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March 2015

Safer Sex im Hotel

April, April! Sex-Polizei kontrolliert Hotels – Neues Prostitutionsgesetz in Kraft: Hotel muss genügend Kondome bereit stellen

    Achtung: Natürlich ist diese Meldung nicht ganz wahr. Zwar gibt es einen neues “P”-Gesetz, jedoch die zitierte “K”-Verordnung ist frei erfunden …

    UPDATE (Safer Sex im HotelRüsselsheim, 01. April 2015) Das neue Prostitutionsgesetz tritt heute in Kraft: Nun gelten auch in Hotels besondere Sicherheitsregeln beim “Safer Sex”. Der Gastgeber, sprich: Hotelbetreiber, muss Kondome in ausreichender Menge zur Verfügung stellen, legt der neue Rechtsrahmen fest. Darauf macht der auf Hotelsicherheit spezialisierte TV-Experte Ulrich Jander (www.hotelchecker.tv) aufmerksam.

    Hotelmarkt Deutschland 2015

    Hotellerie setzt Aufschwung fort: Noch mehr Auflagen und Bürokratie drohen – Herausforderung durch Online-Portale annehmen

      (Berlin, 31. März 2015) Die Hotellerie in Deutschland kann auf das fünfte Wachstumsjahr in Folge zurückblicken. Die Zahl der Übernachtungen erreichte mit 263,2 Millionen in 2014 einen neuen Rekord. Auch Umsatz und Beschäftigung erreichten Spitzenwerte, vermeldete der Hotelverband Deutschland (IHA) auf seiner Jahrespressekonferenz am Dienstag in Berlin. Auch in das laufende Jahr sind die Hoteliers zuversichtlich gestartet und rechnen mit einem Plus bei Übernachtungen und Umsatz von rund zwei Prozent. Das vom OLG Düsseldorf bekräftigte Einschreiten des Bundeskartellamtes gegen wettbewerbswidrige Meistbegünstigungsklauseln markt- dominierender Buchungsportale verleiht zusätzlichen Rückenwind. Auch die Deckelung der Kreditkartengebühren durch den Europäischen Gesetzgeber macht der Branche Mut. Eingetrübt werden die Aussichten durch die anhaltende Diskussion um kommunale Bettensteuern, immer neue Bürokratielasten und die unfaire Konkurrenzierung durch „Privatvermietungsportale“.

      Hotel setzt auf Gästekritik, aber anders als man denkt – Reverse Review bewertet Hotelgäste und legt Schweinereien offen

        (Sydney/Australien, 31. März 2015) Jetzt wird zurückgeschlagen: Eine Hotelgruppe in Australien setzt auf Gäszekritik der anderen Art. Mit “Reverse Review” werden Gäste und deren Hinterlassenschaften in den Zimmern – und die können heftig ausfallen – offen gelegt. Die sechs Häuser der Art Series Hotel Group in Australien “bestrafen” Gäste, die ihre Zimmer wie eine Müllhalde zurücklassen und belohnen artige Kunden, die sich mustergültig aufführen, mit Upgrades.

        Hotelturm in der Schweiz: Gigantomanie oder visionär?

        Höchstes Hotel der Welt soll in der Schweiz gebaut werden

          (Vals/Graubünden, 31. März 2015) Großartige Vision, mehr noch nicht: In dem kleinen Bergort Vals in Graubünden in der Schweiz soll das angeblich höchste Hotel der Welt entstehen. Zwei regionale Unternehmer wollen einen 381 Meter hohen Tower auf einer Grundfläche von gerade einmal 18 mal 31 Metern errichten – mit 107 Suiten auf 82 Etagen. Das rund 400 Millionen Euro teure Hotelprojekt muss nun erst einmal die in der Schweiz üblichen Gemeindeabstimmungen überstehen. Ob der nadelähnliche Turm mitten in der imposanten Bergwelt Zustimmung findet, ist offen.

