Lieferung der Weihnachtskerze mit festlicher Banderole – Absolut hygienesicher (Stuttgart/Groß-Umstadt, 23. Oktober 2012) Der 1. November 2012 markiert einen Meilenstein… Read More »ROFOBOX – High-Tech-Servietten-Roboter startet Serienfertigung bei Wäsche König
Beim diesjährigen „Azubi-Contest“, dem Wettbewerb für Nachwuchskräfte der Selektion Deutscher Luxushotels, überzeugten zehn Auszubildende durch Höchstleistungen. Bestplatzierte in der Endausscheidung wurde Elke Nüstedt, Kochauszubildende im zweiten Lehrjahr im Grand Hotel Heiligendamm.
Mit dem neuen Schlemmer Atlas 2013 lüftet das Verlagshaus Busche wieder ein Geheimnis. Die 39. Auflage des bewährten Restaurantführers verrät, wer es als „Spitzenkoch des Jahres“ zu Bestnoten geschafft hat. In diesem Jahr konnten 27 Köche auf ganzer Linie überzeugen und den Testern die Höchstbewertung von fünf Schlemmer Atlas-Kochlöffeln entlocken. Hinzugekommen sind die deutschen Spitzenköche Thomas Bühner vom Restaurant la vie in Osnabrück und Thomas Martin aus dem Jacobs Restaurant im Hamburger Louis C. Jacob. Aber auch hinter der Grenze hat sich einiges getan. So gesellt sich zu Sergio Herman wieder Jonnie Boer vom De Librije in Zwolle an die Spitze der niederländischen Gourmetküche. In die Ränge der Spitzenköche haben es auch die Österreicherin Johanna Maier, Restaurant Johanna Maier & Söhne im Hotel Hubertus in Filzmoos und der Schweizer Andreas Caminada aus dem Schloss Schauenstein in Fürstenau geschafft.
Emaar Hospitality Group, the hospitality & leisure business of global property developer Emaar Properties PJSC, has further strengthened its global footprint, particularly in the fast-growing markets of Africa, with a new management contract to operate a uniquely designed retreat near the world-famous Masai Mara in Kenya. To be operated under the flagship five star premium hotel brand of Emaar, The Address Hotels + Resorts, the new resort in Kenya marks the second hotel management contract for the company in Africa. The Address Hotels + Resorts has already signed management contracts to operate The Address Marassi Golf Resort & Spa, an integral part of the Marassi master-planned community developed by Emaar Misr, the wholly owned subsidiary of Emaar Properties in Egypt.
Nachwuchsstars aus Gastronomie und Hotellerie in Bestform: Nach einem spannenden Wettbewerbswochenende stehen die Sieger der 33. Deutschen Jugendmeis-terschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen fest. Arianti Hermannsyah vom Novotel Hamburg Alster in Hamburg setzte sich bei den Hotelfachleuten durch. Solveig Huber aus dem Betrieb Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden überzeugte als beste Restaurantfachfrau. Alexander Neuberth aus dem Burgrestaurant Staufeneck in Salach holte die Goldmedaille bei den Köchen. Auf den begehrten ersten Platz in der Mannschaftswertung schaffte es das Team aus Baden-Württemberg.
Nun wurde das Richtfest für das neue InterCityHotel Berlin Hauptbahnhof gefeiert. In Anwesenheit von Senatsbaudirektorin Regula Lüscher, dem Vorstand der Steigenberger Hotels AG Matthias Heck und 250 Gästen hob Henrik Thomsen, Leiter CA Immo Berlin, die Bedeutung des Investments für die Entwicklung des neuen Stadtquartiers Europacity hervor.
Im idyllischen Bürgerpark der Löwenstadt nimmt der Neubau des Tagungs- und Kongresshotels mehr und mehr Gestalt an. Nur acht Monate nach Baubeginn hat der Bauherr aus Hannover zum Richtfest geladen. Das Hotel wird den Namen “Steigenberger Parkhotel Braunschweig” tragen und im Herbst des kommenden Jahres seine Pforten öffnen.
Der Sommer ist zu Ende und für viele fühlt es sich an, als sei der Urlaub Ewigkeiten her. Fakt ist: Deutsche fühlen sich exakt 45 Tage nach dem Urlaub wieder urlaubsreif – bei Männern dauert es mit 46 etwas länger als bei Frauen mit 44 Tagen. Das ergab eine repräsentative Umfrage von lastminute.de.
Die deutsche Hotelkette Motel One will künftig verstärkt ins europäische Ausland expandieren. Grund dafür ist, dass im Heimatmarkt der Handlungsspielraum zusehends kleiner wird und gut gelegene Standorte immer schwerer zu finden sind. “Ich will eine internationale Marke aufbauen”, erklärt Dieter Müller, Geschäftsführer und Gründer von Motel One. Deutschland bleibe allerdings der wichtigste Markt, den er den Konkurrenten nicht überlassen will.
