Monatsarchiv: Januar 2010

Presseschau vom 12. Januar 2010: Hoteliers unter Feuer – trotzdem Investitionen in Milliardenhöhe

Veröffentlicht am 12 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

Die Hotellerie hält am Qualitätsausbau fest: Über neun Milliarden Euro werden in den nächsten Jahren in neue Häuser und Modernisierungen investiert. Dies besagt eine neue Erhebung des Brancheninstituts CHD Expert. Und noch mehr: Die „Welt“ berichtet von Preissenkungen in der Hotellerie – endlich ein Lichtblick im Mediendauerfeuer. Betrüblich dagegen ist die provinzielle Entscheidung des Kölner Stadtrates – mit einer Sonderabgabe von fünf Prozent auf Hotelübernachtungen wird in der Domstadt die Mehrwertsteuersenkung konterkariert.

Deutsche Hoteliers investieren kräftig in Neubauten, Modernisierungen und Anbauten – insgesamt über 9,5 Milliarden Euro (Foto: Platzl Hotel München)

Deutsche Hoteliers investieren kräftig in Neubauten, Modernisierungen und Anbauten – insgesamt über 9,5 Milliarden Euro (Foto: Platzl Hotel München)

+++ WIRTSCHAFT +++

hotelier.com: Deutsche Hotels investieren 9,5 Milliarden Euro
452 Hotelbau-Projekte mit über 70.000 Zimmern werden derzeit in Deutschland voran getrieben, davon 335 Neubauten. Insgesamt werden über 9,5 Milliarden Euro investiert.
http://www.hotelier.com/index.php?id=25&L=1&tx_ttnews[tt_news]=7535&cHash=91f31a674a

Kölner Stadt-Anzeiger: Hotelsteuer soll 20 Millionen bringen
Sondersteuer für Köln: Hoteliers müssen künftig fünf Prozent des Übernachtungspreises an die Stadtkasse zahlen. Die sogenannte „Kulturförderabgabe“ soll rund 20 Millionen Euro Mehreinnahmen bringen. CDU und FDP kritisierten den Beschluss massiv.
http://www.ksta.de/html/artikel/1262688277510.shtml

Die Welt: Und die Hotelpreise sinken doch – zumindest in großen Städten wie Berlin
Die Hoteliers möchten die Entlastung bei der Mehrwertsteuer gern für sich behalten. Dort, wo starker Wettbewerb herrscht, wird das nicht gelingen.
http://www.welt.de/die-welt/wirtschaft/article5792801/Und-die-Hotelpreise-sinken-doch-zumindest-in-grossen-Staedten-wie-Berlin.html

Augsburger Allgemeine: Steuersenkung in Hotels – Kunden sollen profitieren
Die Freude in der Hotelbranche ist groß, auch in der Region: Seit 1. Januar gilt der ermäßigte Mehrwertsteuersatz von sieben Prozent auf Übernachtungen. Die Hoteliers profitieren – doch was kommt beim Kunden an? Wir haben stichprobenartig nachgefragt.
http://www.augsburger-allgemeine.de/Home/Lokales/Illertissen/Lokalnachrichten/Artikel,-Steuersenkung-in-Hotels-Kunden-sollen-profitieren-_arid,2042756_regid,2_puid,2_pageid,4498.html

AFP: Stichprobe – Hotels geben Mehrwertsteuersenkung nicht an Gäste weiter
Die überwiegende Mehrzahl der Hotels hält an ihren Zimmerpreisen trotz der von 19 auf sieben Prozent ermäßigten Mehrwertsteuer fest. Dies ergab eine Stichprobe des ZDF-Wirtschaftsmagazins Wiso, wie der Sender am Montag in Mainz mitteilte.
http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5gXGnx1wyGaKdPCm5cMpYIeNjQo4g

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Presseschau vom 11. Januar 2010: Mediendruck auf Hoteliers weiterhin sehr stark

Veröffentlicht am 11 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Landsberg/Lech, 11. Januar 2010) Keine Entwarnung: Der Mediendruck auf die Hotellerie hält an. Nun meinte auch die „Wiso“-Redaktion des ZDF in einer Stichprobe von sage und schreibe 50 Hotels herausgefunden zu haben, dass die Zimmerpreise weiterhin hoch bleiben würden. „Die Verbraucher erwarten sinkende Preis“, wird ein Sprecher des Verbandes der Verbraucherzentralen zitiert. Ist das wirklich so? Noch wurde keine glaubhafte Umfrage von Gästen erstellt.

Der Mediendruck auf die Hotels hält an – Mit der Mehrwertsteuersenkung kam eine bislang beispiellose Lawine an Schlagzeilen in Gang

Der Mediendruck auf die Hotels hält an – Mit der Mehrwertsteuersenkung kam eine bislang beispiellose Lawine an Schlagzeilen in Gang


+++ WIRTSCHAFT +++

ZDF: Steuern sinken – Hotelpreise nicht
Die Preise für Hotelzimmer bleiben unverändert – und das trotz gesenkter Mehrwertsteuer. Das hat eine WISO-Stichprobe ergeben. Das ernüchternde Ergebnis: Lediglich drei der getesteten Hotels geben die Steuersenkung teilweise an die Gäste weiter.
http://wiso.zdf.de/ZDFde/inhalt/26/0,1872,8010298,00.html

Westfälischer Anzeiger: Dubai 1000 Hotelfonds: Neue Geschäfte in der Wüste
Neues vom Hammer Wüstenfuchs Georg Recker. Der per Haftbefehl gesuchte 35-jährige Diplom-Finanzwirt schaltet und waltet munter weiter und ist tatsächlich in Dubai im Baugewerbe tätig. Allerdings nicht, um das 1000-Zimmer-Hotel, für das ihm knapp 1000 deutsche Anleger rund 25 Millionen Euro zur Verfügung gestellt haben, zu errichten, sondern um Einfamilienhäuser in der Niedrigpreisklasse an den Mann zu bringen.
http://www.wa-online.de//hammstart/00_20100108235943_Dubai_einsnullnullnull_Hotelfonds_Neue_Geschae.html

derwesten.de: Billiger übernachten in der Essener Innenstadt
Die Billighotel-Kette “Motel One” will viele Millionen Euro in das 50er Jahre Gebäude “Herold-Haus” in der Essener Innenstadt investieren. Herauskommen soll ein Low-Budget-Hotel mit 204 Zimmern.
http://www.derwesten.de/staedte/essen/Billiger-uebernachten-in-der-Essener-Innenstadt-id2360261.html

Wirtschaftsblatt: Hypo soll istrisches „Kempinski“ mit 242 Millionen kreditiert haben
Das Adriatic Kempinski ist eines der Millionengräber der Hypo Alpe Adria. Der Kredit an die Firma „Skiper Rezidencija“ ist höher als die Hypotheken.
http://www.wirtschaftsblatt.at/home/international/unternehmen/403656/index.do?_vl_pos=r.1.NT


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Ausser Haus Markt – Zahl des Monats Januar 2010: Deutsche Hotels investieren 9,5 Milliarden Euro

Veröffentlicht am 8 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar
Deutsche Hoteliers investieren kräftig in Neubauten, Modernisierungen und Anbauten – insgesamt über 9,5 Milliarden Euro (Foto: Platzl Hotel München)
Deutsche Hoteliers investieren kräftig in Neubauten, Modernisierungen und Anbauten – insgesamt über 9,5 Milliarden Euro (Foto: Platzl Hotel München)

452 Hotelbau-Projekte mit über 70.000 Zimmern werden derzeit in Deutschland voran getrieben, davon 335 Neubauten. Insgesamt werden über 9,5 Milliarden Euro investiert. Im Durchschnitt kostet jedes neu errichtete Hotel etwa 25,4 Millionen Euro. Die meisten Hotelprojekte sind in Bayern (65) und Baden-Württemberg (59) zu finden. Über die Hälfte der Projekte sind im Luxussegment (fünf Sterne) angesiedelt.

(Quelle: CHD Expert Deutschland – Studie “HOTEL UPGRADE 2010”)

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Presseschau vom 08. Januar 2010: Mediendiskussion um Hotelraten immer grotesker

Veröffentlicht am 8 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Landsberg/Lech, 08. Januar 2010) Die Medien haben sich auf die Hotellerie eingeschossen: Nun veröffentlichten Leitblätter wie das „Handelsblatt“ methodisch anzuzweifelnde Studien über Zimmerpreise. Den Vogel schießt die Onlineredaktion des „Stern“ ab: In einer Umfrage unter 21 Hotels (sic!) habe man nur einen Betrieb gefunden, der die Preise gesenkt habe. Hotellerie und Verband scheinen machtlos – die Flut der kritischen Berichte über „zu hohe“ Hotelpreise ist erdrückend.