          Weitere Prämierung für "Mystery Cooking" (von links): Björn Grimm, Alexander Eychmüller, Martin Rahmann

          Mystery Cooking mit internationaler Auszeichnung prämiert

            (Hamburg/Madrid, 31. März 2015) Triumph für ein einzigartiges Konzept: “Mystery Cooking” wurde nun auch auf der Europakonfgerenz der FCSI ausgezeichnet. Alexander Eychmüller, der das Undercover-Konzept für die deutsche Unternehmensberatung Grimm Consulting, erstellt hatte, ging als Sieger der “FCSI EAME Student Young Persons Competition” hervor.

            Good Morning, Hoteliers (31) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Wie die echten grünen Hotels Wasser sparen - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

            Good Morning, Hoteliers (31) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO – Wie die echten grünen Hotels Wasser sparen – Neuer Wochengruss von Carsten Hennig

              In eigener Sache
              Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:

              Echte grüne Hotels setzen auf innovative Technologien, um Wasser- und Energieverbrauch zu sparen – so auch das neue Themenhotel Victory in der Therme Erding bei München. Da gibt es nun – endlich! – Duschpaneele von Wimtec, die automatisch den Wasserfluss stoppen. Schwere Wasserschäden – wenn Gäste alkoholisiert unter der Dusche einschlafen – sind somit passé und der Umwelt hilft es obendrein.

              Hotels in Zürich setzen auf digitalen Concierge – Zürich Tourismus stattet Häuser mit Suitepads aus

                (Zürich/Berlin, 30. März 2015) So geht Hotelservice heute: In den rund 10.000 Zimmern der Mitgliedshotels von Zürich Tourismus stehen künftig die Concierge Tablets von Suitepad bereit. Die Häuser werden mit den digitalen Gästemappen kostenlos ausgestattet. Mit dem Projekt schafft Zürich Tourismus Mehrwerte für die Gäste und übernimmt eine Vorreiterrolle im digitalen Destinations-Marketing.

                Was tun bei Chlorgas-Austritt im Hotel-Schwimmbad?

                  (Rüsselsheim, 30. März 2015) Katastrophe im Kurhotel: In Bad Füssing kam es Ende vergangener Woche zu einem größeren Chlorgas-Austritt im Hotel-eigenen Schwimmbad – ein Gast verstarb, etliche andere Hotelgäste und Mitarbeiter wurden verletzt. Die genaue Ursache für den Austritt des gefährlichen Chlorgases ist noch nicht klar. Beim Umgang mit dem Gefahrenstoff gelten besondere Regeln. Darauf macht auf Hotelsicherheit spezialisierte TV-Experte Ulrich Jander (www.hotelchecker.tv) aufmerksam.

                  Benedikt Rudolph - Sieger des Deutscher Hotelnachwuchs-Preises 2015

                  Benedikt Rudolph gewinnt Deutschen Hotelnachwuchs-Preis 2015

                    (Hamburg, 28. März 2015) Verdienter Vorsprung: Benedikt Rudolph, F&B Manager im Intercontinental Berlin, ist strahlender Sieger beim Deutschen Hotelnachwuchs-Preis. Er setze sich gestern Abend mit seiner äußerst engagierten Bühnenpräsentation zum Thema “Upselling und Cross-Selling” deutlich gegen die beiden anderen Nominierten Fanny Neumann (Veranstaltungsleiterin im Mercury Tagungshotel Krefeld) und Julia Watermann (Reservations Manager der 25hours Hotels) durch. Damit krönte sich Rudolph ganz persönlich sein Familienglück – er wurde just einige Stunden zuvor glücklicher Vater einer zweiten Tochter.

                    Hotel Adlon Kempinski Berlin: Mit 62,1 Millionen Euro Umsatz 2012 umsatzstärkstes Hotel in Deutschland

                    Hotelmarkt Deutschland: Positiver Trend setzt sich fort – Immer mehr Hotelbau-Projekte

                      (Berlin, 29. März 2015) Der Hotelmarkt Deutschland blickt auf ein weiteres Rekordjahr zurück, die Übernachtungszahlen erreichten einen vorläufigen Höchststand. In 2014 stieg die Anzahl der Übernachtungen in Deutschland um drei Prozent auf den vorläufigen Höchststand von rund 424 Millionen. Das geht aus der aktuellen Analyse von PKF Hotelexperts hervor. Während die Zunahme der Übernachtungen im Jahr 2013 hauptsächlich auf ausländische Gäste zurückzuführen war, entfiel 2014 die Steigerung gleichermaßen auf In- und Ausländer. Der Hotelbau in Deutschland geht unvermindert weiter: Laut tophotelprojects.com entstehen derzeit 351 neue Hotels aller Kategorien mit insgesamt 53.042 Zimmern.

