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December 22, 2011

Winterurlaub ohne Schnee – Grüne Wiesen statt weißer Pisten: Welche Rechte haben Urlauber, wenn das Skivergnügen blank liegt?

    Der November 2011 war der trockenste seit Beginn der Wetteraufzeichnungen vor 130 Jahren. Wo kein Niederschlag, da kein Schnee. Viele mögen sich über sonnige Herbsttage gefreut haben, für Skibegeisterte hingegen blieb vor allem in den Bergregionen der Schnee aus. Ob über Weihnachten und Silvester Besserung in Sicht ist, steht ebenfalls nicht fest. Fakt ist: Wer seinen Skiurlaub gebucht hat, wird an vielen Urlaubsorten vermutlich eher mäßige Wintersportbedingungen vorfinden. Aber welche Rechte haben Skiurlauber bei entgangener Schnee-Gaudi?

    Nach 10 Jahren Euro ist die DM in vielen deutschen Köpfen noch präsent

      Die meisten Bundesbürger (67%) rechnen, zumindest selten, gern noch in der guten alten DM. Nur jeder Dritte denkt ausschließlich in Euro, wenn er sich einen Preis vor Augen hält. Nicht ganz unerwartet tun sich die Jüngeren mit der Währungsumstellung erheblich leichter, schließlich sind sie damit groß geworden (denke immer in €: 18-29 Jahre: 57%, 50+ Jahre: 22%). So das Ergebnis der aktuellen Online-Umfrage des Hamburger Markt- und Trendforschungsinstituts Ears and Eyes.

      Neue Gäste gewinnen – mit Hotelbewertungen und Online-Reputationsmanagement

        Eine aktuelle Studie der Hochschule Bad Honnef zeigt: 2/3 von 1.000 befragten Online-Nutzern nutzen Hotelbewertungsportale als Entscheidungshilfe vor einer Buchung. 95% der Befragten halten Bewertungen auf solchen Portalen für glaubwürdig. Authentische Berichte und Fotos anderer Gäste haben enormen Einfluss auf das Buchungsverhalten. Hotelbewertungen und das Management der eigenen Online Reputation, also des eigenen Rufs im Internet, sind für Hotels hervorragende Möglichkeiten zur Gewinnung neuer Gäste.

        Kreuzfahrt-Industrie holt beim Umweltschutz auf

          Ganzheitlicher Ansatz vom Schiffsbau über Betrieb bis hin zur Einbindung der Passagiere gefordert – ITB World Travel Trends Report präsentiert aktuelle Trends und Entwicklungen – Hochkarätiges Cruise Executive-Panel bei ITB Berlin Kongress 2012

          merian.de trennt sich redaktionell von Spiegel Online

            Ab sofort übernimmt die 4Seasons Digital.net die redaktionelle Verantwortung für die Reise-Website www.merian.de. Das berichtet das Hamburger Medienmagazin “new business” (www.new-business.de). Die Merian-Website war zwei Jahre lang von Spiegel Online betreut worden und kehrt nun redaktionell in die Verantwortung des Jahreszeiten Verlages zurück, in dem auch das Printmagazin “Merian” erscheint.

            ADAC SkiGuide kompakt: Geballtes Skiwissen immer zur Hand – Die schönsten Skigebiete im praktischen Format

              Der neue ADAC SkiGuide kompakt 2012 präsentiert die 50 schönsten Skiregionen in Oberbayern, Allgäu, Vorarlberg, Tirol, Salzburger Land, der Steiermark, Südtirol, Kärnten und im Trentino. Mit seinem handlichen Format gibt er Skifahrern und Snowboardern die Möglichkeit, alle Informationen zu den Top-Regionen immer zur Hand zu haben. Tipps, Preise, Empfehlungen sowie die Bewertungen der ADAC Experten zu Abfahrten oder Snowparks und reizvolle Skirouten mit genauer Tourbeschreibung sind so jederzeit griffbereit.

              Salmonellen-Bekämpfungsprogramm greift: Weniger Salmonellen auf Geflügel nachgewiesen

                Salmonellen gehören zu den weit verbreiteten Bakterien auf Lebensmitteln, die schwere Magen-Darm-Infektionen beim Menschen auslösen können. Deswegen hat die Europäische Kommission 2008 ein EU-weites Salmonellen-Bekämpfungsprogramm gestartet. Teil des Programms ist der jährliche nationale Zustandsbericht. In Deutschland nehmen dafür die zuständigen Behörden der Länder sowie die Lebensmittelunternehmer Proben in den landwirtschaftlichen Betrieben, das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) wertet die übermittelten Daten aus: 2010 wurden bei 0,3 % der Herden von Zuchthühnern und 0,2 % der Herden von Masthähnchen bekämpfungsrelevante Salmonellen nachgewiesen. Im Vorjahr lag diese Rate noch bei 0,9 % bzw. 0,4 %. „Damit verstetigt sich der Trend, der sich bereits in den Vorjahren abzeichnete. Immer weniger Geflügelherden sind mit Salmonellen belastet“, so BfR-Präsident Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, „die Maßnahmen zur Bekämpfung greifen.“

                Kochfestival aller Gastronomen wird wieder europaweit von Euro-Toques organisiert: Das 15. Europäische Koch-Festival startet am 31. Mai 2012

                  Ob “festa de la cucina”, cooking festival, “Keittön Juhla”, oder eben auf Deutsch, “Europäisches Koch-Festival”, die Strippen zieht, und das Event organisiert man von Kaisersbach aus. Bereits zum 15. Mal findet in im nächsten Jahr, am Donnerstag, 31. Mai, ganztägig (gern verlängerbar bis Sonntag von den einzelnen Betrieben) das Europäische Koch-Festival statt. Euro-Toques und sein Geschäftsführer Ernst-Ulrich W. Schassberger lädt seine alle Betriebe und Köche ein, daran teilzunehmen, aber auch jedes andere Gastro-Unternehmen kann den Koch-Festivalstag für sich, und im Sinne der Verbraucher-Aufklärung nutzen.

                  Miss Germany Finalwoche im Aldiana Fuerteventura: Die schönsten Frauen Deutschlands sind zu Gast

                    Gleich zu Beginn des neuen Jahres zeigt sich der Aldiana Fuerteventura von seiner schönsten Seite: Im Rahmen ihres finalen Vorbereitungsprogramms sind die Kandidatinnen für die Wahl zur Miss Germany 2012 zu Gast bei Aldiana. Vom 26. Januar bis zum 2. Februar 2012 stehen für die Missen allerdings nicht nur zahlreiche Proben und Pressetermine auf dem Programm. Die Gäste des Clubs erleben die schönsten Frauen Deutschlands bei zahlreichen Events im Club hautnah und wählen ihre persönliche Miss Aldiana.

                    Weltuntergang bringt Tourismusrekord: Hype um vermeintliche Apokalypse soll 52 Mio. Besucher anlocken

                      Der weltweite Hype um die vom Maya-Kalender abgeleitete Weltuntergangstheorie hat sich nicht nur für den Buchhandel und die Filmindustrie als wahrer Goldesel entpuppt. Auch der mexikanische Tourismusverband erwartet aufgrund der allgemeinen Hysterie um den 21. Dezember 2012 neue Rekordumsätze. Von heute, Mittwoch, an – genau ein Jahr vor der vermeintliche Apokalypse – sollen laut offizieller Einschätzung insgesamt 52 Mio. Touristen in die ehemaligen Maya-Gebiete reisen. Das entspricht mehr als dem Doppelten der Zahlen, die Mexiko ansonsten in einem regulären Jahr an ausländischen Besuchern verbucht.