Hotels müssen die Qualität steigern, um ihre Raten zu rechtfertigen (Foto: Lucky Dragon/Fotolia.com)

Hotels müssen die Qualität steigern, um ihre Raten zu rechtfertigen (Foto: Lucky Dragon/Fotolia.com)

+++ WIRTSCHAFT +++

Handelsblatt: Hotels trotz Steuersenkung im Januar teurer
Die deutschen Hoteliers gegen die Mehrwertsteuersenkung nicht an ihre Kunden weiter: Eine repräsentative Erhebung hat für den Januar sogar einen Anstieg von einem Prozent ergeben. Der Wachstumsimpuls der Bundesregierung bleibt damit in den Geldbörsen der Hoteliers hängen.
http://www.handelsblatt.com/politik/deutschland/keine-effekte-hotels-trotz-steuersenkung-im-januar-teurer;2509032

morgenweb.de: “Nutzen für Hotels und Kunden”
Hotelverband glaubt, dass sich Steuersenkungen für Übernachtungen auch auf die Gesamtwirtschaft auswirken
http://www.morgenweb.de/region/heppenheim/20100108_srv0000005254033.html

Kölnische Rundschau: Hotel-Mehrwertsteuer – „Viele kämpfen ums Überleben“
Viele bergische Hoteliers werden ihre Zimmerpreise trotz gesunkener Mehrwertsteuer nicht reduzieren. Es habe in letzter Zeit starke Kostensteigerungen gegeben; zudem wollen viele nun investieren. Die Neuregelung stößt mancherorts sogar auf negatives Echo.
http://www.rundschau-online.de/html/artikel/1262692398151.shtml

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Presseschau vom 07. Januar 2010: Öffentliche Diskussion um Hotelraten geht weiter

Veröffentlicht am 8 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Landsberg/Lech, 07. Januar 2010) Des einen Leid ist des anderen Freud: Die in den Medien ausführlich gepflegte Diskussion um Zimmerpreise stößt auf Kritik. Erste Hoteliers wehren sich – ebenfalls öffentlichkeitswirkam. Andere, wie Folker Müller vom Platzl Hotel München, nutzen den Trend und platzieren eine Pressemitteilung über eine Preissenkung – auch mit entsprechendem Erfolg. Mal sehen, was als nächstes kommt …

Druck auf die Hoteliers: Die Debatte um die Zimmerpreise in den Medien hält an

Druck auf die Hoteliers: Die Debatte um die Zimmerpreise in den Medien hält an

+++ WIRTSCHAFT +++

Die Welt: Hotellerie ärgert sich über Forderungen nach Preissenkungen
Die Hoteliers in Mecklenburg-Vorpommern sind verärgert über Forderungen von außen zur Verwendung der Ersparnisse aus der Mehrwertsteuersenkung. “Abgesehen davon, dass Außenstehende über den Inhalt eines Portemonnaies reden, das ihnen nicht gehört, sind viele dieser Forderungen populistisch und gehen an den Realitäten vorbei”, hieß es am Mittwoch in Schwerin in einer Mitteilung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands MV (Dehoga).
http://www.welt.de/die-welt/wirtschaft/article5760811/Hotellerie-aergert-sich-ueber-Forderungen-nach-Preissenkungen.html

Süddeutsche Zeitung: Hotels in München – Investitionen dank Steuergeschenk
Statt 19 Prozent Mehrwertsteuer sind für Hoteliers nur noch sieben fällig. Viele wollen das Geld investieren und nur zum Teil an Gäste weitergeben.
http://www.sueddeutsche.de/muenchen/73/499351/text/

Ostthüringer Zeitung: Hoteliers wollen in eigene Häuser investieren
Nicht nur der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) und der Hotelverband Deutschland (IHA) begrüßen die am 18. Dezember im Bundesrat beschlossene Senkung der Mehrwertsteuer für Beherbergungsleistungen auf sieben Prozent ab 1. Januar dieses Jahres, sondern auch die Hotelbetreiber der Region. Noch mehr würden sie sich jedoch darüber freuen, wenn die Steuersenkung auf die gesamte Gastronomie ausgedehnt werden würde. Das ergab eine nicht repräsentative Umfrage der OTZ.
http://www.otz.de/otz/otz.zeulenroda.volltext.php?kennung=on2otzLOKStaZeulenroda40182&zulieferer=otz&kategorie=LOK&rubrik=Stadt&region=Zeulenroda&auftritt=OTZ&dbserver=1

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Hotellerie: Trügerische Daten über Hotelraten

Veröffentlicht am 8 Januar 2010 | 1 Kommentar

(Landsberg/Lech, 08. Januar 2010) Was kosten Hotelzimmer wirklich? In der aktuellen Berichterstattung über die Entwicklung der Raten werden trügerische Zahlen veröffentlicht. So reportet das Reiseportal trivago.de: „Die Hotelpreise in Deutschland sind von Dezember 2009 auf Januar 2010 um ein Prozent gestiegen. Die umstrittene Mehrwertsteuersenkung hat demnach noch nicht zu sinkenden Übernachtungspreisen geführt.“

Der vielfach zitierte „trivago Hotelpreis Index“ gibt aber nur die Zimmerpreise wieder, die auf dem Portal im Dezember abgefragt wurden. Wie sich die tagesaktuellen Raten tatsächlich entwickeln, wird damit nicht erfasst.

In der Berichterstattung wird auch nicht erwähnt, dass die Hotelraten im vergangenen Jahren überproportional gesenkt wurden und nun keine weiteren Spielräume für massive Preissenkungen bestehen. Die Erwartungshaltung nach der Mehrwertsteuersenkung für Hotelübernachtung ist überzogen, monieren Hoteliers, die nicht genannt werden möchten.
Der in der Methodik nicht einwandfreie „trivago Hotelpreis Index“ weist aber immerhin darauf hin, dass die Raten von Hotels in größeren deutschen Städten im Januar 2010 gegenüber dem Vorjahresmonat um bis zu 21 Prozent gesunken sei.

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Platzl Hotel München: Reduzierte Mehrwertsteuer wird an Gast weiter gegeben

Veröffentlicht am 7 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(München, 07. Januar 2010) Mit einer direkten Weitergabe an seine Gäste reagiert das Münchner Platzl Hotel auf den neuen Mehrwertsteuer-Satz und setzt Akzente am Markt: Ab sofort reduziert das Vier-Sterne-Superior-Haus Zimmerpreise – abhängig von der gebuchten Kategorie – zwischen vier und sechs Prozent.

Platz Hotel München: Reduzierte Mehrwertsteuer wird an Gäste weiter gegeben

Platz Hotel München: Reduzierte Mehrwertsteuer wird an Gäste weiter gegeben

„Wir haben uns entschlossen, einen Teil der Steuerreduzierung ohne Umwege unseren Gästen zukommen zu lassen und damit unsere offene Preispolitik zu unterstreichen“, so Folker Müller, Direktor im Platzl Hotel. „Zudem werden wir in 2010 unter anderem in die Renovierung der Außenfassade, die Neugestaltung des Eingangsbereiches, die Installation einer neuen Außen-Illumination, eine neue Bestuhlung im Restaurant ‚Pfistermühle’ sowie in eine neue Personal-Kantine investieren“, kündigt Müller an. Das zurückliegende Jahr resümiert Folker Müller positiv: „Wir mussten zwar rückläufige Übernachtungszahlen in Kauf nehmen, konnten aber unseren Durchschnittspreis um 1,2 Prozent steigern“, erklärt Müller. Entgegen dem allgemeinen Trend auf Entlassung oder Kurzarbeit zu setzen, haben wir 2009 zusätzliches Personal eingestellt, Stellen neu besetzt und in intensive Mitarbeiterschulungen und Fortbildungen investiert“. Positiv entwickelte sich auch das gastronomische Geschäft im Wirtshaus „Ayinger“ und dem Restaurant „Pfistermühle“.

Investitionen „nach innen“, klare Preispolitik nach außen und positiver Rückblick
„Trotz wirtschaftlich schwieriger Zeiten liegt ein durchaus erfolgreiches Jahr hinter uns, in dem wir den Anteil an Stammgästen und Touristen steigern konnten. Mit dieser Zielgruppe haben wir einen Teil der verlorenen Geschäfts- und Tagungsgäste kompensiert“, so Müller. „Rückblickend auf 2009 stellen wir eine hohe Zufriedenheit unserer Gäste fest, die zu 80 Prozent Individualreisende sind. Wir führen dies unter anderem darauf zurück, in 2009 intensiv auf Serviceleistung gesetzt zu haben. Als Individualhotel ist bestens ausgebildetes Personal für optimalen Gästeservice sehr wichtig“, erläutert Müller. „Diese Strategie werden wir auch 2010 verfolgen und in die Zukunft investieren.“ Weiterhin fortgesetzt wird auch die Preis-Philosophie des Platzl Hotel, das durchgehend – auch zu Messe- und Oktoberfest-Zeiten – eine schwankungsfreie Zimmer-Rate anbietet. „Damit zeigen wir Kontinuität, setzen unsere Gäste zu keiner Zeit unter finanziellen Druck und werben für Vertrauen“, so Müller.

Das Platzl Hotel befindet sich in Münchens historischer Altstadt nur wenige Schritte vom Marienplatz entfernt. Alle 165 Zimmer wurden 2007 im bayerisch-modernen Stil aufwendig renoviert.

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Hospitality Alliance: Ramada verliert zwei weitere Hotels

Veröffentlicht am 7 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Bad Arolsen, 07. Januar 2010) Rückbau bei Ramada: Die von der Hospitality Alliance AG geführte US-Marke muss in Deutschland auf zwei weitere Hotels verzichten. Seit Jahresbeginn zählt das bisherige Haus in Erfurt nicht mehr zu der Gruppe. Gründe dafür sind bislang nicht bekannt. In den nächsten Wochen soll das Ramada Hotel in Bad Laasphe ausscheiden. Hier scheiterte offenbar ein Übernahmeversuch der Immobilie. Eine Stellungnahme von Hospitality Alliance steht noch aus.