                      Spring Break Hotel Wake Up Call 2

                      Witziger Wake-up Call: Hotel feiert Frühlingsbeginn

                        (Panama City, 28. März 2015) Bitte nachmachen: Mit einem witzigen Wake-up Call lockte nun das Team vom Holiday Inn Resort in Panama City alle Gäste auf die Balkone. Gespielt wird aus Tradition “Circle of Life”, der Eröffnungssong des Disney-Musicals “König der Löwen” (“Lion King”). Einen aktuellen Bericht dazu sehen Sie bei HOTELIER TV.

                        Adina Apartment

                        Neues Adina Apartment Hotel eröffnet Ende 2016 in Leipzig

                          (Leipzig, 28. März 2015) In Leipzig entsteht im „Brühlpelz-Hochhaus“ nach umfassenden Umbaumaßnahmen ein neues Adina Apartment Hotel. Der Baubeginn wird bereits im Spätsommer 2015 erfolgen. Adina Hotels, die zu den TFE Hotels gehörende Gesellschaft mit Sitz in Australien und Singapur, hat dazu einen Mietvertrag mit dem Eigentümer Leipziger Stadtbau unterzeichnet. Für die Neugestaltung des Gebäudes zeichnet das Leipziger Architekturbüro S&P Ingenieure und Architekten verantwortlich. Das Adina Hotel in Leipzig wird das sechste Haus der Gruppe in Deutschland sein.

                          Lust auf Spargel: Endlich Spargel! – Auf zum großen Stechen!

                            (Hamburg, 28. März 2015) Wie schön ist doch Vorfreude – Endlich Spargel! Die Spargelzeit hat begonnen und Unilever Food Solutions (“Lukull Sauce Hollandaise”) feiert die gastronomische Ausnahme-Jahreszeit mit einer wahrhaft mitreißenden Kampagne. Ein aspargisch Lust bereitendes, anmachendes Onlinevideo sorgt bei Youtube für Furore. “Das große Stechen zur Spargelgala” wurde bereits über 50.000 Mal abgespielt – ein großer Erfolg.

                            Katastrophe in Hotel: Chlorgas verletzt Gäste – Frau tot – Ursache: Dosierungsfehler in Schwimmbad

                              UPDATE 2 (Bad Füssing, 27. März 2015) Die 80-jährige Frau ist tot: Ein Hotelgast ist nun in Folge eines Chlorgasunfalls in einem Hotel in Bad Füssing verstorben. Sie musste vor Ort reanimiert und per Drehleiter aus ihrem Hotelzimmer geborgen werden. Stunden später erlag sie im Krankenhaus ihren schweren Veletzungen. Zwölf weitere Personen – Gäste und Hotelmitarbeiter – wurden bei dem Chlorgaustritt verletzt und in Krankenhäuser gebracht.

                              Der deutsche Gast nutzt das Hotelbett mit Vorliebe als TV- und Lesesessel und erst dann für amouröse Abenteuer, zum onlinesurfen und essen

                              Immer mehr Gäste aus dem Ausland – Übernachtungen in Hotels steigen weiter

                                (Frankfurt/Main, 27. März 2015) Deutschland ist weiterhin beliebt: Im Januar 2015 zählte das Statistische Bundesamt insgesamt 4,1 Millionen Übernachtungen ausländischer Gäste in Beherbergungsbetrieben mit zehn und mehr Betten. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum bedeutet das rund 70.000 zusätzliche Übernachtungen – ein Plus von 1,7 Prozent.

