer, COO) berufen. Ab 1. Juni 2015 ergänzt der bisherige Vice President Operations das Geschäftsführer-Duo Olaf Mertens und Guido Riepe. Als Geschäftsführer ist der 46-Jährige zuständig für den operativen Bereich der Hotelgruppe, für den bisher Olaf Mertens die Verantwortung trug.
Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 39:
Jährlich werden 6,4 Milliarden Coffs-To-Go-Becher weggeschmissen – und vielzuviele Lebensmittelreste in der Gastronomie. Setzen Sie verstärkt auf Nachhaltigkeit als “Gründer” Hotelier und Gastronomie: Wiederverwendbare Kaffeebecher zum Kauf oder mit Pfand belegt, recycelbare Mitnahmeboxen für Essensreste (Gastor-Aktion “Restlos genießen”). Denn: Nachhaltigkeit ist Trumpf und wird vermehrt von Gästen nachgefragt!
(Berlin, 27. Mai 2015) Paris, London oder Lissabon? Wer seinen nächsten Städtetrip plant, sollte die Entscheidung nicht nur von Flug- und Hotelkosten abhängig machen. Zum einen können sich die Transferkosten vom Flughafen ins Stadtzentrum spürbar auf das Reisebudget auswirken, zum anderen schwankt die Fahrtzeit enorm. Idealo.de hat beliebte Reiseziele miteinander verglichen und ermittelt, mit welchen Verkehrsmitteln Urlauber vom Flughafen ins Stadtzentrum gelangen und mit welchen Kosten dabei zu rechnen ist.
(München, 27. Mai 2015) Es sind – jede Woche aufs Neue – die zwei Tage, in denen man wirklich tun und lassen kann, was man will. Oder doch eher wollen würde? Tatsächlich haben Deutsche das Gefühl, ein Viertel ihrer kostbaren Wochenenden einfach zu vergeuden. So das Ergebnis einer aktuellen lastminute.de-Umfrage zum Thema, wie man mehr aus seiner freien Zeit machen kann.
(Berlin, 27. Mai 2015) Die Bundesregierung will die Wirtschaft kurzfristig von Bürokratie entlasten und hat daher den Entwurf eines Gesetzes zur Entlastung insbesondere der mittelständischen Wirtschaft von Bürokratie eingebracht. Damit sollen spürbare Entlastungen der Betriebe vorgenommen werden und einzelne Maßnahmen der vom Bundeskabinett beschlossenen Eckpunkte kurzfristig umgesetzt werden.
(Hamburg, 26. Mai 2015) Deutschland ist international stark gefragt: In den ersten drei Monaten des Jahres stieg die Zahl der Übernachtungen um satte fünf Prozent auf einen neuen Rekordwert von 14,1 Millionen Nächtigungen und rückte unlängst im internationalen Tourismusvergleich auf Platz drei hinter Spanien und Frankreich auf. Die steigende Nachfrage führt zu immer mehr Hotelneubauten. Aktuell sind 486 neue Hotels und Resorts in Bau bzw. in Entwicklung, wie tophotelprojects.com mitteilte, so viele wie noch nie.
(Hamburg, 26. Mai 2015) Der Tourismus in Hamburg wird auch in diesem Jahr stark wachsen: Allein in den ersten drei Monaten des Jahres wurden 8,4 Prozent mehr Übernachtungen und 6.6 mehr Gäste in Hotels gezählt. Im März stieg die Zahl der Nächtigungen (durchschnittliche Aufenthaltsdauer: 1,9 Tage) um 7,1 Prozent (ings. 967.000) und die Anzahl der Gäste um 7,8 Prozent (506.000). Knapp ein Fünftel der Touristinnen und Touristen (19,6 Prozent) kam aus dem Ausland, die meisten von ihnen aus Dänemark, dem Vereinigten Königreich, Österreich, der Schweiz und den Niederlanden. Damit setzt sich der Aufwärtstrends im Hamburg-Tourismus wie erwartet fort: Erstmals konnte 2014 die Zahl von zwölf Millionen Übernachtungen sogar leicht übertroffen werden.