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Presseschau von 06. Januar 2010: Hotelraten weiterhin im Fokus in der Medien

Veröffentlicht am 6 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Landsberg/Lech, 06. Januar 2010) Selten standen die Zimmerpreis derart im Licht der Öffentlichkeit: Die Berichterstattung über die Entwicklung der Hotelraten nach der Mehrwertsteuersenkung hält an. Fairerweise wird reportiert, dass es im vergangenen Jahr erhebliche Preissenkungen gab. Aber der Mediendruck bleibt hoch: Weitere Nachlässe werden erwartet, ungeachtet der konjunkturellen Entwicklung. Die Debatte um die Preise wird noch weiter anhalten.

Druck auf die Hoteliers: Die Debatte um die Zimmerpreise in den Medien hält an

Druck auf die Hoteliers: Die Debatte um die Zimmerpreise in den Medien hält an

+++ WIRTSCHAFT +++

dpa: Hotelpreise in vielen Städten 2009 kräftig gesunken
Billiges Bangkok, teures New York: Bei ihren durchschnittlichen Übernachtungspreisen liegen die Hotels der beiden Metropolen um mehr als 100 Euro auseinander. >>>

derwesten.de: Düsseldorfer Hotels gehören zu den teuersten in Deutschland
Ein Ausflug in die Landeshauptstadt kann nicht nur für Modefans teuer werden: Ein Hotelzimmer in Düsseldorf kostete 2009 im Durchnschnitt 91 Euro. Nur die Hotels in München, Hamburg, Frankfurt und Köln waren teurer. Dabei sind die Düsseldorfer Preise um 13 Prozent gefallen. >>>

Westfalen-Blatt: Firmen zahlen mehr für Hotelübernachtungen trotz niedrigerer Steuer
Der seit Jahresbeginn gültige reduzierte Mehrwertsteuersatz für Hotels erfreut deren Betreiber, könnte aber viele Firmen teuer zu stehen kommen. >>>

Fuldaer Zeitung: Hoteliers wollen nicht die Preise senken
Die heimischen Hoteliers wollen die Senkung der Mehrwertsteuer für Übernachtungen von 19 auf 7 Prozent nutzen, um in ihre Häuser zu investieren. Nur wenige werden ihre Preise senken. >>>

Nordwest Zeitung: Hotels machen mit Mehrwertsteuer Kasse
Das Mehrwertsteuergeschenk der neuen Bundesregierung kommt bei Hotel-Gästen in Oldenburg nicht an. Obwohl seit Jahresbeginn bei Übernachtungen nur noch sieben statt vorher 19 Prozent Mehrwertsteuer fällig werden, hat kein Hotel in Oldenburg seine Endpreise reduziert.

http://www.nwzonline.de/index_regionalausgaben_stadt_oldenburg_artikel.php?id=2200145

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Opodo-Umfrage: Reiselust der Deutschen 2010 wieder höher

Veröffentlicht am 5 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Hamburg, 06. Januar 2010) Die Reiselust der Deutschen ist groß: Ob Fern- oder Pauschalreise, Städte- oder Shoppingtrip – mindestens ein Urlaub ist bei 96 Prozent dieses Jahr geplant, mehr als zwei Drittel sogar mindestens zweimal. Dies ist Ergebnis eine Umfrage von Opodo unter 978 Reisebuchern, die im Dezember durchgeführt wurde.

Leere Liegestühle sind 2010 an den Urlaubsstränden nicht zu erwarten. Die Reiselust der Deutschen ist groß (Foto: Opodo Ltd. Deutschland)

Leere Liegestühle sind 2010 an den Urlaubsstränden nicht zu erwarten. Die Reiselust der Deutschen ist groß (Foto: Opodo Ltd. Deutschland)

Während 63 Prozent dabei genauso oft wie letztes Jahr in die Ferne schweifen, beabsichtigt etwa ein Viertel häufiger zu verreisen als 2009. Die aktuelle Nachrichtenlage ist bei der Planung der schönsten Zeit des Jahres nur von geringer Bedeutung. Themen wie die Schweinegrippe (4%) oder Nachrichten von Terroranschlägen (15%) beeinflussen die Urlaubsplanung nur bei wenigen der Befragten. Lediglich die Finanzkrise führt bei fast der Hälfte (48%) zu einem kritischeren Blick auf die Reisekasse. So ist für knapp ein Drittel (31%) auch ein günstiger Preis ein wichtiges Kriterium bei der Auswahl des passenden Urlaubs. Für die Mehrheit steht aber ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bei der Entscheidung für den passenden Urlaub im Vordergrund.

Die preisorientierten Urlauber sehen bei Frühbucher-Rabatten sogar bessere Chancen für ein Schnäppchen als bei der Last-Minute-Buchung. „War früher oft nur über die Last-Minute-Buchung ein richtiges Schnäppchen zu machen, so räumen die Reiseveranstalter aufgrund gesunkener Einkaufspreise und dem Wunsch nach größerer Planungssicherheit heute auch Frühbuchern enorme Rabatte ein“, erklärte Tom Reiter, Country Director von Opodo Deutschland, die Entwicklung auf dem Reisemarkt. Die Opodo-Umfrage zeigt übrigens auch, dass die Pauschalreise nicht mehr der Favorit der deutschen Urlauber ist. Zwar greift noch etwa ein Drittel gerne auf dieses Rundum-Sorglos-Paket zurück, jedoch favorisieren mehr Urlauber (47%) die individuelle Planung der Reisebestandteile. Uneins sind Frauen und Männer bei Städtereisen: Während es nur 29 Prozent der Männer in die pulsierenden Metropolen zieht, sind es bei den Frauen 42 Prozent, die die Aussicht auf Sightseeing und Shopping im Urlaub reizt.

Auf der Suche nach dem perfekten Urlaubsziel gewinnt das Internet zunehmend an Bedeutung. Die meisten Befragten (68%) stöbern gerne online in Reisecommunities oder schauen sich Bilder, Erfahrungsberichte und Urlaubstipps anderer Reisebegeisterter auf einem Online-Reiseportal an. Insbesondere bei Frauen spielt aber auch der persönliche Austausch mit Freunden und Verwandten eine wichtige Rolle. Über die Hälfte (52%) holt sich dort wertvolle Tipps, während es bei den Männern nur 36 Prozent sind.

Opodo ist ein Online-Reiseservice und wurde 2001 von neuen europäischen Fluggesellschaften, u.a. Lufthansa, gegründet. Seit Juni 2004 erhält Amadeus eine Mehrheitsbeteiligung.

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Vila Vita Hotel Pannonia: Millioneninvestition in „grünes“ Zukunftskonzept

Veröffentlicht am 5 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Pamhagen/Österreich, 06. Januar 2010) Green Hospitality im Burgenland: Mit der Wiedereröffnung des renovierten und erweiterten Resorts Pannonia in Ostösterreich setzt die feine Luxushotelkette Vila Vita unübersehbare Zeichen im Ökotourismus. Das vor 30 Jahren eröffnete, erste Vila Vita Seminarhotel wurde nun um ein 3,2 Millionen Euro teures „Ökotouristisches Zentrum“ ergänzt. Kern sind ein eigenes Biomasse-Kraftwerk, Sonnenkollektoren, eine Photovoltaik-Anlagen und ein spannend inszeniertes Energiezentrum mit Besichtigungsmöglichkeit. Damit nimmt das Vila Vita Pannonia nicht nur in Österreich eine Vorreiterrolle im modernen Umweltmanagement in der Tophotellerie ein.

Energieturm in Vila Vita Pannonia Resort in Österreich – 3,2 Millionen Euro für „Green Hospitality“

Energieturm in Vila Vita Pannonia Resort in Österreich – 3,2 Millionen Euro für „Green Hospitality“

Neben den ökologischen Aspekten spart nun auch der Hotelbetrieb bei den Ausgaben – und dies nicht zu knapp. Bislang fielen pro Jahr rund 190.000 Euro an Energie- und Heizkosten an (ca. drei Millionen Kilowattstunden und über 345.000 Liter Heizöl pro Jahr). Mit Holzhackschnitzeln und Sonnenkraft beläuft sich die Energiekosteneinsparung nunmehr auf 110.000 Euro pro Jahr. Zudem wird die CO2-Belastung von um 790 Tonnen pro Jahr erheblich reduziert. Die „grüne“ Anlage wird sich in rund fünf Jahren amortisiert haben. So sieht Erfolg aus.

Der Holzbedarf wird zum Großteil aus dem 140 Hektar großen Wald gedeckt; eigenes Holz wird zu Hackschnitzeln verarbeitet. Kurze Wege und Unabhängigkeit bei der Holzbeschaffung sind wichtige Eckpunkte im Ökokonzept.