                                Top-Hotelier Marco Nussbaum: Wer nicht in Online-Marketing bereits ist zu investieren, kann gleich das Handtuch schmeißen

                                Top-Hotelier Marco Nussbaum warnt vor Booking.com

                                  (Hamburg, 27. März 2015) Marco Nussbaum ist der Mann der Stunde: Der Chef der Prizeotels, in Sachen Hotelmarketing eine anerkannte Branchenpersönlichkeit, warnt nun offen vor Booking.com. In seinem viel beachteten Blog so-geht-hotel-heute.com notiert er, dass das OTA der Priceline Group entwickle sich zum “Online-Konzern, der dank strategisch intelligenter Übernahmen einen Großteil der technischen Lösungen für die Hotellerie abbilden will und kann.”

                                  Europa Park Rust - Blue Fire Megacoaster powered by Gazprom

                                  Falsche Sponsor-Wahl: Europa-Park Rust und Gazprom verlängern Partnerschaft – Politisch heikel

                                    Hamburg, im März 2015 – Ein ungehöriger Zwischenruf von Carsten Hennig

                                    Saisonstart im Freizeitpark: Roland Mack, Chef des Europa-Parks in Rust und Groß-Hotelier, “freut sich” über die fünfjähriger Verlängerung des Sponsorvertrages ausgerechnet mit dem russischen Ergas-Lieferanten Gazprom, Moskau verlängertem politischen Arm. Man wolle – übrigens bereits seit 2009 – den “deutsch-russischen Dialog” fördern, gemeinsam Feste feiern und in “interaktiven Spielelementen” über Erdgas und die Nord-Stream-Pipeline informieren. In politisch heikler Weltlage sendet Mack damit ein fatales Signal, das verdeutlich, wie abhängig Deutschland von russischem Erdgas ist.

                                    Barry Sternlicht startet eigene Luxushotel-Kette – 1 Hotels eröffnet in Miami South Beach und New York City – Echte grüne Hotels sollen neuen Standard setzen

                                      (Miami Beach/New York City, 27. März 2015) Der legendäre Hotelveteran will’s noch einmal wissen; Barry Sternlicht, Chef der Starwood Capital Group, geht noch einmal mit der eigenen Luxushotel-Kette 1 Hotels ins Geschäft. Eröffnet wurde nun ein ersten Haus in Miami South Beach, zwei weitere folgen in New York City (Central Park und Brooklyn Bridge Park).

                                      So geht ein grünes Hotel - Gäste tanken Strom und nutzen neue Hybrid-Porsche-Limousine

                                      So geht ein grünes Hotel: Gäste tanken Strom und nutzen neue Hybrid-Porsche-Limousine

                                        (Bad Ragaz/Schweiz, 26. März 2015) Mit eigenen Parkplätzen und Ladestationen für Elektroautos bietet Hotelmanager Thomas Bechtold seinen Gästen im Grand Resort Bad Ragaz eine elektrische Tankstelle vor Ort. Ein neuer Porsche Cayenne S E-Hybrid ergänzt den Fuhrpark des Resorts für den hauseigenen Limousinenservice. Damit unterstreicht das Wellbeing- und Medical-Health-Resort sein Nachhaltigkeitsbewusstsein.

                                        Drei Monate Mindestlohn: Zahlreiche ungelöste Probleme – Mittelstands-Politiker Christian von Stetten verlangt Änderungen am Mindestlohngesetz

                                          (Berlin, 26. März 2015) Die Einführung des gesetzlichen Mindestlohnes in Deutschland wirkt sich zunehmend negativ auf Unternehmen und Beschäftigte aus. „Die Berichte seit Anfang des Jahres über Entlassungen, Personaloptimierung, Preissteigerungen und Umgehungsversuche belegen den teilweise enormen Anpassungsdruck, unter dem die Unternehmen stehen”, schreiben die beiden Ökonomen Prof. Dr. Andreas Knabe von der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg, und Professor Dr. Ronnie Schöb, Freie Universität Berlin in einer Zwischenbilanz, die im Auftrag der Initiative Neue Soziale Marktwirtschaft (INSM) erstellt wurde.