HOTTELLING 2.0 – DIGITAL NEWS FOR HOTELIERS
HOTTELLING 2.0 – Digitale Fachzeitschrift für Hotel Management
Beim Gourmetfestival “EUROPAs Beste” an Bord der MS EUROPA, das in diesem Jahr am 17. Juni 2012 vor der Kulisse von Antwerpen statt fand, verwandelten über 30 Akteure das Lido Deck in eine Genussmeile. Zahlreiche Sterneköche, Winzer, Chocolatiers, Fromagers und Pâtissiers kamen auf dem 5-Sterne-plus-Schiff (laut Berlitz Cruise Guide 2012) zusammen, um die Gäste mit außergewöhnlichen, kulinarischen Kreationen zu verwöhnen.
„Die Entscheidung der Bürger gegen die dritte Start- und Landebahn am Münchner Flughafen war eine Entscheidung gegen Arbeitsplätze, Wertschöpfung und eine touristische Infrastruktur, die den Ansprüchen der deutschen Urlaubs- und Geschäftsreisenden gerecht wird“, kommentierte der Präsident des Bundesverbands der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW) Klaus Laepple das Ergebnis des Bürgerentscheids am gestrigen Sonntag in München.
Mit einer ungewöhnlichen Aktion starten die Lindner Hotels am 22. Juni in die Sommerurlaubs-Saison. Unter dem Motto „Wir haben Ihren Urlaub! – Übergabe nur zu gnadenlosen Konditionen“ geben sie schnellen Buchern die Chance, einen Hotelaufenthalt zu einem besonders günstigen Preis zu ergattern. Die „Urlaubsrückgabe“ ist an insgesamt zwölf Wochenenden 48 Stunden lang möglich und steht jeweils unter einem besonderen Motto wie „Familie“, „Aktiv“ oder „Luxus“.
Neues Mitgliedstrio bei den Ringhotels: Die Kooperation begrüßt drei neue Privathotels. Der Mystery Check vor Aufnahme in die Kooperation wurde dank einem Großinvestitionsprogramm in allen drei Häusern erfolgreich absolviert. Die drei Neuzugänge sind: das Ringhotel Landhotel Gockelwirt in Eisenberg im Allgäu, das Ringhotel Alfsee Piazza in Rieste sowie das Ringhotel Mutter Bahr in Ibbenbüren-Uffeln im Münsterland.
Deutschland bleibt zwar – zusammen mit Frankreich – die Sorgennation Nummer eins in Europa, doch sind die Sorgenfalten in diesem Jahr deutlich kleiner geworden. So lautet ein Ergebnis der aktuellen Studie “Challenges of Europe” des GfK Vereins, die die Bürger Europas jährlich nach den dringend zu lösenden Aufgaben in ihrem Land fragt. Nach wie vor steht für die Deutschen die Arbeitslosigkeit an erster Stelle, allerdings mit deutlich rückläufiger Tendenz. Die Themen Inflation und wirtschaftliche Stabilität rücken damit dichter an das Top-Thema heran. Auch in Europa insgesamt führen diese drei Herausforderungen die Sorgenliste an. Aus aktuellem Anlass wurden in diesem Jahr auch die Griechen befragt.
Die TV-Fernbedienung sowie der Ausschaltknopf der Nachtischlampen gehören zu den Stellen in Hotelzimmern, an denen sich Keime am leichtesten einnisten. Das berichten US-Forscher auf dem Jahrestreffen der American Society for Microbiology in San Francisco. Sie haben verschiedenste Flächen von Hotelzimmern aus drei Bundesstaaten der USA auf Keime überprüft. “So gut wie kein Hotel entspricht normalen Hygienestandards”, sagt der deutsche Hygieneexperte und Hoteltester Horst Veith im Interview mit der Nachrichtenagentur Pressetext.
Die chinesische BROAD-Group (BSB) hat mit einem Mammut-Projekt aufhorchen lassen. In Changsha, der Hauptstadt der Provinz Hunan, soll das höchste Gebäude der Welt entstehen. Die “Sky City” soll dabei den bisherigen Rekordhalter, den “Burj Khalifa”-Wolkenkratzer in Dubai, um zehn Meter übertrumpfen und in nur 90 Tagen errichtet werden.
Ab heute ermittelt im Aviva das “Soko Donau”-Filmteam im Rahmen ihrer Dreharbeiten für die achte Staffel der erfolgreichen Kriminalserie. Eine dieser besonders spannenden Serien der neuen “Soko Donau”-Staffel wird in dem exklusiven und einzigartigen First-Class-Hotel gedreht. Nach wochenlangen Überlegungen, Vermessungen und Vergleichen mit anderen Häusern hat das Aviva den Zuschlag erhalten.
Der Reiseveranstalter Alltours hat für Griechenlandurlaube die Trendwende im Juni geschafft. Nachdem die Reisebranche bisher Buchungsrückgänge für Griechenlandurlaube verzeichnen musste, meldet Alltours als erster Veranstalter für seine Veranstaltermarken ein zweistelliges Buchungsplus für Urlaub in Hellas. In der ersten Junihälfte liegen die Buchungen bei Alltours 13% über dem gleichen Vorjahreszeitraum. “Die Preissenkungen und unsere groß angelegte Imagekampagne für Griechenland haben zu der Entwicklung maßgeblich beigetragen, sagte Willi Verhuven, Vorsitzender der Alltours Geschäftsführung. Alltours und die griechische Zentrale für Fremdenverkehr haben in den vergangenen Wochen die Werbung für die Feriengebiete in Griechenland verstärkt. Außerdem wurden die Preise für Reisen in die Ägäis gesenkt, um bis zu 30%. Die Frühbucherfristen für einen Urlaub auf den griechischen Inseln wurden verlängert.
Jeder zweite Deutsche (50 Prozent) weiß nicht, wie hoch die Gebühren beim Geldabheben im Ausland sind. Weitere 32 Prozent haben nur eine ungefähre Vorstellung, welche Kosten an ausländischen Geldautomaten auf sie zukommen. Lediglich die verbleibenden 18 Prozent sagen über sich selbst, dass sie sich gut mit den Gebühren auskennen. Das ergibt eine repräsentative Umfrage der Beratungsgesellschaft Faktenkontor und des Marktforschungsdienstleisters Toluna unter 1.000 Bundesbürgern.
Die Progros Einkaufsgesellschaft tritt mit neuem Erscheinungsbild nach außen und passt damit ihren Markenauftritt der strategischen Weiterentwicklung in den vergangenen Jahren an. Neben der Neugestaltung des Corporate Designs sowie der Unternehmens-Homepage http://www.progros.de ist die Totalerneuerung des passwortgeschützten Einkaufs-Portals ‚my progros‘ Dreh- und Angelpunkt des modernen Außenauftritts. „Klar definiertes Ziel unseres Relaunches war, die Einkaufsabläufe in der Hotellerie noch schneller und transparenter zu machen und somit die Wirtschaftlichkeit für Hotels weiter zu verbessern. Deshalb haben wir bei der Überarbeitung unseres Einkaufs-Portals großen Fokus auf neue Funktionalitäten, eine verbesserte Struktur und eine hohe Nutzerfreundlichkeit gelegt“, fasst Jochen Oehler, Geschäftsführer progros Einkaufsgesellschaft, zusammen.
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