Panoramablick vom Energieturm – Das Vila Vta Pannonia übernimmt eine Vorreiterrolle im Ökotourismus

Panoramablick vom Energieturm – Das Vila Vta Pannonia übernimmt eine Vorreiterrolle im Ökotourismus

Im April wird offiziell der „Energie-Erlebnispark“, ein didaktisches Konzept für Familien und Tagungsgäste, eröffnet. Die Ausstellung ist Teil eines Umweltzentrums, das auch Tagestouristen anlocken soll. Für Feriengäste ist ein Bonussystem für umweltorientierte Mülltrennung geplant. Wer zum Beispiel Plastikflaschen sammelt und in entsprechenden Containern entsorgt, erhält eine kleine Gratifikation – dies soll vor allem Kinder begeistern. Zudem sind mit der Ausrichtung auf „Green Hospitalty“ neue Zielgruppen avisiert. Bislang zählt das Pannonia rund 100.000 Übernachtungen pro Jahr in den 40 Hotelzimmern und 127 Bungalows. Die Anlage ist autofrei. Zudem stehen solarbetriebene Fahrzeuge für Ausflüge im nahen Nationalpark Neusiedler See – Seewinkel zur Verfügung.

Die Ökoanlage wird als Vorbild für das neue von Vila Vita geplante Seedorf an der mecklenburgischen Seenplatte herhalten. Ökomobilität wird wahrscheinlich auch im neuen Resort in Ostsee-Nähe, das Ende 2011 eröffnet werden soll, umgesetzt werden. Damit würde Vila Vita die deutsche Tophotellerie um einen wegweisendes Beispiel des „Green Hotelier“ bereichern.

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Best Western: Grand Hotel Russischer Hof Weimar wird zum Markenhaus

Veröffentlicht am 5 Januar 2010 | 1 Kommentar

(Weimar, 05. Januar 2009) Für einen internationalen Markenanschluss hat sich das Grand Hotel Russischer Hof in Weimar entschieden: Seit Jahresanfang tritt das Vier-Sterne-Superior-Haus unter der Marke von Best Western auf. Als Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof erweitert es das Portfolio der weltweit größten Hotelkette um einen besonders hochwertigen Zugang. Albert Voigts, Direktor des 126-Zimmer-Hauses, leitet das Hotel im Auftrag der Münchener Hotelgruppe Derag Hotel and Living AG & Co. KG.

Grand Hotel Russischer Hof Weimar schließt sich Best Western an

Grand Hotel Russischer Hof Weimar schließt sich Best Western an

Das Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof blickt bereits auf eine lange Tradition als Ort der Begegnungen und des gesellschaftlichen Lebens in Weimar zurück. Erbaut Anfang des 19. Jahrhunderts gehört es zu den ältesten Gasthäusern in Weimar. 1996 hatte die Derag das Traditions-Haus übernommen und luxuriös renoviert. Rechtzeitig zum Beginn des Kulturjahres in Weimar 1999 wurde das Hotel als Grand Hotel wiedereröffnet. Heute bietet das Haus der Luxusklasse 126 Hotelzimmer, Juniorsuiten und Suiten. Einige der Zimmer sind mit Dachterrasse und Kitchenette ausgestattet. Neben dem hoteleigenen Restaurant gibt es ein Kaffeehaus, eine Bar und einen Gewölbekeller. Außerdem sind sieben Tagungsräume für Veranstaltungen bis zu 70 Personen buchbar. Zum Entspannen und für den sportlichen Ausgleich steht Gästen ein Fitness- und Saunabereich zur Verfügung.

„Das einwandfreie Renommee der Hotelmarke Best Western hat uns die Entscheidung leicht gemacht“, erklärte Derag-Vorstand Albert Dander. Er habe sich für Best Western als erfolgreiche Hotelgruppe entschieden, um vom weltweiten Vertriebs- und Reservierungssystem sowie den Marketingaktivitäten der Marke zu profitieren. Einerseits bleiben die unverwechselbare Atmosphäre des Hauses sowie die unternehmerische Entscheidungsfreiheit erhalten, andererseits wird der Bekanntheitsgrad und die Wettbewerbsfähigkeit mit dem Anschluss an Best Western weit über die regionalen Grenzen hinaus erhöht.

126 Zimmer zählt das Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof in Weimar

126 Zimmer zählt das Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof in Weimar

Auch in der Eschborner Zentrale der Best Western Gruppe freut man sich über die Erweiterung des Portfolios in Weimar. „Wir sind sehr froh, dass wir das Best Western Hotelangebot für unsere Gäste um ein so schönes und exklusives Traditionshaus ergänzen konnten. Das Grand Hotel wird sicherlich eines der Schmuckstücke in unserem Angebot“, so Marcus Smola, Geschäftsführer Best Western Hotels Deutschland GmbH. Das Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof ist das erste Haus der Topmarke Premier von Best Western und das fünfte Best Western Hotel in Thüringen. Weitere Standorte sind Gotha, Erfurt, Jena und Heilbad Heiligenstadt.

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Presseschau vom 05. Januar 2010: Low Budget ist die Hotelform der Zukunft – wirklich?

Veröffentlicht am 5 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

Achtung, jetzt kommt das „Mohotel“: Ein Entreprenuer tüftelt an einem Zimmerkonzept aus Glas und Holz, das schnell auf- und wieder abgebaut werden kann. Die neueste Idee für ein mobiles Low Budget Hotel – Übernachtungen für nur 20 Euro – könnte bald Wirklichkeit werden. Längst herrscht es im untersten Hotelsegment ein harter Konkurrenzkampf – zu Lasten der Mittelklasse-Hotels. Für die ist nur mehr Qualität die Rettung – und eine bekannte Marke. Die Stammhoteliers schlagen bald zurück.

Low Budget ist im Trend – Zimmer im B&B Hotel Frankfurt-Niederrad

Low Budget ist im Trend – Zimmer im B&B Hotel Frankfurt-Niederrad

+++ WIRTSCHAFT +++

Financial Times Deutschland: Willkommen in der schönen, billigen Hotelwelt
Die Zeiten sind hart, das Gastgewerbe lüftet durch. Pfiffige Ideen und gutes Design locken neue Kunden. Und die sollen nicht mehr beim Service glänzende Augen bekommen, sondern wenn sie die Rechnung in Händen halten.
http://www.ftd.de/unternehmen/handel-dienstleister/:trend-willkommen-in-der-schoenen-billigen-hotelwelt/50053548.html

Der Tagesspiegel: Berlin will keine Bettensteuer
Berlin hat die Kölner Idee einer Kulturförderabgabe für Touristen verworfen, die Einnahmeausfälle aus der gesenkten Mehrwertsteuer für Hotels wettmachen könnte. “Entsprechende Vorschläge wurden in Berlin den letzten Jahren geprüft und insbesondere auch aus verfassungsrechtlichen Gründen verworfen. Auch die in Köln angedachte Abgabe würde einer Klage wohl nicht standhalten”, teilte die Senatsverwaltung für Wirtschaft dem Tagesspiegel mit.
http://www.presseecho.de/wirtschaft/NA3731539351.htm

derwesten.de: Nach der Steuersenkung – Kein Bonus für Hotelgäste
Statt wie bisher 19 Prozent werden ab 2010 in Hotels und Pensionen nur noch 7 Prozent Mehrwertsteuer für Übernachtungen fällig. Die Preise möchte zunächst aber kaum einer der Hoteliers in Gelsenkirchen senken.
http://www.derwesten.de/staedte/gelsenkirchen/Kein-Bonus-fuer-Hotelgaeste-id2343586.html

Goslarsche.de: Hotel Panoramic Braunlage – Sechs Stellen abgebaut
Sechs Stellen musste das Hotel „Panoramic“ im letzten Quartal 2009 abbauen. „Unsere Zahl der Mitarbeiter sank von 57 auf 51“, teilt Dr. Eric Janssens, der Chef des Hotels, mit. Das Hotel musste 2009 erhebliche Umsatzeinbußen hinnehmen, weil die Zahl der Übernachtungen sank. Dennoch blickt Janssens optimistisch in die Zukunft.
http://www.goslarsche.de/Home/harz/braunlage_arid,103734.html

derwesten.de: Duisburger Hotels warten noch auf Gäste-Anstrum
Rund fünf Millionen Besucher, so die Erwartungen der Veranstalter, werden in den nächsten zwölf Monaten in der Metropole Ruhr zu Gast sein – im Kulturhauptstadtjahr 2010. Die Duisburger Hotelbranche merkt bislang allerdings noch nicht viel davon.
http://www.derwesten.de/staedte/duisburg/Duisburger-Hotels-warten-noch-auf-Gaeste-Anstrum-id2337217.html

Radio Erft: Übernachtungen werden nicht günstiger
Seit dem Jahreswechsel gilt für Hotel-Übernachtungen im Kreis ein ermäßigter Mehrwertsteuersatz – davon werden die Kunden bei den Preisen allerdings nichts merken.
http://www.radioerft.de/erft/re/426771/news/rhein-erft_kreis

dpa: Nachts kein Wasser im Hotel – Geld zurück
Auch in Entwicklungsländern haben Pauschalurlauber Anspruch auf eine funktionierende Wasserversorgung im Hotel. Tropft regelmäßig kein Wasser aus dem Hahn, muss der Veranstalter einen Teil der Reisekosten erstatten.
http://www.shz.de/nachrichten/deutschland-welt/reise/artikeldetail/article/2158/nachts-kein-wasser-im-hotel-geld-zurueck.html

