„Dat Wasser vun Kölle es jot“ singt schon die Band Bläck Fööss. Ab heute sprudelt es im Motel One Köln-Waidmarkt, denn das 40. Haus der Low Budget Design Hotelkette, und das zweite in der Domstadt, steht unter dem Motto „Kölner Wasser“. Es befindet sich in der Altstadt und ist Bestandteil des neuen Stadtquartiers Waidmarkt.
hetras, das bereits als eines der fortschrittlichsten cloudbasierten Hotelmanagement-Produkte gilt, gibt Pläne bekannt, ein umfassendes Channel-Management-Modul einzuführen. Mit ihm werden gegenwärtige und künftige Kunden ihre verfügbaren Zimmer und Preise in hunderten Online-Reisebüros präsentieren können, ohne erst ein Channel-Management-Tool eines Drittanbieters auswählen, kaufen, implementieren und erlernen zu müssen.
Mit einer Wohnfläche von 307 Quadratmetern nimmt die luxuriöseste Gästeunterkunft des The Peninsula New York einen Großteil des 19. Stockwerks ein. Hoch über der Fifth Avenue mit atemberaubendem Panoramablick über die Skyline von Manhattan kultiviert die komplett neugestaltete Peninsula Suite einen großstädtischen New Yorker Stil, bei dem zeitgemäßer Komfort und Wohnlichkeit die Hauptrolle spielt.
Der Verbund erfahrender Textildienstleister verfügt seit dem 1. Oktober über einen weiteren Standort in Sachsen. Damit wächst das Unternehmen auf 16 Wäschereibetriebe in Deutschland. Zum 1. Oktober diesen Jahres hat der Servitex-Gesellschafter Hartmut Reichel den insolventen Wäschereibetrieb Grunzel in Thermalbad Wiesenbad übernommen. Dieser firmiert ab sofort unter dem Namen Reichel Textilservice GmbH. Der Betrieb bearbeitet momentan mit einer Belegschaft von 45 Mitarbeitern ca. zehn Tonnen Wäsche pro Tag.
Malta hat nun eine überarbeitete Gesetzgebung für Beherbergungsbetriebe veröffentlicht, wodurch Malta der Weg zu einer Mitgliedschaft in der Hotelstars Union geebnet wurde. Der Beitritt Maltas anlässlich des letzten HSU-Ländermeetings in Wien stellt einen besonderen Meilenstein für die Entwicklung der Hotelstars Union dar. Die Ende 2009 in Prag gegründete Initiative besteht nun aus zwölf europäischen Ländern und deckt von Schweden bis Malta das gesamte europäische Nord-Süd-Spektrum ab. Mit dem harmonisierten Kriterienkatalog zur Vergabe der Hotelsterne ist es gelungen, nicht nur allen Gästen und Hoteliers ein europaweit transparentes und vergleichbares System anzubieten, sondern auch die unterschiedlichen regionalen, kulturellen und klimatischen Bedürfnisse abzubilden.
Die hotel.de AG verzeichnete im dritten Quartal des Geschäftsjahres 2012 ein provisionsfähiges Nettobuchungsvolumen von 97,06 Mio. Euro. Dies entspricht dem quartalsmäßigen „Auftragseingang“ auch für die Folgemonate und stellt einen leichten Rückgang um 2,1% gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal dar (Q3 2011: 99,15 Mio. Euro). Das ausländische Buchungsvolumen verringerte sich um 4,3% von 41,49 Mio. Euro auf 39,72 Mio. Euro und machte damit einen Anteil von rund 40,9% am gesamten Buchungsvolumen aus. Das Inlandsgeschäft war mit 57,34 Mio. Euro gegenüber 57,66 Mio. Euro im Vorjahresquartal nahezu unverändert (-0,6%).
Informelle Restaurants werden immer beliebter. Einer aktuellen Mintel-Umfrage zufolge ist der Umsatz von Schnellrestaurants in den vergangenen fünf Jahren auf fast 30 Mrd. US-Dollar gestiegen. Dieser Trend ist auch in unseren Hotels spürbar: Die Gäste verbringen weniger Zeit in feinen Restaurants und bevorzugen stattdessen schnelle und praktische Angebote. Als Reaktion auf diese Entwicklung hat Hilton Worldwide das Gastronomiemodell seiner Marken Hilton Hotels & Resorts, DoubleTree by Hilton und Embassy Suites überarbeitet und stellt drei neue informelle Konzepte vor, Herb n’ Kitchen, Made Market und Brickstones Grill, die Anfang 2013 in den USA eingeführt werden.
Erneut können sich die renommierten Peninsula Hotels über ein sehr gutes Abschneiden bei der alljährlichen Leserumfrage des US-amerikanischen “Condé Nast Traveler” freuen, die soeben veröffentlicht wurde. Die Hotelgruppe hat in diesem Jahr gleich mehrere Auszeichnungen und Top-Platzierungen zu verzeichnen.
Ob private Feier oder groß angelegte Konferenz – Mitglieder des mehrfach ausgezeichneten Bonusprogramms Marriott Rewards, die bis spätestens 31. Januar 2013 eine Veranstaltung buchen, erhalten jetzt die doppelte Anzahl an Punkten (maximal 100.000) auf alle im Rahmen der Veranstaltung anfallende Kosten, von Saalmiete über Technik bis hin zum Catering. Die Aktion gilt für Events bis einschließlich 31. Mai 2013 in einem der über 3.600 Häuser von Marriott International in Europa, Asien/Pazifik, im Nahen Osten, in Afrika, der Karibik und Lateinamerika.
Zu dem von den Koalitionsfraktionen CDU/CSU und FDP vorgelegten Entwurf eines Gesetzes zur Änderung und Vereinfachung der Unternehmensbesteuerung und des steuerlichen Reisekostenrechts führt der Finanzausschuss des Deutschen Bundestages am Montag, den 22. Oktober, ein öffentliches Fachgespräch durch. Zu dem von 12.00 bis 13.30 Uhr dauernden Gespräch im Sitzungssaal E 400 des Paul-Löbe-Hauses werden zwölf Steuerexperten verschiedener Institutionen erwartet – von der amerikanischen Handelskammer bis zum Zentralverband des Deutschen Handwerks.
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im August 2012 nominal 3,3 Prozent und real 1,5 Prozent mehr um als im August 2011. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im August kalender- und saisonbereinigt nominal 1,0 Prozent und real 0,8 Prozent höher.
„Für das Speed-Dating bei QR ist kein Weg zu weit“, so der einhellige Kommentar der Teilnehmer an der Quality Reservations Roadshow 2012 mit Stationen in Hannover, München, Frankfurt/Main und Hamburg. Führungskräfte und Reservierungsmitarbeiter sowohl von QR-Partnerhotels als auch von interessierten Hotels ergriffen die Gelegenheit zum individuellen Speed-Dating mit den online Vertriebsexperten. Volle zehn Minuten standen für jedes Date zur Verfügung. Hierbei wurde eine von QR vorbereitete Analyse der „online DNA“ des jeweiligen Hauses detailliert durchgesprochen: von der Buchbarkeit, Ratenparität, Darstellung von Daten und Buchungsbedingungen, Benutzerfreundlichkeit, Empfehlungsmarketing bis zum online Marketing. „Die Kombination aus Beratung und Dialog beim Speed-Dating ergeben für jedes Hotel ein Maximum an Input zur Optimierung der online Strategie“, so die QR-Geschäftsführerin Carolin Brauer. Die komplette Analyse erhielt jedes Hotel in seinen Teilnehmerunterlagen.