Der Spiegel: Investoren verklagen Credit Suisse auf 24 Milliarden Dollar
Der Credit Suisse bekommt heftigen Ärger in Amerika. Eigentümer mehrerer Ferien-Resorts haben Klage gegen die Schweizer Großbank eingereicht. Sie werfen dem Institut vor, Immobilien zu hoch bewertet und saftige Gebühren kassiert zu haben. Ihre Forderung: 24 Milliarden Dollar.
http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/0,1518,670056,00.html

suedwestfalen.com: 20 Jahre Dometic in Südwestfalen
Made in Germany wird bei Dometic auch in Zukunft großgeschrieben. Diese Woche standen jedoch die letzten 20 Jahre im Fokus. (…)Neben der Caravanbranche ist Dometic sehr stark in der Hotellerie verwurzelt. Täglich werden zwei Hotels mit je 400 Zimmern rund um den Globus mit unseren Minibars ausgestattet,“ berichtet Joachim Kinscher Geschäftsführer der Dometic GmbH und Executive Vice President im Konzern.
http://www.suedwestfalen.com/aktuelle-nachrichten/suedwestfalen/produktion-technik/aktuelle-nachrichten/nachricht-anzeigen/article/20-jahre-dometic-in-suedwestfalen.html?tx_ttnews[backPid]=11&cHash=9e2b424b2d

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Lesetipp: Hans Haas – Lustvoll genießen
Kochbuch des Monats – Ausgewählt vom Deutschen Institut für Koch- und Lebenskunst für den Monat Januar, unterstützt von Focus, BuchMarkt, MDR-Figaro und der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie Zeitung

Beginnen wir das neue Jahr nach all dem Weihnachtskitsch mit Schönheit, mit Klarheit und gutem Geschmack. Die Fotos sind großes Kino, die Rezepte sind deutlich formuliert, doch guter Geschmack wäre eine Untertreibung. Denn die Rede ist von „Lustvoll genießen“, Hans Haas’ neuem Kochbuch. Und der Autor ist auf dem besten Wege, eine Kochlegende zu werden, gefragt von Dubai bis New York. Zum Niederknien koche er, hat der Gault Millau geurteilt. Zum Niederknien findet die Jury auch sein Buch. Weil Haas keine Nabelschau betreibt, jeden Ätsch-Bätsch-Effekt vermeidet („seht her, wie toll ich bin“), sondern weiß, dass ein Kochbuch auch und vor allem für uns sterbliche Nachköche funktionieren muss. Er liebt seine Leser. Und ihre Gaumen: Das hat er in 118 Rezepten mit verblüffender Eleganz dokumentiert. Eingelegte Sardinen mit roten Zwiebeln, eine bildschöne lauwarme Königskrabbe, unerhörte Jakobsmuscheln mit Maronen-Creme oder Rumsauce, ein Bayrisches Milchlamm. Allein schon die Optik der angeschnittenen Rehkeule im Salzteig mit Blaukraut und Kartoffel-Grieß-Knödeln! Die Rezepttitel klingen allesamt sooo einfach, ihre Umsetzungen sind es auch: Das ist ein Versprechen, das Haas zuverlässig einlöst. Und jeder kann nun wirklich Spinat-Ziegenquarkknödel oder Brillat-Savarin-Käse mit angemachmachter Pfeffer-Wassermelone nach Haas zubereiten. Deshalb wäre „Lustvoll kochen“ bestimmt der bessere, weil genauere Buchtitel. – Solche Rezepte zu schreiben, muss erst einmal gekonnt sein. Schon Brecht wusste, dass das Einfache schwierig zu machen sei. – Das neue Kochbuchjahr hat bestens angefangen. (Frank Brunner)
Rezepte und mehr unter: www.Kochbuch-des-Monats.de

ISBN 9783930614110
EURO 62,00
Portofrei bei: FOOD PROMOTION GmbH, Baumstrasse 4, 80469 München
Tel: 089-200 2713, Fax: 089-200 27150
mail: info@fp-food.de, www.apero-magazin.de

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AFP: Intercity bohrt sich in Holiday Inn-Hotel
Die Gäste des Holiday Inn-Hotels in Helsinki sind am Montagmorgen äußerst unsanft aus ihrem Schlaf geweckt worden. Gegen 7.30 Uhr rammten vier Waggons eines Intercity-Zuges das Hotel, das später wegen Einsturzgefahr gesperrt werden musste.
http://www.wort.lu/wort/web/europa_und_welt/artikel/65939/personenzug-bohrt-sich-in-holiday-inn-hotel.php

Abendzeitung: Würzburg – Gastwirt in Todesangst
Bedroht, beraubt und an einen Pfosten gefesselt: Der Feierabend endete für den Laufacher Gastwirt Klaus Exeler am Sonntag in einem echten Alptraum – der Wirt ist geschockt: “Ich brauche jetzt dringend Ruhe”.
http://www.abendzeitung.de/bayern/156749

im-salzkammergut-at: Hof bei Salzburg – Brand im Hotel Schloss Fuschl-Wohnheim
Feuer heute Früh gegen 1.30 Uhr im Personalhaus vom Hotel Schloss Fuschl im Hofer Ortsteil Baderluck: Ein 45-jähriger Angestellter hatte auf einem Griller eine Mahlzeit zubereiten wollen, dabei überhitzte das Fett und fing Feuer.
http://www.im-salzkammergut.at/hof_bei_salzburg/wintersport/brand_baderluck_personalhaus_15481/

Merian: Europop – Der unkalkulierbare Reisende
Die Touristikbranche hat ein neues Gespenst: Der Kunde, dessen Reisegewohnheiten nicht kalkulierbar sind. Wie man Affekt-Traveller – abseits von Nackt-Kreuzfahrten – im Jahr 2010 erfolgreich “einfangen” könnte, dafür macht MERIAN.de-Kolumnist Ralf Niemczyk hier ein paar Vorschläge.
http://www.merian.de/kolumnen/europop/a-670001.html

n-tv: Menü für Astronauten – Starkoch hat Weltraum-Lust
Starkoch Harald Wohlfahrt, dessen Astronauten- Menü schon im All serviert wurde, wäre für einen Ausflug in den Orbit zu haben. “So eine Chance hätte man nur ein Mal im Leben, wenn überhaupt”, sagte der Küchenchef.
http://www.n-tv.de/leute/Starkoch-hat-Weltraum-Lust-article662074.html

Rheinische Post: Von der Wellness-Oase bis zum Swingerclub – Hotels nur für Erwachsene
Die Zahl der Hotels, die Erholung ohne Kindergeschrei versprechen oder sogar bewusst zweideutig mit einer “nicht jugendfreien” Atmosphäre locken, nimmt zu. Vom ruhigen Wellness-Paradies bis zum Swinger-Club unter Palmen ist alles dabei.
http://www.rp-online.de/reise/news/Hotels-nur-fuer-Erwachsene_aid_801172.html

n-tv: Riskante Lebensmittel – Pestizid-Gefahr überbewertet
http://www.n-tv.de/ratgeber/Pestizid-Gefahr-ueberbewertet-article663007.html

Der Spiegel: Malaysia – Polizei nimmt unverheiratete Paare im Hotel fest
Razzia am Neujahrstag: In mehreren Billighotels hat die malaysische Polizei unverheiratete Paare festgenommen, die sich ein Zimmer teilten. “Engste Nähe” ist laut Scharia-Recht für sie nicht erlaubt – bei einer Verurteilung drohen bis zu zwei Jahre Haft.
http://www.spiegel.de/reise/aktuell/0,1518,669956,00.html#ref=rss

Tagblatt: Eine Weltreise im Hotel
Eine Zeit voller guter Geschichten nimmt ein Ende: Kurt-René Glanzmann kehrt nach zweijähriger Karriere als Hotelier im «Rorschacherhof» nach Zürich zurück. Trotzdem will er die Seeregion regelmässig besuchen.
http://www.tagblatt.ch/lokales/rorschach/tb-ot08/Eine-Weltreise-im-Hotel;art2889,1443549

Abendzeitung München: H’ugo’s – Promi-Pizzeria hat Ärger mit dem KVR
Droht Ärger beim Edel-Italiener? Das H’ugo’s am Promenadeplatz soll gegen mehrere Vorschriften verstoßen haben – das Kreisverwaltungsreferat prüft jetzt die Konsequenzen.
http://www.abendzeitung.de/muenchen/156791

+++ INTERNATIONAL +++

Der Standard: Hoteliers in Aufruhr – Capri will Touristensteuer einführen
Die süditalienische Insel überlegt, eine Art “Eintritt” für Besucher des Eilands einzuheben, noch ist das letzte Wort aber nicht gesprochen
http://derstandard.at/1262208819641/Hoteliers-in-Aufruhr-Capri-will-Touristensteuer-einfuehren

The Washington Post: Hotel WiFi Should Be a Right, Not a Luxury
I’m in my hometown of Memphis, Tennessee for Christmas and on a drive between Memphis and Nashville I noticed that every $30/night hotel offered free wireless Internet access. Further, when we got to Nashville and checked into the relatively low-frills Holiday Inn Express we had better wireless Internet access than I’ve had in hotels around the US and the world’some of which I paid double to stay in.
http://www.hospitalitynet.org/external/4044835.html

hotelworldnetwork.com: Top 10 global travel forecasts
By Rohit Talwar – Here are my top ten forecasts for global travel in 2010
http://www.hotelworldnetwork.com/travel-trends/top-10-global-travel-forecasts

Press Release: Starwood Hotels Completes Sale of Bliss Spas to Steiner Leisure for $100 Million
Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. (NYSE:HOT) announced today that it has completed the sale of the Bliss spa and product company to Steiner Leisure Limited (Nasdaq:STNR) for $100 million.
http://www.finanzen.net/nachricht/Starwood-Hotels-Completes-Sale-of-Bliss-Spas-to-Steiner-Leisure-for-100-Million-721946

arabianbusiness.com: Burj Dubai’s Armani hotel to open on Mar 18
Armani Hotel Dubai, the first hotel to open under the collaboration between Giorgio Armani and Emaar Properties, will be officially launched on March 18, it was announced on Monday.
http://www.arabianbusiness.com/577810-burj-dubais-armani-hotel-to-open-on-mar-18

arabianbusiness.com: Abu Dhabi hotel rate caps ‘redundant’ in 2010
Hotel room rate caps during major events in Abu Dhabi are unlikely in 2010 due to increased competition among a growing number of tourism offerings, according to the Abu Dhabi Tourism Authority (ADTA).
http://www.arabianbusiness.com/577713-abu-dhabi-hotel-rate-caps-redundant-in-2010

hospitalitynet.org: French Hotel Industry Performances – November 2009
Parisian hotels picked up somewhat during November. With the exception of 3 star standard hotels, all categories recorded a rise in demand.
http://www.hospitalitynet.org/news/4044833.html

The Dallas Morning News: Investor Carl Icahn Offers to Loan Trump Entertainment Resorts $45 million and  Provide Equity Investment of $80 million to Take Over Bankrupt Casino Company
Investor Carl Icahn is offering to loan Trump Entertainment Resorts Inc. $45 million and guarantee an equity investment of as much as $80 million as part of his bid to take over the bankrupt casino company.
http://www.hotel-online.com/News/PR2010_1st/Jan10_IcahnAC.html

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DIHK-Tourismusreport: Gastgewerbe schaut skeptisch auf Wintersaison, Preise überwiegend stabil

Veröffentlicht am 4 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Berlin, 05. Januar 2010) Das Gastgewerbe blickt skeptisch auf die anstehende Wintersaison. Immerhin haben sich die Erwartungen gegenüber dem Vorjahr aber leicht verbessert. Dies ist Ergebnis des aktuellen DIHK-Tourismusreports. Angesichts des schwierigen wirtschaftlichen Umfeldes stehen Preiserhöhungen im Moment kaum auf der Agenda.

Die vorsichtigen Erwartungen hinterlassen Spuren bei Beschäftigungsentwicklung und Investitionsabsichten. Hotels und Gastronomen wollen weniger Personal beschäftigen als im Vorjahr, ebenso Reisebüros und -veranstalter. Ob die Mehrwertsteuersenkung für Hotels die Situation insgesamt wirklich nachhaltig verbessert, bleibt abzuwarten. Auch bei den Investitionen sind die Betriebe zurückhaltend und fahren in fast allen Bereichen die Mittel zurück. Nur die Investitionen für umweltorientierte Maßnahmen werden verstärkt: Ein Drittel mehr als im Vorjahr und damit jedes fünfte gastgewerbliche Unternehmen nimmt dafür Geld in die Hand. Das Thema Energieeffizienz, das für viele Gastgeber einen großen Kostenblock darstellt, kommt bei immer mehr Betrieben der Branche an.

In der Sommersaison 2009 blieb die Lage im deutschen Gastgewerbe – trotz Wirtschaftskrise – stabil. Allerdings war die Bewertung stark von der Zielgruppe abhängig. Während geschäftsreiseorientierte Hotels starke Einbrüche zu verzeichnen hatten, verbuchten die Betriebe in den Urlaubsgebieten deutliche Zuwächse. Vor allem die Campingplätze haben vom starken Trend zum Deutschlandurlaub profitiert. Insgesamt behauptet sich Deutschland im europäischen Umfeld bestens und ist eines der wenigen Länder, die keine Verluste bei den Übernachtungen zu verzeichnen haben.

Die IHK-Organisation fragte zudem nach der Nutzung des Internets in der Tourismusbranche. Ergebnis: Nachholbedarf gibt es beim Anschluss ans Internet und der Kommunikation über neue Social-Media- und Web 2.0-Kanäle. Nur jeder sechste Betrieb im Gastgewerbe verfügt über einen leistungsfähigen Breitbandanschluss mit mehr als 6 MBit. Ein Viertel der Betriebe ist sogar nur mit dem für Datenverkehr unzulänglichen Telefonanschluss an das WWW an¬gebunden. Hier muss auch in ländlichen Gebieten dringend die Breitbandinfrastruktur verbessert werden. Eigene Websites haben sich beim größten Teil der Tourismusanbieter durchgesetzt. Beim Marketing mit neuen Online-Tools herrscht dagegen noch Zurückhaltung. Nur jeder Zehnte nutzt aktiv Web 2.0-Kommunikation über Twitter, Facebook & Co..

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Hotelmarkt Dubai: 828 Meter hoher Burj Chalifa eingeweiht – Armani Hotel noch nicht fertig

Veröffentlicht am 4 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Dubai, 05. Januar 2010) 828 Meter, 162 Stockwerke, 12.000 Bewohner: Das sind die wichtigste Kennzahlen des nun eingeweihten Burj Chalifa. Der höchste Turm der Welt steht mitten in Dubai und wirft seinen nadelspitzen Schatten über die gesamte Metropole. Trotz schwerer Finanzkrise schaffen es die Marketingzauberer aus dem Vorderen Orient wieder einmal, die Perle am Arabischen Golf in die Weltpresse zu bringen. Einziger Makel: Das ultraluxuriöse Armani Hotel mit seinen 160 Suiten wird erst am 18. März eröffnet; der Innenausbau wurde nicht rechtzeitig fertig.

Eröffnung des 828 Meter hohen Burj Chalifa Dubai – das Armani Hotel wird erst am 18. März eingeweiht

Eröffnung des 828 Meter hohen Burj Chalifa Dubai – das Armani Hotel wird erst am 18. März eingeweiht

Es wird das erste Hotel von Modemaestro Giorgio Armani sein. Erste Buchungen sollen in Kürze unter armanihotels.com möglich sein. Kurz nach dem Dubai-Opening folgt die Eröffnung der ebenfalls fast fertig gestellten Armani Hotels in Mailand. Zudem sind ein Armani Resort in Marrakesch/Marokko und eine Residenzen-Anlage in Marassi/Ägypten in Bau.

Lesen Sie den vollständigen Beitrag bei TOP HOTEL

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Presseschau vom 04. Januar 2010: Ketten machen Privathotels platt

Veröffentlicht am 4 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

Druck im neuen Jahr: Immer mehr Ketten und Budget Hotels machen es den privat geführten Häusern schwer. Zudem kommt Druck von den Gästen: Nach der Mehrwertsteuersenkung werden günstige Hotelraten erwartet. Auftakt zu einem „heißen“ Hoteljahr 2010!

Druck im neuen Jahr: Immer mehr Ketten und Budget Hotels machen es den privat geführten Häusern schwer.

Druck im neuen Jahr: Immer mehr Ketten und Budget Hotels machen es den privat geführten Häusern schwer.

+++ WIRTSCHAFT +++

Die Welt: Mittelständischen Hotels geht die Luft aus
Die Hotelbranche steht vor großen Umwälzungen. Vielen Privathoteliers droht die Pleite. Eine dünne Finanzdecke und Buchungsrückgänge machen ihnen schwer zu schaffen. Gleichzeitig expandieren Budgethotels von Ketten wie Ibis, Etap und Motel One – und weitere Ketten planen den Markteinstieg in Deutschland.
http://www.welt.de/wirtschaft/article5680120/Mittelstaendischen-Hotels-geht-die-Luft-aus.html

Märkische Allgemeine: Hotels sollen die Preise senken – Verbraucherschützer machen Druck
Kurz vor dem Start der ermäßigten Mehrwertsteuer auf Übernachtungen haben Verbraucherschützer Hotels und Pensionen aufgefordert, die Übernachtungspreise zu senken. Er erwarte, dass die Betriebe „ihr Steuergeschenk zum 1. Januar in großem Umfang an die Kunden weitergeben“, sagte der Chef des Verbraucherzentrale Bundesverbandes, Gerd Billen, der „Frankfurter Rundschau“. Die Verbraucherschützer würden das Verhalten der Branche genau beobachten.
http://www.maerkischeallgemeine.de/cms/beitrag/11694101/485072/Verbraucherschuetzer-machen-Druck-Hotels-sollen-die-Preise-senken.html

Stuttgarter Zeitung: Stuttgarter Hotels – Sinken die Übernachtungspreise?
Das neue Jahr in der Hotellerie fängt zunächst gut an. Zum 1. Januar sinkt bei Übernachtungen die Mehrwertsteuer von 19 auf sieben Punkte. Was die Gäste letztlich davon haben werden, wird sich erst nach und nach zeigen. In vielen Stuttgarter Herbergen wird noch feste gerechnet und vor allem abgewartet, was die Zentrale anweisen und was die Konkurrenz mit dem umstrittenen Steuergeschenk der Bundesregierung machen wird.
http://www.stuttgarter-zeitung.de/stz/page/2335072_0_1476_-stuttgarter-hotels-sinken-die-uebernachtungspreise-.html

Kölner Stadt-Anzeiger: Wird Übernachten günstiger? Hoteliers hüllen sich in Schweigen
Seit 1. Januar gilt ein niedrigerer Mehrwertsteuersatz bei Übernachtungen. Wer in einem Hotel übernachten möchte, muss statt 19 nur noch sieben Prozent Mehrwertsteuer bezahlen.
http://www.ksta.de/html/artikel/1260194964962.shtml

Münchner Merkur: Hoteliers im Glück
Dass die Mehrwertsteuer auf Hotel-Übernachtungen gesenkt wird, bezeichnen die Hoteliers im Schongauer Land als “längst überfällig”.
http://www.merkur-online.de/lokales/nachrichten/schongau-hoteliers-glueck-578867.html

Kölnische Rundschau: Petersberg- Zukunft des Gästehauses weiter offen
Die Zukunft des Gästehauses der Republik auf dem Bonner Petersberg ist weiter offen. Aus wirtschaftlichen Gründen soll das Traditions-Hotel verkauft werden. Im Januar treffen sich Bund und Landrat um eine endgültige Entscheidung zu fällen.
http://www.rundschau-online.de/html/artikel/1260204518951.shtml

Kölnische Rundschau: Zwangsverwalter fürs Phönix
Ein neuer Zwangsverwalter für das Phönix-Hotel soll jetzt den Weiterbetrieb sicherstellen. Die Provinzialversicherung will das Tagungshotel vor dem endgültigen Aus retten.
http://www.rundschau-online.de/html/artikel/1260204523224.shtml

Die Welt: Warum das TÜV-Siegel in Hotels so begehrt ist
Manchen Hotels ist das TÜV-Siegel wichtiger als die Sterne-Bewertung. Der TÜV Rheinland ist seit sieben Jahren in Hotellerie und Tourismus aktiv. In dieser Zeit hat er rund 1000 Hotels in 21 Ländern zertifiziert, ein Viertel davon in Deutschland, der große Rest im Ausland. Wir sprachen mit dem Hoteltester Olaf Seiche.
http://www.welt.de/reise/article5668651/Warum-das-TUeV-Siegel-in-Hotels-so-begehrt-ist.html

Sächsische Zeitung: Dresden – Heute öffnet am Neumarkt das Innside Hotel
Das 38 Millionen Euro teure Hotel ist das erste Vorhaben am Neumarkt, das 2010 fertig ist. Nach der Bauflaute 2009 soll es nun bei anderen Projekten auch vorangehen.
http://www.sz-online.de/nachrichten/artikel.asp?id=2352735

baden-online.de: Hoteliers wollen investieren
Die Hoteliers in Offenburg begrüßen – natürlich! -die Mehrwertsteuersenkung für Übernachtungen auf sieben Prozent, die seit dem 1. Januar gilt. Mit den gesparten Steuern wollen sie tendenziell aber weniger die Hotelpreise senken, sondern investieren.
http://www.baden-online.de/news/artikel.phtml?page_id=68&db=news_lokales&table=artikel_offenburg&id=19996

hotellerie.de: Front Office – Blog von Markus Luthe zum Jahreswechsel vom 30. Dezember 2009
Nicht einmal dem weihnachtlichen Frieden mochten namhafte CDU-Politiker die Mehrwertsteuerdiskussion überantworten und legten über die Feiertage öffentlich Beichte ab getreu dem Motto: „Ich war aber dagegen.“ Zu klar scheint ihnen nicht nur in der veröffentlichten Meinung das Unverständnis der Bevölkerung und zu deutlich die Ablehnung der Volkswirtschaftler zur Mehrwertsteuerreduzierung für Hotels zu sein, als dass sie vom Schlechtreden des eigenen Wachstumsbeschleunigungsgesetzes endlich ablassen würden.
http://www.hotellerie.de/home/page_sta_5270.html

Leipziger Volkszeitung: Leipziger Gastronomen rechnen mit Stellenabbau
Die Gastronomen aus der Messestadt rechnen mit einem massiven Stellenabbau im Jahr 2010. Holm Retsch, Geschäftsführer der Leipziger Regionalgruppe des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) sagte der LVZ: “Während die Hotellerie durch die ermäßigte Mehrwertsteuer endlich entlastet wird, fehlt den Gastronomen diese Investitionshilfe.”
http://nachrichten.lvz-online.de/leipzig/citynews/leipziger-gastronomen-rechnen-mit-stellenabbau/r-citynews-a-8269.html

Badische Zeitung: Ringen um ein “wichtiges Projekt”
Aus dem zunächst angekündigten Spatenstich im März 10 wird nichts, das steht fest. Aber das Projekt eines 200 Bettenhotels am Euro-Airport (EAP) ist auch noch nicht gestrichen. Jean Ueberschlag, der Bürgermeister von Saint-Louis, verweigert jedoch weiterhin seine Zustimmung. Sein Bebauungsplan sieht in der betreffenden Zone keinen Hotel vor und der Maire denkt nicht daran, das zu ändern.
http://www.badische-zeitung.de/st-louis/ringen-um-ein-wichtiges-projekt–25056491.html

Oberbayrisches Volksblatt: Wasserburg – Edel-Hotel immer konkreter
Ein hochwertiges Hotel soll an der Unteren Innstraße entstehen. Der Stadtrat machte nun den Weg durch eine Bebauungsplanänderung frei.
http://www.ovb-online.de/wasserburg/edel-hotel-immer-konkreter-571073.html

Offenbach Post: Der Zukunftsmusik den Weg bereitet
Die einen nennen es vorausschauend, die anderen sinnlos: In der neuen Fassung des Regionalen Flächennutzungsplans werden etwa drei Hektar Acker-, Wiesen- und Parkfläche vis-a-vis des Flugplatzes zum „Sondergebiet Hotel“.
http://www.op-online.de/nachrichten/egelsbach/zukunftsmusik-bereitet-568537.html

Property Magazine: Hypo Kärnten unter Geldwäsche Verdacht
Berichten des österreichischen Magazins „Der Standard“ zufolge, gab es bei der Kärntner Hypo Group Alpe Adria mit ihren Golf- und Tourismusprojekten wie dem Schlosshotel Velden weitaus mehr Probleme als bisher bekannt.
http://www.property-magazine.de/hypo-kaernten-unter-geldwaesche-verdacht-23732.html

Märkische Allgemeine: „Walhalla“ verliert Chefin- Beate Fernengel wird neue Chefin des Art’otels
Beate Fernengel, hat die Führung des Art’otels an der Zeppelinstraße übernommen. Das bestätigte die bisherige Chefin des Varietélokals „Walhalla“ in der Dortustraße gestern gegenüber der MAZ.
http://www.maerkischeallgemeine.de/cms/beitrag/11695080/60709/Beate-Fernengel-wird-neue-Chefin-des-Artotels-Walhalla.html

Kleine Zeitung: Luxushotels sind sein Leben, und das schon von Kindheit an
Farsin Walizadeh baut in Griechenland auf einem Areal von 1000 Hektar das größte Hotelprojekt Europas. Um zwei Milliarden Euro.
http://www.kleinezeitung.at/steiermark/bruckandermur/bruck_an_der_mur/2255538/luxushotels-sind-leben-schon-kindheit.story

oe24.at: Wien – Schlacht der Luxushotels um die City
Die Bundeshauptstadt boomt: Wien hat nicht nur die weltweit höchste Lebensqualität unter den Großstädten, auch der Wirtschaft scheint es wieder sehr gut zu gehen. Anders ist wohl die aktuelle Hotelbau-Hochsaison nicht zu erklären
http://www.oe24.at/reise/Schlacht-der-Luxushotels-um-die-City-0609235.ece

Niederösterreich Nachrichten: Neuer Anlauf – Wieselburg braucht und will ein Hotel
Stadt- und Landgemeinde sowie Verkehrsverein machen gemeinsame Sache und wollen ein Konzept, an dessen Ende die Projektverwirklichung steht.
http://www.noen.at/redaktion/n-erl/article.asp?Text=319955&cat=313
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Lesetipp: Vincent Klink – Sitting Küchenbull
Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs
« ‹Gastronomie, mein Sohn, das ist genau das Richtige für dich›, sprach der Papa, und ich senkte willig das Haupt, denn gegen meinen Vater hatte ich mich nie durchsetzen können, und obendrein war er der Stärkere. Andererseits liebte ich geradezu besessen den Bossa nova. Und so reifte in meinem Kopf ein infamer Plan, wie ich Papas Willen genügen und gleichzeitig meine eigenen Träume erfüllen könnte. Denn auch das hatte Papa gesagt: ‹Koch ist der elendste Beruf, wenn du mittelmäßig bist, aber es ist der schönste Beruf, wenn du gut bist. Dann steht dir die Welt offen. Du kannst aufs Schiff, bist immer in der Nähe der Reichen und immer dort, wo die Sonne scheint!› Meine Zukunft war klar: In Brasilien kochen wie der Teufel und dann noch jazzen und die Hüften schwingen.»
Rowohlt, Hardcover, 224 Seiten, erschienen am 01.12.2009, EUR19,90, ISBN 978-3-498-03546-4
http://www.rowohlt.de/buch/Vincent_Klink_Sitting_Kuechenbull.04012010.2823445.html
+++ VERMISCHTES +++

Die Welt – Kolumne „Savoir Vivre“ von Heinz Horrmann: Luxus auf dem Mond
Wie sieht die Zukunft des Hotels aus? Hilton ist wegweisend
http://www.welt.de/die-welt/reise/article5697068/Luxus-auf-dem-Mond.html

Frankfurter Allgemeine Zeitung: Las Vegas- Das Kasino hat geöffnet. Aber keiner geht hin
Las Vegas ist die vielleicht radikalste Stadt der Neuen Welt. Die Hochhauskulisse am berühmten “Strip”, der glitzernden Kasinomeile, ist eine bizarre Mischung aus Symbolen alter Kulturen: Das Kasino “Luxor” krönt eine schwarze Pyramide, vor der eine Sphinx sitzt wie ihr jahrtausendealtes Vorbild in Ägypten. Aus dem Hotel-Kasino “Paris” ragt eine Kopie des Eiffelturms empor. Aber all diese Häuser sind keine 20 Jahre alt. Viele wirklich alte Spieltempel aus den fünfziger Jahren wie das berühmte Stardust wurden konsequent dem Erdboden gleichgemacht.
http://www.faz.net/s/RubEC1ACFE1EE274C81BCD3621EF555C83C/Doc~E96A1990ADE51444CB23B6E39C323D056~ATpl~Ecommon~Scontent.html

Die Welt: Nachts kein Wasser im Hotel – Geld zurück für Urlauber
Auch in sogenannten Entwicklungsländern haben Pauschalurlauber Anspruch auf eine funktionierende Wasserversorgung im Hotel. Tropft regelmäßig kein Wasser aus dem Hahn, muss der Veranstalter einen Teil der Reisekosten erstatten. Anders sieht die Sache nur aus, wenn das Unternehmen im Katalog deutlich darauf hinweist, dass die Wasserversorgung eventuell nicht durchgängig gewährleistet ist.
http://www.welt.de/die-welt/finanzen/article5718796/Nachts-kein-Wasser-im-Hotel-Geld-zurueck-fuer-Urlauber.html

Die Welt: Neues Jahr, neue Hotels
Hongkong freut sich auf die welthöchste Herberge, Frankfurt auf einen Hauch von Tausendundeiner Nacht und London auf eine Legende. Weltweit wurden in diesem Jahr rund 1500 Hotels mit vier oder fünf Sternen eröffnet, 2010 werden es sogar mehr als 2000 sein. Die Hotellerie blickt also optimistisch in die Zukunft, und die Auswahl an großartigen Häusern wird größer
http://www.welt.de/die-welt/reise/article5641850/Neues-Jahr-neue-Hotels.html

Die Welt: Das erste Haus am Platze
Das “Excelsior Ernst” in Köln wurde jetzt zum zweiten Mal als “Hotel des Jahres” in Deutschland ausgezeichnet.
http://www.welt.de/die-welt/vermischtes/article5708123/Das-erste-Haus-am-Platze.html

morgenweb.de: Ludwigshafen – Hotel nach Feuer evakuiert
Eine ungemütliche Silvesternacht erlebten die Gäste und Mitarbeiter des Edigheimer “Touring”-Hotels. Nachdem in der Tiefgarage zwei Autos aus bislang unbekannten Gründen Feuer gefangen hatten und eine starke Rauchwolke in den Richtung Hotelbereich gezogen war, evakuierte die Polizei das Gebäude. Bei dem Brand an Neujahrsmorgen gegen 2.45 Uhr wurde niemand verletzt, sagte der technische Einsatzleiter der Feuerwehr, Klaus Feuerbach.
http://www.morgenweb.de/region/ludwigshafen/artikel/20100102_srv0000005238732.html

derwesten.de: Warum Schauspielerin Anja Knauer ein eigenes Hotel hat
Die Schauspielerin Anja Knauer war zuletzt in vielen Filmen zu sehen und spielt am 2. Januar in “Ein starkes Team” (ZDF, 20.15 Uhr) die Tätowiererin Sarah. Die Wahl-Berlinerin hat aber noch ein zweites Standbein, wie sie im Gespräch mit Jürgen Overkott verriet.
http://www.derwesten.de/kultur/fernsehen/Warum-Schauspielerin-Anja-Knauer-ein-eigenes-Hotel-hat-id2276666.html

luxusblogger.de: Das erste unterirdische 5-Sterne-Hotel
Das Architekturbüro Reardon Smith plant ein wirklich außergewöhnliches Projekt: Auf dem Hersham Golf Club in Surry, London, soll ein unterirdisches 5-Sterne-Hotel entstehen, das über mehr als 200 Gästezimmer verfügen soll.
http://www.luxusblogger.de/2009/12/28/das-erste-unterirdische-5-sterne-hotel-3492.html

ORF: Wieder Feuer-Fehlalarm im Hotel Carinzia
In der Silvesternacht gab es im Falkensteiner Hotel Carinzia in Tröppolach wieder einen Fehlalarm für die Feuerwehren. Bereits am 28.12. waren die Einsatzkräfte umsonst angerückt. Diesmal wurde der Verursacher gestellt.
http://kaernten.orf.at/stories/413308/

ORF: Lindau – Naturschützer kritisieren Kaiserstrand-Projekt
Der Bund Naturschutz im Landkreis Lindau (D) protestiert gegen die Bauprojekte am Kaiserstrand in Lochau. Mit dem Umbau der ehemaligen Kaserne werde das Bodenseeleitbild verletzt, so der Kreisvorsitzende Erich Jörg.
http://vorarlberg.orf.at/stories/412235/

suedostschweiz.ch: Ehemaliger Generalsekretär der Schweizer Grünen wird Hotelier in Graubünden
Hubert Zurkinden, ehemaliger Generalsekretär der Grünen Schweiz, beginnt im neuen Jahr ein neues Leben. Der ausgebildete Theologe, Lehrer, Journalist und Politiker wird Hotelier. Mit seiner Frau übernimmt er das «Rhätia» in St. Antönien.
http://www.suedostschweiz.ch/newsticker/index.cfm?id=29259
+++ INTERNATIONAL +++

Die Welt: Brasilien: Erdrutsch überschwemmt Luxushotel
Bei Überschwemmungen und Erdrutschen in Brasilien sind nach Angaben des Zivilschutzes mehr als 60 Menschen umgekommen. Auf der Touristeninsel Ilha Grande rund 150 Kilometer südwestlich von Rio de Janeiro begrub eine Schlamm- und Gerölllawine ein Hotel unter sich und tötete mindestens 19 Menschen. Die Gegend rund um die Metropole war zuvor von tagelangen Regenfällen heimgesucht worden, mehrere Flüsse traten über die Ufer.
http://www.welt.de/die-welt/vermischtes/article5707783/Brasilien-Erdrutsch-ueberschwemmt-Luxushotel.html

arabianbusiness.com: Burj Dubai cost $1.5bn to build
Dubai’s Emaar Properties said on Monday the final cost of the world’s tallest tower stood at $1.5 billion, with 90 percent of the building already sold, and that it would benefit 2010 results.
http://www.arabianbusiness.com/577773-burj-dubai-cost-15bn-to-build—emaar

hotelier.com: Slow Recovery Forecast For U.S. Travel Industry In 2010
With the arrival of the New Year, there are some encouraging signs that the travel industry is poised for a gradual recovery, although not as quickly as many travel service suppliers would like. The culprit remains the languishing economy. While recent GDP numbers reflect a positive trajectory and job losses have abated, American consumers have adopted more conservative spending patterns and now maintain the highest savings rate observed in the past eight years.
http://hotelier.hsyndicate.com/news/4044819.html

The Wall Street Journal: After Difficult 2009, Travel Businesses Look To Rebound
Coming off an awful 2009, travel-related businesses from casinos to cruise lines to ski resorts are crossing their fingers that 2010 will bring something of a rebound.
http://online.wsj.com/article/BT-CO-20091230-707728.html

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Veröffentlicht unter Medien & Marketing

Steigenberger Hotels AG: André Witschi überraschend ausgeschieden

Veröffentlicht am 3 Januar 2010 | Hinterlasse einen Kommentar

(Frankfurt/Main, 03. Januar 2009) Showdown bei Steigenberger: André Witschi, Vorstandssprecher der Hotelsparte, hat das Unternehmen zum Jahresende verlassen. Gründe für das überraschende Ausscheiden wurden nicht genannt.

Noch in trauter Einigkeit: (von links) Finanzvorstand Matthias Heck, Mehrheitsaktionär Hamed El Chiaty und Ex-Vorstandschef André Witschi, der nun Steigenberger verlassen hat

Noch in trauter Einigkeit: (von links) Finanzvorstand Matthias Heck, Mehrheitsaktionär Hamed El Chiaty und Ex-Vorstandschef André Witschi, der nun Steigenberger verlassen hat

Witschi war im Juli 2007 im Streit als Chef von Accor Deutschland ausgeschieden und Anfang 2008 zu Steigenberger gewechselt. Vor kurzem hatte er noch ein rasches Ausscheiden nach der Übernahme durch die ägyptische Travo Group ausgeschlossen. Einstweilen soll der Finanzvorstand Matthias Eck die Ressorts von Witschi (Unternehmensentwicklung, Operations, Marketing und Vertrieb) übernehmen. Ein Nachfolger für Witschi ist noch nicht benannt worden.

Lesen Sie bei “Top hotel” den vollständigen Beitrag

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